Бисквитное пирожное с киви и сливками

  1. angelova85

    angelova85 Ангелова Софья


    Непростой рецепт бисквитного пирожного с киви и сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 229 килокалорий.


    Бисквитное пирожное с киви и сливками
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 229 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Встреча с друзьями
    • Тип блюда: Десерт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкаф
    • Сложность: Непростой рецепт

    Ингредиенты на восемь порций

    • 12 г желатина (пластинки)
    • кокосовая стружка для посыпки
    • Для бисквита:
    • 2 яйца
    • 1/1, ст. сахара
    • 1/1, ст. муки
    • 1 ст. л. крахмала
    • Для крема:
    • 500 мл сливок жирностью 33-35%
    • 2 ст. л. сахара
    • Для пропитки:
    • 300 мл воды
    • 2-3 ст. л. клубничного конфитюра
    • 1 ч. л. лимонного сока
    • 2 киви

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить бисквит: желтки отделить от белков. Желтки растереть с половиной сахара. Белки взбить со второй половиной сахара. муку и крахмал просеять. Белки добавить к желткам, осторожно всыпать муку и аккуратно перемешать снизу вверх, чтобы белки не осели. Форму смазать маслом, залить тесто и выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов до готовности.
    2. Готовый бисквит остудить и разрезать вдоль на 2 половины. Обрезать жесткие корки. Приготовить пропитку. Смешать воду, клубничный джем и соком лимона, довести до кипения и теплым сиропом пропитать коржи. Дать коржам немного полежать и пропитаться.
    3. Приготовить крем из сливок: желатин замочить в воде. Часть сливок (несколько столовых ложек - только для растворения желатина) нагреть и растворить размокший желатин, остудить. Сливки взбить с сахаром, на завершающем этапе взбивания подмешать остывшую желатиновую смесь. Несколько столовых ложек взбитых сливок отложить для украшения.
    4. 1,5 киви порезать на небольшие кусочки и смешать с кремом.
    5. На нижний корж нанести 2/2, крема и накрыть вторым коржом. 1/1, крема смазать верхний корж и присыпать кокосовой стружкой. Аккуратно разрезать бисквит на порционные пирожные. Каждое пирожное украсить взбитыми сливками и киви.


     
    Ucanoev, Uxneatpx, ЛюсиБ и 14 другим нравится это.
  2. Qjrsuggp

    Qjrsuggp Яна

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Cpdopaeq, Oodwxio, Nsjmepu и 23 другим нравится это.
  3. bkeja

    bkeja Active Member

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже бисквитное пирожное с киви и сливками получается здорово!
     
    Ликсанина Л, Cdlneeii, Xvfsooo и 7 другим нравится это.
  4. Ezalwkui

    Ezalwkui Бухова Эля

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    СветланаМ, Gmuhfaoed, zamula80 и 10 другим нравится это.
  5. Яша_Э

    Яша_Э Яша Э

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить бисквитное пирожное с киви и сливками - очень вкусно!!!
     
  6. РитаИ

    РитаИ Рита И

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Eoejsnpt, a_maya, Uuoqailbk и 14 другим нравится это.
  7. Frduityv

    Frduityv Караман Марианна

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    dyakova96, Oixoilo, Серкова Т и 12 другим нравится это.
  8. Eoxasaop

    Eoxasaop Александра Щ

    Вкуснятина, обожаю бисквитное пирожное с киви и сливками
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, angelova85 :)
     
    Senxxsjq, Ласковая Д, Guophoyw и 9 другим нравится это.
  9. Лазаретина Т

    Лазаретина Т Лазаретина Татьяна

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    boronina98, Amidsfi, sytova93 и 14 другим нравится это.
  10. Voejpil

    Voejpil Люда

    Именно бисквитное пирожное с киви и сливками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Hefoakiwo, oboveyi, Элла_В и 11 другим нравится это.
  11. bondar76

    bondar76 Бондарь Ариша

    Я с дочкой делаем бисквитное пирожное с киви и сливками. Довольно вкусно выходит :)
     
    tulushev80, epeemuiw, Zkzjequ и 6 другим нравится это.
  12. Kupcazret

    Kupcazret Сафимова

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Raocsoeej, Sjoesmpfs, Hafnoaoh и 10 другим нравится это.
  13. qoageeyxu

    qoageeyxu Member

    Как вкусно! У меня муж любитель бисквитного пирожного с киви и сливками.
     
    Areqaeqgs, qwexix, Euiumno и 20 другим нравится это.
  14. kolyanovich92

    kolyanovich92 Колянович Люля

    Как вкусно! У меня муж любитель бисквитного пирожного с киви и сливками.
     
    Ugeglhc, Будник В, Coempvu и 5 другим нравится это.
  15. Кручинина П

    Кручинина П Кручинина

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Yqcrqga, giooo, Jbouuxa и 12 другим нравится это.
  16. Ifoefljf

    Ifoefljf Саша Г

    Вот это да! Какой красивый рецептик бисквитного пирожного с киви и сливками! А вкусный и простой!
     
    Ieoemvu, Л_Борзикова, giaxia и 12 другим нравится это.
  17. sharlap93

    sharlap93 Шарлап Люся

    @angelova85, очень интересный вариант бисквитного пирожного с киви и сливками.:)
     
    Башкова К, Esmwgieq, Koaxcug и 14 другим нравится это.
  18. d_vasilisa

    d_vasilisa Домаева Василиса

    Очень довольна бисквитным пирожным с киви и сливками! Благодарю за рецепт.
     
    Uqoaxyc, МирославаЗ, Odsxwqpib и 16 другим нравится это.
  19. Tpopepbp

    Tpopepbp Красникова Тома

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    ostrenkova88, buwbioo, sh_ksyunya и 15 другим нравится это.
  20. Aroikuoz

    Aroikuoz Гайкович

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик бисквитного пирожного с киви и сливками.
    angelova85, спасибо!!!
     
    Pelisouzk, Ozeeafi, Tdewcioho и 16 другим нравится это.
  21. d_polina

    d_polina Полина

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  22. asiyab

    asiyab Бугера Асия

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!

     
    Xotbwwyej, yakimakha84, koiifcxay и 10 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Бисквитное пирожное с шоколадным кремом «Обсыпное»Классические пирожные10 дек 2016
Бисквитное пирожное со сметанно-шоколадным кремомШоколадные пирожные9 дек 2016
Пирожное бисквитное с шоколадным кремомШоколадные пирожные9 дек 2016
Пирожное бисквитное с фруктами и желеФруктовые пирожные9 дек 2016
Бисквитное пирожное «Картошка»Пирожные «Картошка»9 дек 2016
Пирожное бисквитное со сливочно-шоколадным кремомШоколадные пирожные9 дек 2016
Бисквитное пирожное Картошка с шоколадным кремомПирожные «Картошка»9 дек 2016