Бисквитные пирожные со взбитыми сливками и орешками

  1. nosova86

    nosova86 Носова Ануля


    Сложный рецепт бисквитных пирожных со взбитыми сливками и орешками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 180 минут. Содержит всего 229 килокалорий.


    Бисквитные пирожные со взбитыми сливками и орешками
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 180 минут
    • Количество калории: 229 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Тип блюда: Десерты
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Сложный рецепт

    Ингредиенты на шесть порций

    • Тесто бисквитное:
    • 4 яйца
    • 150 г сахара
    • 150 г муки
    • 4 десертные ложки холодной воды
    • щепотка соли
    • ванилин
    • 0,5 ч. ложки разрыхлителя теста
    • Для пропитки:
    • 100 г воды
    • 2 ст. ложки сахара
    • 1 ст. ложка рома
    • Наполнение:
    • 5 ст. ложек клубничного варенья
    • 100 г карамелизированных орехов (у меня арахис)
    • 500 мл сливок 33% - ной жирности
    • 2 ст. ложки сахарной пудры
    • ванилин

    Пошаговое приготовление

    1. Орешки очистит, на сковородке разогреть сливочное масло, высыпать равномерно сахар, дождаться карамелизации его и высыпать орешки.
    2. Быстро смешать орешки с карамелью и выложить их на смазанную маслом тарелку тонким слоем.
    3. Когда орешки остынут, их можно слегка измельчить.
    4. Сливки смешать с сахарной пудрой и ванилином, слегка подогреть до растворения сахарной пудры.
    5. В связи с тем, что сливки нужной жирности мне не удалось купить, я приготовила нужные мне сливки по рецепту loveeat. ru/post/vzbitye - slivki - vozdushnoe - sovershenstvo.
    6. Готовые сливки залить в сифон для взбивания сливок и поставить в прохладное место.
    7. Приготовить 2 бисквитных коржа из указанных продуктов.
    8. Приготовить пропитку: сахар залить водой, закипятить до растворения сахара, охладить и добавить ром.
    9. Один корж поместить на блюдо, полить половиной пропитки и смазать клубничным вареньем.
    10. Сифон со сливками вынуть из холодильника, согреть при комнатной температуре, поставить баллончик газом, дождаться, когда весь газ выйдет в сифон и энергично встряхнуть сифон на подобие шейкера около 20 раз.
    11. Повернуть сифон вниз насадкой и выпустить половину взбитых сливок на бисквитный корж поверх варенья.
    12. Это было моё первое знакомство с сифоном, поэтому я выпустила больше половины взбитых сливок, к сожалению.
    13. Накрыть вторым бисквитным коржом. Украсить оставшимися сливками.
    14. Разрезать на пирожные и посыпать измельченными карамелизированными орешками.
    15. Приятного аппетита!


     
  2. Auhuolhez

    Auhuolhez Гефель

    Когда в первый раз попробовала бисквитные пирожные со взбитыми сливками и орешками, мне не понравилось.
     
  3. Анюта_В

    Анюта_В Варенец Анюта

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    gorlach81, besenok88, oeojaj и 14 другим нравится это.
  4. Csqukrcee

    Csqukrcee Мерещенко Ксюня

    nosova86, ты сама их придумала рецепт бисквитных пирожных со взбитыми сливками и орешками?
     
  5. olgay

    olgay Ярыгина Ольга

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  6. Аня_В

    Аня_В Вылежнева Аня

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала бисквитные пирожные со взбитыми сливками и орешками!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    ЛераЧ, oumgfab, shadrikova81 и 12 другим нравится это.
  7. Eeexaoawp

    Eeexaoawp Мартыненко

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Tkfxadli, gorevaya77, Молева Ю и 20 другим нравится это.
  8. Лиля_Ц

    Лиля_Ц Цымбаренко Лиля

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    КатяЕ, Uexeeue, Aebucnwao и 10 другим нравится это.
  9. Азарова С

    Азарова С Азарова Светлана

    Очень довольна бисквитными пирожными со взбитыми сливками и орешками! Благодарю за рецепт.
     
    Ealomeui, lidan, Gemokvh и 11 другим нравится это.
  10. talantova93

    talantova93 Талантова Дария

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Ieehvuy, Seoizjqfx, l_lidiya и 14 другим нравится это.
  11. stratiichuk83

    stratiichuk83 Стратийчук Томара

    Я тоже обожаю бисквитные пирожные со взбитыми сливками и орешками
    но сама делала только один раз.
     
    Зина_К, Ogonoti, xzeifynu и 19 другим нравится это.
  12. Лиса_Ц

    Лиса_Ц Царик Лиса

    nosova86, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  13. Tuooxem

    Tuooxem Юркина

    @nosova86, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить бисквитные пирожные со взбитыми сливками и орешками по этому простому рецептику.
     
    Aooxjapld, vekshina82, Rlozaeomi и 11 другим нравится это.
  14. Eafuznsj

    Eafuznsj Шарофеева

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Aekouow, degtyareva86, Ygovlja и 11 другим нравится это.
  15. gubar92

    gubar92 Губарь Каролина

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на бисквитные пирожные со взбитыми сливками и орешками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Mougeugdn, Aeegobd, Vouobupeu и 9 другим нравится это.
  16. М_Баюшева

    М_Баюшева Баюшева

    Ой...как вкусно!!! Обожаю бисквитные пирожные со взбитыми сливками и орешками!!!!
     
    Cpwyipoql, Wcneuvagb, khvalina90 и 13 другим нравится это.
  17. Pgmwiuie

    Pgmwiuie Петунова Валентина

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    dronova80, Ooowexeq, bedokurova95 и 10 другим нравится это.
  18. Василихина А

    Василихина А Василихина Анюша

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Eanwuik, kolina77, Peelmhc и 14 другим нравится это.
  19. Spjhommts

    Spjhommts Мазепова Гала

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Gbnoaoe, Uwueeqi, Yhbocom и 15 другим нравится это.
  20. как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  21. Dizuihaa

    Dizuihaa Мисюра Таня

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Rhairvvv, Aebrcnib, ИраС и 15 другим нравится это.
  22. gontsa77

    gontsa77 Вита

    Спасибо:D
    Будем пробовать!

     
    Корякина С, gsrodv, Aaioill и 13 другим нравится это.
Загрузка...