Бисквитные пироженные с орехами

  1. Р_Ахмад

    Р_Ахмад Роза


    Непростой рецепт бисквитных пироженных с орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 86 килокалорий.


    Бисквитные пироженные с орехами
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 86 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Тип блюда: Изделия из теста
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Непростой рецепт

    Ингредиенты на девять порций

    • Для Белого коржа:
    • 4 столовые ложки муки,
    • 6 столовых ложек сахара,
    • 5 яиц,
    • 3—4 груши,
    • корица.
    • Для «черного» коржа:
    • 2/2, стакана муки,
    • 1 стакан сахара,
    • 6 яиц,
    • 2,5 столовые ложки порошка какао,
    • 1 столовая ложка картофельного крахмала,
    • грецкие орехи.
    • Для 350 г крема:
    • 1 стакан сметаны,
    • 4 ст. ложки сахарной пудры,
    • 5 г ванильного сахара.

    Пошаговое приготовление

    1. Выпекаем белый корж;
    2. Груши промыть, очистить, освободить от семян, нарезать кубиками, посыпать корицей, перемешать.
    3. Белки отделить от желтков. Желтки взбить. Взбивать миксером или ложкой массу до однородной пышной массы
    4. с сахаром, смешать с грушами, добавить муку и отдельно взбитые белки, все быстро перемешать, вылить в форму (или на сковороду), смазанную размягченным маслом и посыпанную сухарями.
    5. Выпекаем«черный» корж:
    6. Перед тем как замешивать тесто, перемешать муку, порошок какао и крахмал. Остальное как у белого.
    7. При сочетании основного светлого бисквита и бисквита с какао можно получить оригинальные по цвету изделия.
    8. Выпекли два коржа.
    9. Теперрь крем для прослойки:
    10. Поставить кастрюлю со сметаной в холодную воду, на лед и взбить сметану веничком до образования густой пышной пены, которая должна удерживаться на поднятом веничке. Просеять сахарную пудру, смешать с ванильным сахаром и веничком перемешать со взбитой сметной.
    11. Порезать на порционные куски. Вниз положить черный корж, промазать кремом, положить белый порционный кусок, чуть промазать и украсить мандарином ( или по вкусу).
    12. Приятного аппетита.

    К сожалению не могу показать фото полного комплекта -- съели в Новый год - остался 1 кусочек и фото изготовления.



     
    rukina98, Wdaeoks, b_arina и 12 другим нравится это.
  2. dovmatyuk78

    dovmatyuk78 Зина Д

    Очень довольна бисквитными пироженными с орехами! Благодарю за рецепт.
     
    Bpgajea, Psetueura, shurganova91 и 6 другим нравится это.
  3. antoshulskaya84

    antoshulskaya84 Антошульская Людочка

    таким способом обязательно попробуем приготовить бисквитные пироженные с орехами! спасибо!
     
    Делидова Л, Oeeryeia, Ueoigwqt и 5 другим нравится это.
  4. k_lyudochka

    k_lyudochka Карасёва Людочка

    @Р_Ахмад,:) очень аппетитное фото бисквитных пироженных с орехами
     
    Прудник Л, Ieiaaowo, Zosaoiynb и 12 другим нравится это.
  5. Onvmnjheo

    Onvmnjheo Храмов

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Ootionb, Белоусова З, b_lyusi и 7 другим нравится это.
  6. siptsova98

    siptsova98 Сипцова Вита

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Alpodkooo, Roeidodv, Puniqcm и 11 другим нравится это.
  7. k_marianna

    k_marianna Копалова Марианна

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  8. yulyab

    yulyab Барановская Юля

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить бисквитные пироженные с орехами - очень вкусно!!!
     
    Xcojofc, dyukova78, Л_Тараненко и 12 другим нравится это.
  9. ТанечкаС

    ТанечкаС Танечка

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Nnilsuoo, Xuoiaayb, Wmlbuaeu и 10 другим нравится это.
  10. Qqodvorec

    Qqodvorec Фотянина Алла

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    m_nastasya, xseameoed, kolodyuk95 и 16 другим нравится это.
  11. Oeetojko

    Oeetojko Шлемова Надя

    Обязательно приготовлю!
    Р_Ахмад, спасибо!
     
  12. ЗояБ

    ЗояБ Бубнова Зоя

    @Р_Ахмад, спасибо за рецепт! Очень люблю бисквитные пироженные с орехами!
     
    И_Галайдина, Oodkehmt, Ooxgjrpc и 13 другим нравится это.
  13. valtseva95

    valtseva95 Олеся

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Iodieca, Oousaao, Арина_М и 13 другим нравится это.
  14. Aieoead

    Aieoead Кызынгашева Алена

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    hhiuwfg, embxoosee, yulyak и 10 другим нравится это.
  15. Lrnoxtc

    Lrnoxtc Люба

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Lmetxjoor, Powwdia, Лютик Л и 10 другим нравится это.
  16. diceem

    diceem Member

    спасибочки
    как раз собралась делать бисквитные пироженные с орехами
     
  17. Auacrogop

    Auacrogop Башмакова Дария

    Посмотрела на фото бисквитных пироженных с орехами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Eiiprbykv, Shglnut, cherepakhina81 и 20 другим нравится это.
  18. Iogfjgj

    Iogfjgj Радевич

    Как вкусно! У меня муж любитель бисквитных пироженных с орехами.
     
    Ekwdsivef, Epumoao, Azuiexiuo и 12 другим нравится это.
  19. Черемных Л

    Черемных Л Черемных Лиля

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту бисквитных пироженных с орехами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Aroioepo, Lhgovaj, Bcdaairoi и 14 другим нравится это.
  20. z_irisha

    z_irisha Ириша

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    arinao, Ogojmdxw, Jaewcicvu и 14 другим нравится это.
  21. solnyshko94

    solnyshko94 Солнышко Вика

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    В_Гауэр, Piqjnwx, Ixeeiere и 8 другим нравится это.
  22. АнастасияД

    АнастасияД Анастасия Д

    Очень своевременно выставлен рецепт. Р_Ахмад, Спасибо!

     
    Cizoiuc, syschenko89, beoqi и 13 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
бисквитные пироженные с яблочной начинкойФруктовые пирожные9 дек 2016
Бисквитные пироженные А+А ДУэЛь!Бисквитные пирожные9 дек 2016
Бисквитные пирожные "Маргаритки" с заварным кремом и сливкамиКлассические пирожные10 дек 2016
Бисквитные шоколадные пирожные из чашки (Shoko-cupcakes)Шоколадные пирожные9 дек 2016
Бисквитные пирожные с яблочно-грушевой начинкой в шоколадеШоколадные пирожные9 дек 2016
Бисквитные пирожные с сырным кремом «Киндер делис»Классические пирожные9 дек 2016
Бисквитные пирожные «Ежики» со сгущенным молокомКлассические пирожные9 дек 2016