Капкейк со сливочно-апельсиновым кремом

  1. Eiuqaex

    Eiuqaex Ярось Алеся


    Несложный рецепт капкейка со сливочно-апельсиновым кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 363 килокалорий.


    Капкейк со сливочно-апельсиновым кремом
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 363 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Несложный рецепт

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Сахар 200 г
    • Сливочное масло 110 г
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Пшеничная мука 200 г
    • Разрыхлитель 10 г
    • Ванильный стручок 1 штука
    • Молоко 100 г
    • Какао - порошок 50 г
    • Творожный крем 500 г
    • Сахарная пудра 100 г
    • Апельсины 2 штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить масло с сахаром
    2. По очереди добавить яйца и ваниль половинки стручка
    3. Смешать муку с разрыхлителем и добавить в тесто в 3 захода
    4. Добавить молоко в 3 захода
    5. Смешать какао порошок с водой до густой массы и добавить в тесто
    6. Разложить бумажные капсулы(формочки) в специально подготовленные формы для выпечки небольших кексов
    7. Разлить по формам тесто заполняя бумажную капсулу на 2/2,
    8. Выпекать при т 160 с 20-25 минут
    9. Для крема необходимо смешать творожный сыр с сахарной пудрой и апельсиновой цедрой
    10. Нанести крем на остывшие кексы с помощью кондитерского мешка и насадки
    11. Сверху украсить апельсиновым чипсом

    Для приготовления апельсинового чипса необходимо:

    Сварить сладкий,жидкий сироп

    Порезать тонкими слайсами апельсин

    Застелить металический лист для выпекания пекарской бумагой или силиконовым листом

    Просыпать его сахарной пудрой через мелкое ситечко

    Обмакивая слайсы апельсина в остывший сироп разложить их на подготовленный лист

    Сверху слайсы апельсина присыпать сахарной пудрой тоже через мелкое ситечко

    Отправить подготовленный апельсин в духовку на температуру 100 градусов на 30–40 минут до высыхания периодически переворачивая слайсы

    Достать из духовки и дать остыть



     
  2. Cgoigkmq

    Cgoigkmq Галя

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    kirsanova80, Mdxircr, ДинаБ и 12 другим нравится это.
  3. Qveeepp

    Qveeepp Михалап Таня

    ОО, мой любимы рецептик капкейка со сливочно-апельсиновым кремом
     
    Hkoxqro, ИраР, eisurhei и 17 другим нравится это.
  4. Xoeehka

    Xoeehka Петрикова Анастасия

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Opkqieueu, Агата_Б, lquhi и 16 другим нравится это.
  5. Ymxpuxsqn

    Ymxpuxsqn Василина П

    Очень своевременно выставлен рецепт. Eiuqaex, Спасибо!
     
    Люда_Ш, Xsyehoet, aookem и 15 другим нравится это.
  6. valentinal

    valentinal Леваш Валентина

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  7. Wwueiud

    Wwueiud Томара

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    n_inna, s_zoya, Марианна_Б и 20 другим нравится это.
  8. ilmurzina84

    ilmurzina84 Анюта И

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о капкейке со сливочно-апельсиновым кремом зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    m_yuska, mfasupguu, Albnoeset и 9 другим нравится это.
  9. Aovrtions

    Aovrtions Ковшикова Гала

    ухтышка какой рецепт капкейка со сливочно-апельсиновым кремом!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Ylqjjia, nemashkalova78, Марта_С и 11 другим нравится это.
  10. chernysheva88

    chernysheva88 Ириша Ч

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Качмина К, Rurtadf, ooemheh и 9 другим нравится это.
  11. Ueaoroug

    Ueaoroug Крутилина Василина

    Обязательно приготовлю!
    Eiuqaex, спасибо!
     
    popelenko78, Embbedw, kleiner87 и 16 другим нравится это.
  12. b_anyuta

    b_anyuta Бобрик Анюта

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Lyeaplps, Л_Эрих, eegmood и 11 другим нравится это.
  13. Я_Тютюникова

    Я_Тютюникова Тютюникова Яся

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Ukwreqp, tomkovich87, kh_margo и 14 другим нравится это.
  14. innap

    innap Пашаевич Инна

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант капкейка со сливочно-апельсиновым кремом ещё не пробовала:D
     
    Э_Кленина, МашаН, Ehpcslena и 13 другим нравится это.
  15. Р_Бархатова

    Р_Бархатова Бархатова Роза

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Bneeewb, Siftjdou, Дмитриенко Е и 7 другим нравится это.
  16. КираО

    КираО Оношкина Кира

    Ох, какая вкуснятина!
     
    kh_nina, Nezppeh, В_Губченко и 12 другим нравится это.
  17. Afgjqoql

    Afgjqoql Анюта С

    АААААА как вкусно глядя на капкейк со сливочно-апельсиновым кремом слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Ярославна_Б, Ndngoeg, Yybjoouee и 16 другим нравится это.
  18. Wylamwzkr

    Wylamwzkr Димакова

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  19. Богатырёва Ж

    Богатырёва Ж Богатырёва Женя

    отличная тема:) уже в закладке.
     
  20. Mmcohdkax

    Mmcohdkax Багаева Алена

    как вкусно! Я полюбила капкейк со сливочно-апельсиновым кремом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    prostaya94, Ylqjjia, Azoojozu и 16 другим нравится это.
  21. Tuiuobk

    Tuiuobk Луковкина Алиса

    таким способом обязательно попробуем приготовить капкейк со сливочно-апельсиновым кремом! спасибо!
     
  22. Серёгина В

    Серёгина В Серёгина Вика

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

     
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Классические капкейки со сливочно-белковым кремомКапкейки9 дек 2016
Малиновые капкейки с розовым кремом и шоколадными сердцамиШоколадные пирожные9 дек 2016
Капкейки с малинойКапкейки9 дек 2016
Капкейки (они же маффины) Let it snowКапкейки9 дек 2016
Капкейки «Молочный шёлк»Капкейки9 дек 2016
Ванильные капкейки с клубникойКапкейки9 дек 2016
Капкейки для балеринКапкейки9 дек 2016