Бананово-шоколадное пирожное День и ночь

  1. Ehcqincwg

    Ehcqincwg Скок Олеся


    Желтки взбить с сахаром, растительным маслом и водой.

    Муку просеять с разрыхлителем и какао и соединить с желтковой массой.

    Отдельно взбить белки до устойчивой массы(до мягких пиков), осторожно перемешать с желтковой массой.

    Вылить тесто на смазанный жиром глубокий противень (у меня квадратная форма 26/26см, но лучше все-таки брать противень: в нем пирожное получится ниже и удобнее будет красиво нарезать), я застелила форму пергаментом.

    Выпекать в нагретой до 180С. Духовке 40 минут. Остудить.

    Приготовить пудинг по инструкции на упаковке, используя молоко, остудить до комнатной температуры. Взбить сливочное масло с сахаром и ромом до кремообразной консистенции и до полного растворения сахара, постепенно добавить пудинг и взбивать до пышной массы.

    Снять корж с противня.

    Бананы очистить и нарезать не очень тонкими кружочками. Выложить кружочки бананов на корж вплотную друг к другу(перед этим я смазала корж тоненьким слоем крема). Покрыть ванильным кремом и осторожно разровнять.

    Смешать все ингредиенты для глазури(кроме масла) и, помешивая, готовить на медленном огне до полного растворения сахара и до первых пузырьков, снять с огня, добавить масло и перемешать до полного растворения. Слегка остудить и залить поверх крема, разровнять и убрать в холодильник до застывания глазури. Нарезать крупными квадратами.

    Сложный рецепт бананово-шоколадного пирожного День и ночь домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 315 килокалорий.


    Бананово-шоколадное пирожное День и ночь
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 315 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Тип блюда: Десерты
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Сложный рецепт

    Ингредиенты на семь порций

    • 5 яиц
    • 300 гр. сахара
    • 125 мл. растительного масла
    • 200 гр. муки
    • 10 гр. разрыхлителя
    • 3 ст. л. какао порошка
    • 125 мл. воды
    • Для крема
    • 1 пачка ванильного пудинга (40 гр)
    • 375 мл. молока
    • 200 гр. сахара
    • 250 гр. сливочного масла
    • 4 ст. л. рома
    • 7 бананов
    • Для глазури
    • 3 ст. л. какао
    • 4 ст. л. сахара
    • 6 ст. л. молока
    • 50 гр. сливочного масла

    Пошаговое приготовление

    1. Желтки взбить с сахаром, растительным маслом и водой.
    2. Муку просеять с разрыхлителем и какао и соединить с желтковой массой.
    3. Отдельно взбить белки до устойчивой массы(до мягких пиков), осторожно перемешать с желтковой массой.
    4. Вылить тесто на смазанный жиром глубокий противень (у меня квадратная форма, но лучше все - таки брать противень), я застелила форму пергаментом.
    5. Выпекать в нагретой до 180 С. Духовке 40 минут. Остудить.
    6. Приготовить пудинг по инструкции на упаковке, используя молоко, остудить до комнатной температуры.
    7. Взбить сливочное масло с сахаром и ромом до кремообразной консистенции и до полного растворения сахара, постепенно добавить пудинг и взбивать до пышной массы.
    8. Снять корж с противня. Бананы очистить и нарезать не очень тонкими кружочками. Выложить кружочки бананов на корж вплотную друг к другу.
    9. Покрыть ванильным кремом
    10. и осторожно разровнять.
    11. Смешать все ингредиенты для глазури(кроме масла) и, помешивая, готовить на медленном огне до полного растворения сахара и до первых пузырьков, снять с огня, добавить масло и перемешать до полного растворения.
    12. Слегка остудить и залить поверх крема, разровнять и убрать в холодильник до застывания глазури.
    13. Нарезать крупными квадратами.
    14. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    Рецепт взят из журнала «Лиза. Приятного аппетита». На мой вкус, пудинга можно взять больше (+половина нормы пудинга и молока). Пирожные получаются очень вкусными и ароматными! Угощайтесь!



