Эклеры с кремом из ветчины

  1. s_yulyasha

    s_yulyasha Сушина Юляша


    Простой рецепт эклеров с кремом из ветчины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 113 килокалорий.


    Эклеры с кремом из ветчины
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 113 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Тип блюда: Закуски
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Простой рецепт

    Ингредиенты на восемь порций

    • Сливочное масло 25 г
    • Пшеничная мука 75 г
    • Соль по вкусу
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Ветчина 70 г
    • Сметана 2 столовые ложки
    • Винный уксус ½ чайной ложки
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Тимьян по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Сливочное масло растопить в 250 мл кипящей воды. Добавить муку и соль и на среднем огне вымешать тесто до тех пор, пока оно не скатается в один комок. Слегка остудить тесто, вбить яйца и перемешать.
    2. Разогреть духовку до 180 градусов. Противень смазать жиром и присыпать мукой. Тесто выложить на противень ложкой или с помощью кондитерского мешка. Пирожные запекать на средней полке около 30 минут. Остудить готовые эклеры и срезать верхушки.
    3. Ветчину пюрировать в блендере со сметаной и винным уксусом до кремообразной консистенции. По вкусу приправить перцем и тимьяном. Наполнить эклеры кремом.


     
    isebuuiry, qroul, Xehonihi и 7 другим нравится это.
  2. tregubova91

    tregubova91 Трегубова Алиса

    Сегодня буду готовить!
     
    Rbousyjp, Buvispyee, ВитаШ и 15 другим нравится это.
  3. СерафимаС

    СерафимаС Серафима С

    Эклеры с кремом из ветчины по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Д_Мотора, orraugi, Zfxoytyi и 8 другим нравится это.
  4. Волошкина И

    Волошкина И Волошкина Ириша

    Хороший рецептик! :)
     
    ТасяЗ, АлесяЦ, razina86 и 11 другим нравится это.
  5. kh_galya

    kh_galya Хаметгалеева

    s_yulyasha, ты сама их придумала рецепт эклеров с кремом из ветчины?
     
    nyutam, Socotcnaf, Mmarudw и 17 другим нравится это.
  6. z_inna

    z_inna Золотарева Инна

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об эклерах с кремом из ветчины зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  7. Qrtzelz

    Qrtzelz Темченко Томара

    Эклеры с кремом из ветчины для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Oobkzoi, Azqfmivam, Eeovjeo и 20 другим нравится это.
  8. Полли_А

    Полли_А Авсецина Полли

    Я тоже обожаю эклеры с кремом из ветчины
    но сама делала только один раз.
     
    tonyae, Ncamoauui, Ebaueob и 11 другим нравится это.
  9. Rieeesoi

    Rieeesoi Даша

    Эклеры с кремом из ветчины готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Светлана_З, Aptroyo, gerchuk81 и 7 другим нравится это.
  10. Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  11. eoeoxow

    eoeoxow Member

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  12. Юля_Г

    Юля_Г Гончаренко Юля

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  13. ЭляЩ

    ЭляЩ Щербанич Эля

    Обалденный рецептик эклеров с кремом из ветчины. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Owsaaoo, bereznyak78, Dnoegosa и 12 другим нравится это.
  14. ЛюсяТ

    ЛюсяТ Люся

    Обязательно приготовлю!
    s_yulyasha, спасибо!
     
    Guexoiu, demakova84, bushueva95 и 5 другим нравится это.
  15. Mahtioioo

    Mahtioioo Батрова

    @s_yulyasha, Рецепт просто прелесть!
     
    gheji, kalienko79, Ueuupoca и 13 другим нравится это.
  16. gfvuggoam

    gfvuggoam New Member

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    А_Жиганова, Syoowoi, t_rimma и 13 другим нравится это.
  17. svetlichkova96

    svetlichkova96 Светличкова Лизавета

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    oeueoko, НюткаС, goreva76 и 15 другим нравится это.
  18. М_Беломестнова

    М_Беломестнова Беломестнова Маша

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Лилия_Т, Icqxojoqo, Vnjohdfny и 13 другим нравится это.
  19. ВасилинаГ

    ВасилинаГ Василина

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    p_zhenya, noojcoxd, Uyfuiefai и 14 другим нравится это.
  20. Oeoeeuoif

    Oeoeeuoif Эткокова Зина

    Отличный рецепт! Спасибо, s_yulyasha. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Nafhmueeu, Таня_З, Dwczefwa и 11 другим нравится это.
  21. Bopsoie

    Bopsoie Зоя

    Отличный рецепт! Спасибо, s_yulyasha. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Українка И, Hbfvqeli, myagkaya96 и 11 другим нравится это.
  22. М_Рахманиан

    М_Рахманиан Рахманиан Мила

    s_yulyasha, я всегда доверяю твоим рецептам!

     
    Eeaueloqb, Т_Басенкова, Pefocwu и 10 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
ВАНИЛЬНЫЕ ЭКЛЕРЫПирожные «Эклер»9 дек 2016
Эклеры классическиеПирожные «Эклер»9 дек 2016
Эклеры с заварным кремомПирожные «Эклер»9 дек 2016
Эклеры с заварным кремомПирожные «Эклер»9 дек 2016
Эклеры(профитроли) с заварным кремомПирожные «Эклер»9 дек 2016
Эклеры с ванильным кремом в шоколадеПирожные «Эклер»9 дек 2016
Эклеры с заварным кремомПирожные «Эклер»9 дек 2016