Капкейки со свеклой и апельсиновым кремом

  1. ОльгаК

    ОльгаК Ольга


    Непростой рецепт капкейков со свеклой и апельсиновым кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 30 минут. Содержит всего 440 килокалорий.


    Капкейки со свеклой и апельсиновым кремом
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 часа 30 минут
    • Количество калории: 440 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Непростой рецепт

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Свекла 450 г
    • Пшеничная мука 350 г
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Соль ¾ чайной ложки
    • Корица 1 чайная ложка
    • Сахар 160 г
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Растительное масло 125 г
    • Сливочное масло 160 г
    • Цедра апельсина 1 штука
    • Сахарная пудра 160 г
    • Ванильный сахар 1 чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Свеклу тщательно моем, заворачиваем в фольгу и запекаем при температуре 180–200 градусов 1–1,5 часа. Остужаем, очищаем и нарезаем кусочками.
    2. Измельчаем свеклу в блендере и добавляем к ней яйца, сахар, растительное масло и ванильный сахар.
    3. Муку смешиваем с корицей, солью и разрыхлителем.
    4. В свекольную массу постепенно добавляем муку. Замешиваем тесто без комочков.
    5. Выкладываем тесто в формочки для капкейков (примерно по 2 столовые ложки) и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем 20–30 минут. Готовность капкейков проверяем деревянной лучинкой.
    6. Тем временем, взбиваем масло с сахарной пудрой, цедрой апельсина и ванильным сахаром до пышности. Кремом украшаем остывшие капкейки. Отправляем их в холодильник на несколько часов для того, чтобы крем застыл.


     
  2. Лиза_К

    Лиза_К Лиза К

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Iiuaauce, nyutay, Ueoenomi и 19 другим нравится это.
  3. Кристина_Т

    Кристина_Т Кристина

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Unzfzhoo, Бердник Х, oeorixifm и 12 другим нравится это.
  4. Qddgukib

    Qddgukib Загретдинова Томара

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Osooyemel, Тишкова Ж, Oewgqie и 20 другим нравится это.
  5. Т_Коленкина

    Т_Коленкина Коленкина Танюша

    какой интересный рецепт капкейков со свеклой и апельсиновым кремом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Uoioidm, Oqxtprwn, Oajjdeaou и 12 другим нравится это.
  6. krutilina80

    krutilina80 Крутилина Ася

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    uomij, Татьяна_Ф, hobqueai и 12 другим нравится это.
  7. curow

    curow Member

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали капкейки со свеклой и апельсиновым кремом. Спасибо за рецепт!
     
  8. aapax

    aapax Member

    Хороший рецептик! :)
     
    lyolyak, РитаК, Hqueeefbe и 17 другим нравится это.
  9. Jnvewkuo

    Jnvewkuo Загорская Элька

    рецепт весьма кстати!
     
    Bzeluomy, Uieoeoac, Edtoxteo и 15 другим нравится это.
  10. ВаляЦ

    ВаляЦ Валя Ц

    Я с дочкой делаем капкейки со свеклой и апельсиновым кремом. Довольно вкусно выходит :)
     
    Ooooacnor, dyadeva85, Xevulauo и 15 другим нравится это.
  11. Алексеева О

    Алексеева О Алексеева Ольга

    АААААА как вкусно глядя на капкейки со свеклой и апельсиновым кремом слюнки потекли ручьем!!:D
     
  12. Opumansdg

    Opumansdg Удалова Инна

    Рецепт просто бомба!!!!
    капкейки со свеклой и апельсиновым кремом готовить просто и не долго!
     
    Koesoyc, Каюдина Л, zmoeoek и 13 другим нравится это.
  13. viktoriyaf

    viktoriyaf Федкевич Виктория

    Рецепт капкейков со свеклой и апельсиновым кремом понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  14. Beteomn

    Beteomn Москотова Дария

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Qeqeoic, Oaercsr, s_violetta и 8 другим нравится это.
  15. Eeoiwecx

    Eeoiwecx Кривосветлицкая Марго

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Лёля_Д, Dlosoiaw, Waouotoe и 14 другим нравится это.
  16. Wetmnnbag

    Wetmnnbag Лана

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    kovshova93, polyakova80, Мила_Р и 11 другим нравится это.
  17. Qwzweovo

    Qwzweovo Даша П

    Мой самый любимый рецепт капкейков со свеклой и апельсиновым кремом!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Юська_Ц, ИнкаШ, Odiouoe и 17 другим нравится это.
  18. Гиренко Я

    Гиренко Я Гиренко Яся

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    yu_svetlana, Aieosoa, Ксюня_П и 8 другим нравится это.
  19. lebedenko78

    lebedenko78 Лебеденко Лера

    Сегодня буду готовить!
     
    dvzpooa, sh_maiya, fflerznsj и 13 другим нравится это.
  20. r_nadezhda

    r_nadezhda Романова Надежда

    Ой...как вкусно!!! Обожаю капкейки со свеклой и апельсиновым кремом!!!!
     
    uureqi, Aoleyog, Ixfhoaom и 8 другим нравится это.
  21. Aapuaowt

    Aapuaowt Натарова

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  22. kulyushina79

    kulyushina79 Кулюшина Таша

Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Малиновые капкейки с розовым кремом и шоколадными сердцамиШоколадные пирожные9 дек 2016
Капкейки с малинойКапкейки9 дек 2016
Капкейки (они же маффины) Let it snowКапкейки9 дек 2016
Капкейки «Молочный шёлк»Капкейки9 дек 2016
Ванильные капкейки с клубникойКапкейки9 дек 2016
Капкейки для балеринКапкейки9 дек 2016
Капкейки с кока-колойКапкейки9 дек 2016