Ароматное абрикосовое пирожное

Если вдруг у вас припрятана в закромах баночка ароматного домашнего варенья, то самое время достать её! Если не окажется абрикосового, его можно заменить на любое, которое вам нравится.

Простой рецепт ароматного абрикосового пирожного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 571 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 571 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Тип блюда: Пирожные, Мука
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Сложность: Простой рецепт

Ингредиенты на пять порций

• Яйцо куриное 4 шт.
• Мука пшеничная 100 г
• Сахар (песок) 200 г
• Сливочное масло 100 г
• Молоко сгущенное 150 мл
• Коньяк 15 мл
• Абрикосовое варенье 50 г

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром. Должна получиться пышная и упругая пена. Добавить в яйца муку и перемешать.
2. Разогреть духовку до 210 °С. В форму положить пергамент и вылить тесто. Поставить запекаться до готовности. Это примерно занимает 30 минут, но обычно я проверяю готовность спичкой, если спичка остается сухой после протыкания, значит тесто готово.
3. Готовый бисквит достать и остудить.
4. Разрезать на одинаковые бисквитные кружки. И разобрать по 2 штуки на пирожное, из того количества ингредиентов которое я использую получается 8-10 кружков. Обрезанные куски подсушить в духовке и натереть на мелкой терке.
5. Приготовим крем: Взбить масло, постепенно добавляя сгущенное молоко и в конце добавить чуть коньячка.
6. Разложить кружки по 2 штуки на 1 пирожное. Нижние кружки смазать кремом, сверху накрыть второй частью бисквита, верх смазать вареньем. Аккуратно берете пирожное двумя пальцами в центре (при этом, конечно, запачкаете один палец вареньем, но это не страшно) и прокатываете его по кругу сначала в креме, затем в бисквитной крошке.
7. Ставите пирожное на блюдо на котором будете подавать пирожное, оставляете его на 2-3 часа в прохладном месте. Перед подачей украсьте пирожное тертым шоколадом.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в ароматном абрикосовом пирожном

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Очень довольна ароматным абрикосовым пирожным! Благодарю за рецепт.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

вы там знаете толк в еде

 

сегодня первый раз готовила ароматное абрикосовое пирожное.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

@Людмила_М, Рецепт просто прелесть!

 

Отличный рецепт
Обожаю ароматное абрикосовое пирожное

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик ароматного абрикосового пирожного.
Людмила_М, спасибо!!!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт ароматного абрикосового пирожного!

 

уверена маме понравится
все любители ароматного абрикосового пирожного оценили!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят ароматное абрикосовое пирожное
Спасибо за прекрасную идею

 

ухтышка какой рецепт ароматного абрикосового пирожного!!!!!!!
слюни текут рекой

 

кстати, когда я первый раз попробовала ароматное абрикосовое пирожное, подумала:

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в ароматном абрикосовом пирожном

 

Как вкусно! У меня муж любитель ароматного абрикосового пирожного.