Эклеры закусочные с кофе и сыром

Простой рецепт эклеров закусочных с кофе и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 77 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 77 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Тип блюда: Изделия из теста
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Сложность: Простой рецепт

Ингредиенты на девять порций

• Манная крупа 150 г
• Мука 150 г
• Кофе растворимый 1 столовая ложка
• Масло сливочное 150 г
• Вода 400 г
• Перепелиные яйца 20 шт
• Сыр «Чеддер» 200 г
• Мелко измельченные грецкие орехи 50 г
• Соль ½ чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Манную крупу, с помощью кофемолки, как можно мельче измельчить, добавить муку и хорошо перемешать.
3. В кастрюле с толстым дном, воду довести до кипения, посолить, добавить кофе, сливочное масло, перемешать, всыпать подготовленную муку и хорошо вымесить, затем снять кастрюлю с огня и дать тесту слегка остыть.
4. Яйца вбивать в тесто по одному тщательно перемешивая, затем высыпать в тесто сыр и тщательно перемешать.
5. Лист смазать маслом и чайной ложкой, смоченной в воде, выложить эклеры так, чтобы между ними было расстояние
6. 2-2, 5 см, сверху эклеры посыпать орехами и выпекать в духовке при 180-190 градусах, примерно 20-30 минут.
7. При выпекании духовку не открывать, готовые эклеры оставить в выключенной духовке, дверку духовки открыть.
8. Приятного аппетита!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Хороший рецептик!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Эклеры закусочные с кофе и сыром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Отличный вариант приготовления эклеров закусочных с кофе и сыром.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Эклеры закусочные с кофе и сыром для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

@АлесяГ, рецепт эклеров закусочных с кофе и сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

эклеры закусочные с кофе и сыром прелесть, спасибо за рецепт

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант эклеров закусочных с кофе и сыром ещё не пробовала

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в эклерах закусочных с кофе и сыром

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Вкуснятина, обожаю эклеры закусочные с кофе и сыром
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, АлесяГ

 

спасибочки
как раз собралась делать эклеры закусочные с кофе и сыром

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))