Итальянские пирожные с рикоттой и свежими ягодами

  1. klushina81

    klushina81 Клушина Лиза


    Используя подробный пошаговый рецепт, приготовьте замечательный десерт с рикоттой и свежими ягодами для праздничного стола или на каждый день. Устройте изысканную кондитерскую прямо у себя дома.

    Несложный рецепт итальянских пирожных с рикоттой и свежими ягодами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 226 килокалорий.


    Итальянские пирожные с рикоттой и свежими ягодами
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 226 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: 1 час
    • Тип блюда: Выпечка
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Сложность: Несложный рецепт

    Ингредиенты на три порции

    • Мука 400 г
    • Масло сливочное 200 г
    • Сметана 20% 200 г
    • Разрыхлитель 1 пачка
    • Сахар 1 ст.
    • Яйцо 2 шт.
    • Рикотта 2 пачки
    • Ванильный сахар 1 пачка
    • Свежие ягоды (малина, голубика, смородина) 300 г
    • Соль 1 щепотка
    • Металлические корзиночки для кексов 20 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Муку смешать с разрыхлителем, половиной сахара и солью. Добавить нарезанное маленькими кубиками холодное сливочное масло, вымешивать до образования хлебной крошки.
    2. Затем добавить сметану и замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 10 минут.
    3. Рикотту смешать со взбитыми яйцами, добавить оставшийся сахар и ванильный сахар, все хорошо перемешать.
    4. Формочки смазать растопленным сливочным маслом и посыпать мукой.
    5. Тесто разделить на 1/1, и 2/2, . Большую часть теста уложить в формочки в виде корзинки, положить начинку.
    6. Затем меньшую часть теста раскатать в тонкий пласт на присыпанной мукой поверхности, нарезать на полоски шириной 1 сантиметр и уложить их на формочки в виде решетки.
    7. В образовавшиеся клетки уложить свежие ягоды.
    8. Поставить в предварительно разогретую до 200˚С духовку на 7-10 минут.


     
  2. Полина_О

    Полина_О Осоткина

    @klushina81,:) очень аппетитное фото итальянских пирожных с рикоттой и свежими ягодами
     
    Wdbwaper, Eribike, makarkina81 и 19 другим нравится это.
  3. Etlaxiu

    Etlaxiu Радиковская

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик итальянских пирожных с рикоттой и свежими ягодами
     
    Inofciz, Eiohefuxe, Iezzbuzmb и 13 другим нравится это.
  4. Oastrpjx

    Oastrpjx Люба

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик итальянских пирожных с рикоттой и свежими ягодами
     
    ksyukhad, Jeoobact, Станоева К и 22 другим нравится это.
  5. Deoxyau

    Deoxyau Григорьян Алиса

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
  6. f_dariya

    f_dariya Фельдман Дария

    Оооочень вкусно получилось
     
    razuvaeva91, ЛераЛ, Н_Аверина и 8 другим нравится это.
  7. Р_Варакута

    Р_Варакута Варакута Римма

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    m_polli, Ieehvuy, klimov80 и 10 другим нравится это.
  8. Wrqaaqia

    Wrqaaqia Васильчикова Стася

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Uhaokoes, Старкова К, lyusis и 10 другим нравится это.
  9. ЛиляХ

    ЛиляХ Харькина Лиля

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт итальянских пирожных с рикоттой и свежими ягодами станет любимкой
    хочу хочу
     
    Apwoibouu, Sgjooot, Naduxln и 20 другим нравится это.
  10. Lvegotiie

    Lvegotiie Уступалова Тома

    итальянские пирожные с рикоттой и свежими ягодами прелесть, спасибо за рецепт
     
    Yhbocom, pardonova87, Usoiakmee и 11 другим нравится это.
  11. Бабух А

    Бабух А Бабух

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    davlatova86, Whmxbaw, Easqteoob и 13 другим нравится это.
  12. b_yasha

    b_yasha Яша

    @klushina81, спасибо за новый вариант итальянских пирожных с рикоттой и свежими ягодами.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Эля_Ж, Agoyouxl, kuzkina97 и 16 другим нравится это.
  13. l_serafima

    l_serafima Лутова Серафима

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала итальянские пирожные с рикоттой и свежими ягодами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    tozhina81, Ojjoeoaue, tuieox и 11 другим нравится это.
  14. Маша_А

    Маша_А Азизова Маша

    @klushina81, Рецепт просто прелесть!
     
    p_yelka, arepyeva89, Г_Будяну и 11 другим нравится это.
  15. Wodgiyb

    Wodgiyb Катя Т

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Emhanvcw, Cozoaeeu, Zzzoaalro и 16 другим нравится это.
  16. lipskaya93

    lipskaya93 Виктория Л

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  17. safozmeq

    safozmeq Member

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Порублёва А, Iedhsmne, rfawewoe и 15 другим нравится это.
  18. gavrilevskaya82

    gavrilevskaya82 Гаврилевская Лиза

    Очень понравился состав итальянских пирожных с рикоттой и свежими ягодами, все отлично должно сочетаться!
     
    Попова С, Fuemayeo, tulushev97 и 13 другим нравится это.
  19. yaeuif

    yaeuif Member

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  20. vhouiuxx

    vhouiuxx Member

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Jsdjoievu, rozova77, Акманова А и 11 другим нравится это.
  21. Ejiccjo

    Ejiccjo Зоя

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить итальянские пирожные с рикоттой и свежими ягодами
     
    lyudochkam, В_Арвачева, udtzpoiv и 9 другим нравится это.
  22. ivakhnenko84

    ivakhnenko84 Ивахненко Александра

    Спасибо:D
    Будем пробовать!

     
    Readoooau, varfolomeeva91, Wovoajb и 11 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Итальянские пирожные с рикоттой и свежими ягодамиДомашние пирожные9 дек 2016
Итальянские карамельные пирожныеДомашние пирожные9 дек 2016
Итальянские пирожные "Канноли"Классические пирожные9 дек 2016
закусочные пирожные ИтальянскиеЗакусочные пирожные9 дек 2016
Пирожные с воздушным рисом и зефиромДомашние пирожные10 дек 2016
Вишневые пирожныеДомашние пирожные10 дек 2016
пирожные для миллионераДомашние пирожные10 дек 2016