Эклеры со сливочно-творожным кремом

  1. Простой рецепт эклеров со сливочно-творожным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 385 килокалорий.


    Эклеры со сливочно-творожным кремом
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 385 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Простой рецепт

    Ингредиенты на восемь порций

    • Пшеничная мука 1 стакан
    • Вода 1 стакан
    • Сливочное масло 100 г
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Соль по вкусу
    • Творог 200 г
    • Сахар 1 стакан
    • Ванилин по вкусу
    • Сливки 200 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Воду вскипятить со сливочным маслом и солью. Непрерывно помешивая, небольшими порциями всыпать муку. Уменьшить огонь, растереть массу до однородности и снять с огня. Когда она немного остынет, продолжая растирать, по одному вбить яйца.
    2. С помощью кондитерского мешка на смазанный противень отсадить шарики теста размером с грецкий орех, на большом расстоянии друг от друга. Выпекать в хорошо прогретой духовке. Через 10 минут после начала выпечки, когда пирожные поднимутся и слегка зарумянятся, уменьшить огонь и продолжать выпечку еще 10–15 минут, пока пирожные хорошо не подрумянятся и затвердеют.
    3. Готовые остывшие пирожные с помощью кондитерского мешка наполнить кремом. Для приготовления крема творог растереть с сахаром, добавить взбитые сливки и ванилин. Все осторожно перемешать и взбить до пышности.


     
    Kqijrbqe, Ueuupoca, Zizlwooio и 18 другим нравится это.
  2. Алла_Т

    Алла_Т Тебехова Алла

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    qyhof, Uekeuelq, Вороницкая К и 8 другим нравится это.
  3. uodveuk

    uodveuk Member

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Eanwuahoo, Luoknyueh, Uacmyjb и 21 другим нравится это.
  4. k_vita

    k_vita Козийчук Вита

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    oiziuoioo, Mbywaeovq, kaba97 и 16 другим нравится это.
  5. Daeuvoixo

    Daeuvoixo Маринкина Зина

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Вита_Г, Cutplak, А_Ворожун и 23 другим нравится это.
  6. Lfjeaohea

    Lfjeaohea Нохрина Ксюша

    рецепт весьма кстати!
     
    usieacamb, Ewoifelof, Miguucmad и 8 другим нравится это.
  7. apgjliod

    apgjliod New Member

    как вкусно! Я полюбила эклеры со сливочно-творожным кремом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    АлсуШ, Mhkgffvo, Noqeeer и 6 другим нравится это.
  8. Yosifwc

    Yosifwc Ксюха

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Kgebsgu, m_alena, Т_Фрушенкова и 16 другим нравится это.
  9. ВалентинаЗ

    ВалентинаЗ Валентина З

    спасибо за отличный рецепт!
     
  10. Kceoxnw

    Kceoxnw Титенкова Олеся

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    sushko78, Леся_Т, obukhovich76 и 9 другим нравится это.
  11. kontakt83

    kontakt83 Зина

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    anyutina91, tyutekova89, Rdieempfo и 7 другим нравится это.
  12. Юля_У

    Юля_У Уколова Юля

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Шемелина Я, Thryagteo, Nuuecmg и 7 другим нравится это.
  13. osiogjfdd

    osiogjfdd Member

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту эклеров со сливочно-творожным кремом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Шавадзе В, ziina, Bqneocquu и 13 другим нравится это.
  14. kyidte

    kyidte Member

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала эклеры со сливочно-творожным кремом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  15. ushakova89

    ushakova89 Ушакова Дария

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    etwkk, yakimchuk83, Uameuskui и 8 другим нравится это.
  16. Л_Борзикова

    Л_Борзикова Борзикова Люба

    Я тоже обожаю эклеры со сливочно-творожным кремом
    но сама делала только один раз.
     
    zuvyinjaa, Lsevodbh, Oloedlz и 14 другим нравится это.
  17. s_katarina

    s_katarina Саидова

    Как вкусно! У меня муж любитель эклеров со сливочно-творожным кремом.
     
    Oiomoeuq, Ubfueeeac, adutskevich78 и 10 другим нравится это.
  18. хороший рецепт. Спасибо
     
    lkajexo, Eimmctybt, Uxflahq и 6 другим нравится это.
  19. Suynoah

    Suynoah Лиза

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  20. Isoailoej

    Isoailoej Людочка

    таким способом обязательно попробуем приготовить эклеры со сливочно-творожным кремом! спасибо!
     
  21. Qihezpur

    Qihezpur Выштак Вика

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    cveieel, Eoebweo, Poeeoti и 16 другим нравится это.
  22. Desuehrkt

    Desuehrkt Красько Ася

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

     
    Lavuetli, Р_Варакута, Leuiaoicy и 12 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
ВАНИЛЬНЫЕ ЭКЛЕРЫПирожные «Эклер»9 дек 2016
Эклеры классическиеПирожные «Эклер»9 дек 2016
Эклеры с заварным кремомПирожные «Эклер»9 дек 2016
Эклеры с заварным кремомПирожные «Эклер»9 дек 2016
Эклеры(профитроли) с заварным кремомПирожные «Эклер»9 дек 2016
Эклеры с ванильным кремом в шоколадеПирожные «Эклер»9 дек 2016
Эклеры с заварным кремомПирожные «Эклер»9 дек 2016