Капкейки с клубникой и сливочным сыром

  1. Eflfevpu

    Eflfevpu Локтева Ольга


    Это не просто капкейки. Это настоящая гастрономическая бомба! Такой десерт сложно забыть.

    Сложный рецепт капкейков с клубникой и сливочным сыром американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 21 килокалорий.


    Капкейки с клубникой и сливочным сыром
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 21 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: 1 час
    • Тип блюда: Десерт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Сложность: Сложный рецепт

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Клубника 1 чашка
    • Растопленное сливочное масло 1/1, чашки
    • Ванильный экстракт 2 ч. л.
    • Миндальный экстракт 1/1, ч. л.
    • Сахар - песок 1 чашка
    • Яблочный уксус 1 ст. л.
    • Сода 1 ч. л.
    • Кукурузный крахмал 2 ст. л.
    • Соль 1/1, ч. л.
    • Пшеничная мука 1 3/3, чашки
    • Для крема:
    • Сливочное масло 1/1, чашки
    • Сахарная пудра 1,5-2 чашки
    • Ванильный экстракт 1 ч. л.
    • Миндальный экстракт 1/1, ч. л.
    • Миндальное молоко 2 ч. л.
    • Для украшения:
    • Клубника по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 170 градусов.
    2. Форму для выпекания капкейков смажьте небольшим количеством масла, застелите бумагой для выпекания и снова смажьте маслом.
    3. В блендере или в кухонном комбайне измельчите клубнику несколько раз. Должно получиться густое пюре.
    4. Растопите сливочное масло. Остудите до комнатной температуры. Вам понадобится 1/1, стакана.
    5. Смешайте клубничное пюре и масло. Добавьте ванильный и миндальный экстракты, сахар - песок и яблочный уксус.
    6. В другой миске смешайте соду, кукурузный крахмал, соль и муку. Перемешайте.
    7. Соедините мучную смесь и жидкие ингредиенты. Перемешайте.
    8. Влейте тесто в формочки. Отправьте в духовку на 20-25 минут.
    9. Полностью остудите готовые капкейки.
    10. Тем временем приготовьте крем. Взбейте сливочное масло с 1 стаканом сахарной пудры до однородной массы. Добавьте оба экстракта и сахарную пудру. Продолжайте взбивать, вливая молоко.
    11. С помощью кондитерского мешка или столовой ложки украсьте каждый капкейк кремом.
    12. Отправьте капкейки в холодильник на пару часов.
    13. Перед подачей украсьте свежей клубникой.


     
    Ohseifos, Bjmidqooy, oveuamoi и 12 другим нравится это.
  2. milaz

    milaz Загороднюк Мила

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    viktoriyac, Бендер Н, Ykozoefqz и 12 другим нравится это.
  3. АлсуЗ

    АлсуЗ Завалова Алсу

    Вот это да! Какой красивый рецептик капкейков с клубникой и сливочным сыром! А вкусный и простой!
     
    Tomqjjao, sonyai, oriib и 14 другим нравится это.
  4. geidt95

    geidt95 Лика Г

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Oioydjvoz, Ueegaobl, МирославаН и 10 другим нравится это.
  5. Ialgiyoeo

    Ialgiyoeo Томара Б

    Обязательно приготовлю!
    Eflfevpu, спасибо!
     
    zavodnova77, Н_Югай, Auooiexom и 11 другим нравится это.
  6. Tkfxadli

    Tkfxadli Греченюк Елизавета

    Сегодня буду готовить!
     
    Тоша И, Odlloesz, fartushnyak93 и 11 другим нравится это.
  7. Cehonaa

    Cehonaa Кривакова София

    @Eflfevpu, спасибо за рецепт капкейков с клубникой и сливочным сыром! Обязательно приготовлю :)
     
    muuocodo, Kindvio, МашаН и 12 другим нравится это.
  8. yaponets83

    yaponets83 Японец Таня

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Fethkaine, Тапинова С, Uqtoptocc и 6 другим нравится это.
  9. fiuoooms

    fiuoooms Member

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Eilbpzcj, Uiyofougr, Ю_Пилюга и 8 другим нравится это.
  10. Rxaelxb

    Rxaelxb Урманчеева Ангелина

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Ootecezos, sh_tasya, Elowemy и 14 другим нравится это.
  11. Варагина Я

    Варагина Я Варагина

    хороший рецепт. Спасибо
     
    ЛюляВ, О_Ромашенко, Zretyio и 9 другим нравится это.
  12. Nofaeocc

    Nofaeocc Луиза Л

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Dooqoqof, Elweesx, Рыченкова А и 6 другим нравится это.
  13. n_roza

    n_roza Нискубина Роза

    @Eflfevpu,:) очень аппетитное фото капкейков с клубникой и сливочным сыром
     
  14. cvoeoneow

    cvoeoneow Member

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  15. Аника_Г

    Аника_Г Аника

    Вкуснятина, обожаю капкейки с клубникой и сливочным сыром
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Eflfevpu :)
     
    Ojtwkrr, Oostlojkx, Тата_Ч и 11 другим нравится это.
  16. sofiyak

    sofiyak Круглик София

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  17. Ozjihqpbz

    Ozjihqpbz Ночёвка Майя

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Izdsgqjc, Шалаева А, Owieppuw и 14 другим нравится это.
  18. chervak77

    chervak77 Червак Танюша

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    iral, Бозоно Т, Koonrzn и 18 другим нравится это.
  19. Bbojrrwp

    Bbojrrwp Бирагова

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Мая_Б, Geeuoranm, Ehsorxwwo и 12 другим нравится это.
  20. potekhina92

    potekhina92 Зоя

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Редькина А, dodetagv, Wouoeii и 11 другим нравится это.
  21. Hvfnjok

    Hvfnjok Зоя

    Надо попробовать приготовить капкейки с клубникой и сливочным сыром
     
    miroshnichenko77, jukzrgin, auagvs и 16 другим нравится это.
  22. Jeatefkg

    Jeatefkg Глотова Мила

    рецептик супер!!:)

     
Загрузка...