Эклеры закусочные

  1. Zmioyko

    Zmioyko Барнева Женя


    Вот такие закусочные эклеры – отличный вариант для фуршетного стола. Попробуйте! Это вкусно и необычно!

    Простой рецепт эклеров закусочных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 153 килокалорий.


    Эклеры закусочные
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 153 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения
    • Тип блюда: Закуски
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Сложность: Простой рецепт

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • маргарин — 125 г
    • вода — 1 стак.
    • мука — 1 стак.
    • яйцо куриное (в тесто 4-5 в начинку 2) — 6-7 шт
    • сырок плавленный — 2 шт
    • майонез — 100 мл
    • чеснок — 3 зуб.
    • орехи грецкие — 0,5-1 стак.
    • соль, перец (по вкусу)

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить заварное тесто: маргарин с водой довести до кипения, всыпать муку и интенсивно замесить тесто («заварить»), снять с огня, хорошо вмесить, чтоб тесто стало гладким, остудить.
    2. В остывшее тесто по одному вбить яйца, каждый раз хорошо вымешивая до однородного состояния.
    3. На смазанный противень выложить чайной ложкой или кондитерским шприцем небольшие порции не плотно друг к другу (при выпечке тесто увеличевается в размере), выпекать при 200 градусах минут 15-20 до золотистого цвета.
    4. Остудить, начинить. Для начинки: отварные яйца мелко порубить (я делала на мелкой терке) + на мелкой терке плавленныйе сырки + орехи, измельченные в блендере + чеснок через пресс + майонез, соль, перец по вкусу, так же хорошо добавить мелко порезанный укроп. Приятного аппетита!


     
    А_Кожарина, Uoolnioa, Vtxlquovr и 14 другим нравится это.
  2. Кристина_Б

    Кристина_Б Боровкова Кристина

    И как у тебя все получается???
     
    ojluoaaeo, ivanovna88, Phnwetud и 20 другим нравится это.
  3. Tifxgdl

    Tifxgdl Мильченко

    Спасибо за рецепт, готовила эклеры закусочные на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Yjenouilo, Aoqxxirai, Ocsjjfei и 16 другим нравится это.
  4. zlobina87

    zlobina87 Злобина Саша

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    k_masha, З_Курс, tatyanab и 20 другим нравится это.
  5. i_toma

    i_toma Исмаилова Тома

    Рецепт просто бомба!!!!
    эклеры закусочные готовить просто и не долго!
     
  6. Erredeh

    Erredeh Маланюк Таня

    кстати, когда я первый раз попробовала эклеры закусочные, подумала:
     
    makhina76, АлисаП, Xmudoeuog и 13 другим нравится это.
  7. Jnvewkuo

    Jnvewkuo Загорская Элька

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  8. shostina76

    shostina76 Шостина Анюта

    Спасибочки :)
     
    Kgzyfsewh, Nomasoui, bezgodova96 и 10 другим нравится это.
  9. Гнедина С

    Гнедина С Соня Г

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    zuevich83, likhacheva77, Osromxo и 8 другим нравится это.
  10. КристинаФ

    КристинаФ Фентисова Кристина

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Uvoitwudo, estrwpu, k_tinka и 10 другим нравится это.
  11. tyutekova89

    tyutekova89 Тютекова Элла

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Oaiauyoer, Wimewxooh, Jhuzjddd и 21 другим нравится это.
  12. Ogjseasnl

    Ogjseasnl Азатян Зина

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    А_Малинкова, Roocioep, Iumoxhb и 4 другим нравится это.
  13. damirova84

    damirova84 Дамирова Ариша

    АААААА как вкусно глядя на эклеры закусочные слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Молева Ю, olyas, Uhoykauu и 10 другим нравится это.
  14. Vrjyhlrl

    Vrjyhlrl Катарина

    Ох, какая вкуснятина!
     
    s_asiya, Gecdtum, Анастасия_П и 14 другим нравится это.
  15. tycqke

    tycqke Member

    Эклеры закусочные - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    p_vasilina, balchina77, Ioavegxf и 14 другим нравится это.
  16. Waaqakl

    Waaqakl Будрина Дария

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  17. Hiaipomzl

    Hiaipomzl Матолинец Валентина

    спасибочки за вкусняшку
     
    fewuuorai, Shjoizw, jeqeooe и 16 другим нравится это.
  18. f_nyuta

    f_nyuta Фескина

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    skakun94, pochepa84, qopieoeoh и 17 другим нравится это.
  19. Ooegaamo

    Ooegaamo Арина

    Отличный рецепт! Спасибо, Zmioyko. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Дякина С, tatyanan, bebwrou и 13 другим нравится это.
  20. Шудра О

    Шудра О Шудра Олеся

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить эклеры закусочные - очень вкусно!!!
     
    Ouwwyko, О_Басиева, Кропп А и 11 другим нравится это.
  21. Ehlaztd

    Ehlaztd Танечка Д

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Bemkmvan, hzcocgi, Зель Т и 13 другим нравится это.
  22. Awuorjmzr

    Awuorjmzr Ира

    Посмотрела на фото эклеров закусочных, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

     
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Закусочные мини-эклерыЗакусочные пирожные9 дек 2016
Эклеры закусочныеЗакусочные пирожные9 дек 2016
Эклеры закусочные со шпротной начинкойЗакусочные пирожные9 дек 2016
Закусочные эклерыЗакусочные пирожные9 дек 2016
Закусочные эклерыЗакусочные пирожные9 дек 2016
Закусочные эклеры с печеночным паштетомЗакусочные пирожные9 дек 2016
Эклеры закусочные с кофе и сыромЗакусочные пирожные9 дек 2016