Арахисовые капкейки «Овечки»

Накануне Нового года каждая хозяюшка хочет удивить своих родных и близких разными вкусностями. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления арахисовых капкейков «Овечки». Такие капкейки можно подарить в качестве сладкого новогоднего подарка. Получатель будет очень рад такому десерту. Радуйте и удивляйте близких людей своими кулинарными достижениями.

Непростой рецепт арахисовых капкейков «Овечки» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 261 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 261 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Десерт, банкет, завтрак

• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Нам понадобится: Духовка
• Сложность: Непростой рецепт

Ингредиенты на восемь порций

• Для теста
• Арахис 50 г
• Масло сливочное 55 г
• Мука кукурузная 2 ст. л.
• Мука пшеничная 180 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сахар 90 г
• Сгущённое молоко 100 г
• Яйца перепелиные 4 шт.
• Для украшения
• Глазурь шоколадная 10 г
• Попкорн 30 г
• Шоколад белый 50 г
• Шоколад чёрный 30 г

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления будем использовать следующие продукты: масло сливочное, сахар, муку кукурузную и пшеничную, перепелиные яйца, арахис, молоко сгущённое, разрыхлитель, попкорн, глазурь шоколадную, шоколад белый и чёрный.
2. В чашу миксера загружаем сливочное масло и сахар. Взбиваем до пышной массы.
3. Наливаем сгущённое молоко, разбиваем перепелиные яйца. Взбиваем миксером.
4. В отдельной посуде соединяем пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель, измельчённый сырой арахис. Хорошо перемешиваем.
5. Небольшими порциями вводим мучную смесь и замешиваем густое тесто.
6. Раскладываем в силиконовые формочки и отправляем в горячую духовку (180°С) до румяного цвета.
7. Капкейки готовы, остужаем до комнатной температуры.
8. На водяной бане растапливаем белый шоколад, остужаем. Когда шоколадная масса немного загустеет, смазываем верх капкейка и обильно посыпаем немного измельчённым попкорном. Оставляем немного застыть. Параллельно растапливаем чёрный шоколад. С помощью шприца выдавливаем личико и рожки на лист пергамента и даём остыть, или можно отправить в морозилку на 10-15 минут.
9. На водяной бане растворяем шоколадную глазурь, делаем глазки и прикрепляем остальные нужные детальки. Арахисовые капкейки «Овечки» готовы. Приятного чаепития и хорошего всем праздника!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Галка_К

 

Галка_К, ты сама их придумала рецепт арахисовых капкейков «овечки»?

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Арахисовые капкейки «Овечки» готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Как вкусно! У меня муж любитель арахисовых капкейков «овечки».

 

Я теперь просто обязана приготовить арахисовые капкейки «овечки»

 

Как вкусно! У меня муж любитель арахисовых капкейков «овечки».

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали арахисовые капкейки «овечки». Спасибо за рецепт!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Здравствуйте Галка_К!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Рецепт просто бомба!!!!
арахисовые капкейки «овечки» готовить просто и не долго!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Галка_К, ты сама их придумала рецепт арахисовых капкейков «овечки»?

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант арахисовых капкейков «овечки»

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю