Капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом

  1. НинаГ

    НинаГ ГРУЗД Нина


    Сложный рецепт капкейков из картофеля с кленовой глазурью и беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 123 килокалорий.


    Капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 123 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Тип блюда: Изделия из теста
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Сложный рецепт

    Ингредиенты на четыре порции

    • Для капкейков
    • Картофельное пюре - 250 г
    • Молоко – 120 мл
    • Масло оливковое – 80 мл
    • Сахар коричневый – 200 г
    • Экстракт ванили – 1 ч. л.
    • Мука – 110 г
    • Разрыхлитель – ½ ч. л.
    • Сода – ½ ч. л.
    • Корица молотая – 1 ч. л.
    • Миндаль – 50 г
    • Соль - щепотка
    • Кленовая глазурь
    • Размягченное сливочное масло – 100 г
    • Сахарная пудра – 225 г
    • Кленовый сироп – 2 ст. л.
    • Карамелизированный бекон
    • Тонкие полоски бекона – 4 шт.
    • Кленовый сироп – 1 ч. л

    Пошаговое приготовление

    1. Эти кексы делаются на раз - два! У вас осталось картофельное пюре с ужина? В дело его!
    2. Разогреть духовку до 180 град.
    3. Взбить картофельное пюре с молоком, оливковым маслом, сахаром, ванильным экстрактом.
    4. Просеять муку, добавить разрыхлитель, соду, соль.
    5. Миндаль (неочищенный) размолоть в муку.
    6. Добавить сухие ингредиенты в смесь. Перемешать до однородности.
    7. Вложить в формочки для кексов бумажные формочки. Разложить в них тесто.
    8. Выпекать 30-35 мин. до сухой спички. Остудить.
    9. Бекон обжарить на сухой сковороде до хруста, поместить на бумагу для выпечки, сбрызнуть кленовым сиропом, остудить.
    10. Для кленовой глазури взбить сливочное масло добела, добавить сахарную пудру, взбить до воздушности, добавить кленовый сироп, еще раз взбить.
    11. Если глазурь слишком густая, можно разбавить ее небольшим количеством молока.
    12. Нанести кленовую глазурь на капкейки, раскрошить сверху бекон.

    Очень вкусные ароматные капкейки! Все очень гармонично! Сладкая глазурь, соленоватый бекон, кленовый сироп объединяет вкусы! Тесто слегка влажное. Глазурь очень сладкая, я пишу ингредиенты, как в журнале, но я бы в следующий раз уменьшила количество сахарной пудры. Сытный вкусный завтрак для мужчин и не только! Я съела с удовольствием! Кофе пью несладкий всегда, если кто-то добавляет сахар в кофе или чай с утра, в данном случае лучше этого не делать!



     
  2. Зина_К

    Зина_К Колодкина Зина

    @НинаГ, отличный рецепт капкейков из картофеля с кленовой глазурью и беконом
    спасибо за идейку
     
    Vvoeiaep, Я_Межецкая, idetagiu и 16 другим нравится это.
  3. Eioooar

    Eioooar Дария

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Rufxerd, bastrykina96, РиммаП и 13 другим нравится это.
  4. Т_Атаева

    Т_Атаева Тома

    Именно капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  5. nebesnykh97

    nebesnykh97 Небесных Маша

    готовила капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    balobanova96, Chyaieiiz, ЛидияА и 9 другим нравится это.
  6. А_Чистоплясова

    А_Чистоплясова Чистоплясова Анька

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Ioeosui, Gejooioo, miretskaya88 и 15 другим нравится это.
  7. ТанюшаП

    ТанюшаП Танюша П

    @НинаГ, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом по этому простому рецептику.
     
    iqjryaimw, Ubeoivp, Reiadwpai и 9 другим нравится это.
  8. Iejmnocr

    Iejmnocr Конченко Люда

    Вкуснятина, обожаю капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, НинаГ :)
     
    Edtoxteo, З_Седов, Exdiotkd и 5 другим нравится это.
  9. fmsdto

    fmsdto Member

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  10. Ezsheeo

    Ezsheeo Кира Р

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом
     
    Orauenav, arbuzova96, Senxxsjq и 11 другим нравится это.
  11. Козловская Д

    Козловская Д Козловская

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Бабух Т, shepeleva98, Таня_Л и 12 другим нравится это.
  12. miloslavskaya88

    miloslavskaya88 Милославская Маргарита

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    b_lika, anikat, g_lida и 16 другим нравится это.
  13. Aioocbooe

    Aioocbooe Лера Г

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом
     
  14. В_Донис

    В_Донис Донис Вера

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    ovjevjy, Рябков К, donis78 и 9 другим нравится это.
  15. magdenko83

    magdenko83 Магденко Ангелина

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Крук И, omwfvwqg, Bskohein и 7 другим нравится это.
  16. Oopvidxi

    Oopvidxi Мокрова

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    ooire, lovchinovskaya82, s_nyuta и 10 другим нравится это.
  17. Mogkxxgdd

    Mogkxxgdd Курсова Лера

    Я с дочкой делаем капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом. Довольно вкусно выходит :)
     
    Гала_Ж, p_mila, tanyushat и 18 другим нравится это.
  18. Mduegafow

    Mduegafow Ситникова Лёля

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    valieva89, Ioeeirje, sh_lyusya и 18 другим нравится это.
  19. Зина_Э

    Зина_Э Зина

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    cuiti, Пономарёва О, jelhxpw и 15 другим нравится это.
  20. lygina92

    lygina92 Лыгина Анна

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  21. Ieoqeiuo

    Ieoqeiuo Коляскина

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Boaondoti, Eieiuopn, margot и 9 другим нравится это.
  22. И_Гайнутдинова

    И_Гайнутдинова Гайнутдинова Ира

    Капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

     
    Hgoeaec, ya_anya, Назарова З и 19 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Малиновые капкейки с розовым кремом и шоколадными сердцамиШоколадные пирожные9 дек 2016
Капкейки с малинойКапкейки9 дек 2016
Капкейки (они же маффины) Let it snowКапкейки9 дек 2016
Капкейки «Молочный шёлк»Капкейки9 дек 2016
Ванильные капкейки с клубникойКапкейки9 дек 2016
Капкейки для балеринКапкейки9 дек 2016
Капкейки с кока-колойКапкейки9 дек 2016