Эклеры закусочные с кофе и сыром

  1. АлесяГ

    АлесяГ Гейлекман


    Простой рецепт эклеров закусочных с кофе и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 77 килокалорий.


    Эклеры закусочные с кофе и сыром
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 77 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Тип блюда: Изделия из теста
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Простой рецепт

    Ингредиенты на девять порций

    • Манная крупа 150 г
    • Мука 150 г
    • Кофе растворимый 1 столовая ложка
    • Масло сливочное 150 г
    • Вода 400 г
    • Перепелиные яйца 20 шт
    • Сыр «Чеддер» 200 г
    • Мелко измельченные грецкие орехи 50 г
    • Соль ½ чайной ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Сыр натереть на мелкой терке.
    2. Манную крупу, с помощью кофемолки, как можно мельче измельчить, добавить муку и хорошо перемешать.
    3. В кастрюле с толстым дном, воду довести до кипения, посолить, добавить кофе, сливочное масло, перемешать, всыпать подготовленную муку и хорошо вымесить, затем снять кастрюлю с огня и дать тесту слегка остыть.
    4. Яйца вбивать в тесто по одному тщательно перемешивая, затем высыпать в тесто сыр и тщательно перемешать.
    5. Лист смазать маслом и чайной ложкой, смоченной в воде, выложить эклеры так, чтобы между ними было расстояние
    6. 2-2, 5 см, сверху эклеры посыпать орехами и выпекать в духовке при 180-190 градусах, примерно 20-30 минут.
    7. При выпекании духовку не открывать, готовые эклеры оставить в выключенной духовке, дверку духовки открыть.
    8. Приятного аппетита!


     
    Zumtceer, Лида_Ф, Uoaqljsn и 10 другим нравится это.
  2. ulyak

    ulyak Улья К

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    stasyuk93, k_sofya, meshkova90 и 21 другим нравится это.
  3. Хороший рецептик! :)
     
    Oiobzjpjf, Людмила_Я, kosatkina82 и 10 другим нравится это.
  4. А_Головачёва

    А_Головачёва Головачёва Алла

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    С_Дерюгина, Ryzoiaao, Cflweiunh и 14 другим нравится это.
  5. Hrneizsho

    Hrneizsho Вальцева Галя

    Эклеры закусочные с кофе и сыром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    dinam, marischak88, Янчик_З и 8 другим нравится это.
  6. К_Оплачко

    К_Оплачко Оплачко Ксюша

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Xuthjleo, kisel87, Ольга_В и 11 другим нравится это.
  7. В_Кунц

    В_Кунц Кунц Вера

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Defenyx, Oucqetxao, Duxoxsome и 3 другим нравится это.
  8. ТашаБ

    ТашаБ Бейнарович Таша

    Отличный вариант приготовления эклеров закусочных с кофе и сыром.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    krikun79, myerin, Tefpche и 9 другим нравится это.
  9. gmwaomcbh

    gmwaomcbh Member

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    М_Годяева, Ioywaeoni, k_yulya и 10 другим нравится это.
  10. Эклеры закусочные с кофе и сыром для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Mooappeb, ДинаС, Ixbiixj и 6 другим нравится это.
  11. Gaeaviq

    Gaeaviq Лихацкая Вика

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    mhjuazs, Oeaiuuoo, Stzjauoi и 11 другим нравится это.
  12. Giubqgeof

    Giubqgeof Николаенко Алеся

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    k_khristina, Ohgueiu, rofbmaa и 7 другим нравится это.
  13. ГаляФ

    ГаляФ Галя Ф

    @АлесяГ, рецепт эклеров закусочных с кофе и сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Iheareura, Маня_В, ya_inna и 9 другим нравится это.
  14. Mecloteox

    Mecloteox Тома

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
  15. Fqimopr

    Fqimopr Галка

    эклеры закусочные с кофе и сыром прелесть, спасибо за рецепт
     
  16. Zkououtaa

    Zkououtaa Штабных Вера

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант эклеров закусочных с кофе и сыром ещё не пробовала:D
     
  17. uuirywocy

    uuirywocy New Member

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в эклерах закусочных с кофе и сыром
     
    Yieidwcao, Ohoeleaw, Ffaeaeuey и 13 другим нравится это.
  18. shirokinskaya77

    shirokinskaya77 Диана

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  19. Ocemefor

    Ocemefor Бучачая Маргарита

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    statnik77, Zekadphmi, pelekh77 и 12 другим нравится это.
  20. Oxeaoeu

    Oxeaoeu Чукаева Танюша

    Вкуснятина, обожаю эклеры закусочные с кофе и сыром
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, АлесяГ :)
     
    Iaooobag, ihfoz, omdelxosu и 14 другим нравится это.
  21. спасибочки
    как раз собралась делать эклеры закусочные с кофе и сыром
     
    fomuoxun, Amqxote, Ogeoaeale и 8 другим нравится это.
  22. Okniohdw

    Okniohdw Ольга О

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

     
    Ajebeeau, Ijwppexo, А_Симаго и 10 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Закусочные мини-эклерыЗакусочные пирожные9 дек 2016
Эклеры закусочныеЗакусочные пирожные9 дек 2016
Эклеры закусочные со шпротной начинкойЗакусочные пирожные9 дек 2016
Закусочные эклерыЗакусочные пирожные9 дек 2016
Закусочные эклерыЗакусочные пирожные9 дек 2016
Закусочные эклеры с печеночным паштетомЗакусочные пирожные9 дек 2016
Мини-эклеры закусочныеЗакусочные пирожные8 дек 2016