Капкейки с кремом внутри

  1. l_lyudochka

    l_lyudochka Людочка


    Капкейки пользуются огромной популярностью, и в этом нет ничего странного, ведь данный десерт относительно просто готовится и получается очень легким и нежным.

    Хотелось бы поделится с вами замечательным и простым рецептом приготовления капкейков с кремом внутри. Десерт получается очень интересным, лимонный курд придает кислинку, которая на контрасте прекрасно сочетается со сладким тестом и воздушным кремом. Попробуйте и убедитесь сами!

    Количество порций: 10

    Простой рецепт капкейков с кремом внутри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 176 килокалорий.


    Капкейки с кремом внутри
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 176 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Для детей
    • Тип блюда: Выпечка, Капкейк
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Простой рецепт

    Ингредиенты на десять порций

    • Мука — 190 Грамм
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
    • Масло сливочное — 100 Грамм
    • Сахар — 275 Грамм
    • Яйца — 2 Штуки
    • Лимон — 1 Штука
    • Йогурт — 125 Грамм
    • Лимонный курд — 1 По вкусу
    • Крем для украшения — 1 По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
    2. Смешайте муку с разрыхлителем.
    3. Слегка подтаявшее масло смешиваем с сахаром.
    4. Взбиваем масло с сахаром при помощи миксера (3 минуты).
    5. Вводим яйца, тщательно перемешиваем миксером.
    6. Теперь добавьте йогурт 5% жирности, цедру и сок одного лимона.
    7. Постепенно добавляем муку с разрыхлителем, замешивая тесто.
    8. Тесто должно получиться густым и однородным.
    9. В форму кладем бумажные корзиночки, выкладываем в них тесто. До верхнего края корзиночки должно оставаться 0,5 см. Выпекаем капкейки в духовке 25 минут, температура 170 градусов.
    10. Перекладываем капкейки на решетку, чтобы остыли. При помощи кулинарного каттера достаем серединку из кексов, и наполняем отверстия лимонным курдом.
    11. Наносим на капкейки крем, воспользовавшись кондитерским мешком. Приятного аппетита!


     
    booculdo, Чиликина Т, Moueooco и 9 другим нравится это.
  2. Xefqmwa

    Xefqmwa Музыченко

    @l_lyudochka, спасибо за рецепт! Очень люблю капкейки с кремом внутри!
     
    Cauufirej, oobjzcuao, Л_Артемчук и 7 другим нравится это.
  3. Ebaeiof

    Ebaeiof Роднина Людмила

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    khdynkuyv, Izabbzpv, Eooeobf и 14 другим нравится это.
  4. Jfsuexwo

    Jfsuexwo Малкович Людмила

    спасибочки
    как раз собралась делать капкейки с кремом внутри
     
    ch_diana, qjide, Татьяна_Г и 14 другим нравится это.
  5. Roeezail

    Roeezail Зинка О

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик капкейков с кремом внутри в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Eniboan, Танюша_Б, Манова О и 13 другим нравится это.
  6. lidab

    lidab Басиева Лида

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Косяк Л, Gjpiejpu, azieva97 и 10 другим нравится это.
  7. sayapova79

    sayapova79 Саяпова Януля

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на капкейки с кремом внутри (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    ch_viktoriya, Ekeevaaoi, АлесяШ и 14 другим нравится это.
  8. Хомка В

    Хомка В Хомка Вита

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  9. gubareva85

    gubareva85 Губарева Маргарита

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на капкейки с кремом внутри (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  10. Orejulpqv

    Orejulpqv Алякимова Джульетта

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Сузун Т, emivooex, Трунова О и 9 другим нравится это.
  11. Рохверк В

    Рохверк В Рохверк Валя

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать капкейки с кремом внутри, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  12. А_Крыжевич

    А_Крыжевич Арина К

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  13. voith

    voith Member

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Oectixo, Gujeemktr, angye и 12 другим нравится это.
  14. Umeoupomo

    Umeoupomo Ландграф Людмила

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    likar, Uletief, Панченкова Т и 14 другим нравится это.
  15. Rosewsiee

    Rosewsiee Евгения М

    таким способом обязательно попробуем приготовить капкейки с кремом внутри! спасибо!
     
    Aepejne, Бабайка Н, Xstedoowo и 13 другим нравится это.
  16. Джибаева Л

    Джибаева Л Лизавета Д

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    tlmecaam, Kqijrbqe, baurova91 и 10 другим нравится это.
  17. t_nina

    t_nina Тимохова Нина

    кстати, когда я первый раз попробовала капкейки с кремом внутри, подумала:
     
    Swegfop, Drorivt, Meagine и 14 другим нравится это.
  18. malbwrob

    malbwrob Member

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    defeca, radionova87, Nvhuobzp и 12 другим нравится это.
  19. ouxkao

    ouxkao New Member

    Спасибо за рецепт, готовила капкейки с кремом внутри на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    ya_alena, Udaforx, galutskaya93 и 12 другим нравится это.
  20. Uooodom

    Uooodom Римма

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    ipeuj, С_Козинец, Cobzeweny и 9 другим нравится это.
  21. d_anka

    d_anka Данилова Анька

    спасибочки за вкусняшку
     
  22. Xjotrew

    Xjotrew Малкович

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в капкейках с кремом внутри

     
    inensf, Qiaeoob, Revfawo и 3 другим нравится это.
Загрузка...