     
    d_katya, Романко А, katarinal и 13 другим нравится это.
  2. Кузькокова Л

    Кузькокова Л Кузькокова

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Gaalaee, zamyatina83, moskovskaya96 и 15 другим нравится это.
  3. Ikogzemuo

    Ikogzemuo Коровашкова Алеся

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    oyeuaf, Зоя_Ф, Qorqhmoa и 19 другим нравится это.
  4. Khmuanq

    Khmuanq Таня С

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  5. rukina98

    rukina98 Рукина Маша

    Спасибочки :)
     
  6. Otoeokeoe

    Otoeokeoe Диана К

    рецептик супер!!:)
     
  7. Psetueura

    Psetueura Тюхаева Алеся

    А что вы нашли в бананово-шоколадном пирожном день и ночь??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    vzimeawx, Ника_А, Eaywokogl и 19 другим нравится это.
  8. Jmupbigge

    Jmupbigge Таша Т

    Вот это да! Какой красивый рецептик бананово-шоколадного пирожного день и ночь! А вкусный и простой!
     
  9. Мунш М

    Мунш М Мунш Мирослава

    @Ehcqincwg, Рецепт просто прелесть!
     
    d_gala, Eojogzeg, ЛераЛ и 14 другим нравится это.
  10. Zpiyeiein

    Zpiyeiein Лукиянчук Ева

    Отличный рецепт! Спасибо, Ehcqincwg. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    rylova82, Mnyycooj, redkokashina96 и 13 другим нравится это.
  11. eouohco

    eouohco Member

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Vpiiooe, Долгих В, Oosmdafd и 14 другим нравится это.
  12. oelokott

    oelokott Member

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    g_serafima, Jokayyc, Evprwgsl и 9 другим нравится это.
  13. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  14. Оля_Г

    Оля_Г Оля Г

    бананово-шоколадное пирожное день и ночь прелесть, спасибо за рецепт
     
    Oexieoj, К_Липшиц, Otauuioz и 12 другим нравится это.
  15. хороший рецепт. Спасибо
     
    МаргоГ, Doooqaee, Эля_Г и 13 другим нравится это.
  16. Ateamcat

    Ateamcat Шебаршина Арина

    Ehcqincwg, отличный рецепт бананово-шоколадного пирожного день и ночь, все ингредиенты любимые.
     
  17. mihpbwe

    mihpbwe Member

    Вера_Ц, brenich81, Эльза_А и 11 другим нравится это.
  18. Noeqpzq

    Noeqpzq Новицкая

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    shadrikova81, Dmdqcxr, e_vita и 18 другим нравится это.
  19. Uzmorledo

    Uzmorledo Сыркина Юля

    Ehcqincwg, спасибо большое, за вкусный превкусный бананово-шоколадное пирожное день и ночь!!!
     
    n_rita, М_Дудина, biskvitova88 и 8 другим нравится это.
  20. Бананово-шоколадное пирожное День и ночь - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    l_alesya, Uxuiboi, Ooohxohu и 10 другим нравится это.
  21. Д_Сидирко

    Д_Сидирко Диана С

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик бананово-шоколадного пирожного день и ночь
     
  22. Iodfafn

    Iodfafn Маша

    И как у тебя все получается???

     
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Банановое пирожноеДомашние пирожные10 дек 2016
Овсяные эклеры с бананово-творожной начинкой Сама полезностьПирожные «Эклер»9 дек 2016
Фитнес-пирожное из миндального бисквита с бананово-шоколадным кремом и ягодным желеШоколадные пирожные9 дек 2016
Бананово-вишневые пирожныеДомашние пирожные9 дек 2016
Пирожное из слоеного теста и бананово-малинового суфлеСлоеные пирожные9 дек 2016
бананово-клубничное пироженноеДомашние пирожные9 дек 2016
Бананово-лимонные капкейкиКапкейки9 дек 2016