Кокосово-клубничное пирожное

  1. tesko83

    tesko83 Галка


    Простой рецепт кокосово-клубничного пирожного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 21 килокалорий.


    Кокосово-клубничное пирожное
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 21 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Тип блюда: Десерты
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Простой рецепт

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Клубника (или любые ягоды, предварительно разморозить) — 200 г
    • Стружка кокосовая — 60 г
    • Мука пшеничная — 1 ст. л.
    • Белок яичный — 2 шт
    • Ванильный сахар — 1 пакет.
    • Желатин — 15 г
    • Сливки (для взбивания) — 300 мл
    • Сахарная пудра — 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Кокосовую стружку перемолоть. (У меня была цветная стружка)
    2. Клубнику перетереть в пюре, отложить 2-3 ложки.
    3. Духовку разогреть до 180 градусов. Взбить белки со 120 граммами сахарной пудры. Аккуратно подмешать кокосовую стружку и муку.
    4. Противень выложить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом. Выложить тесто, разровнять, поставить в духовку и уменьшить температуру до 110 градусов. Выпекать корж около часа.
    5. Тем временем нужно замочить желатин в половине стакана воды и оставить для набухания. Когда корж будет готов, вынуть его и снять бумагу.
    6. Распустить желатин на среднем огне, не доводя до кипения, и немного остудить. Сливки взбить с оставшейся пудрой и ванильным сахаром до устойчивой пены. Добавить клубничное пюре и желатин и еще раз взбить.
    7. Выложить крем на корж и отправить в холодильник для застывания на несколько часов. Перед нанесением крема корж можно немного смазать клубничным сиропом или вареньем.
    8. После этого смазать поверхность оставленным клубничным пюре и нарезать на пирожные.


     
  2. Елизавета_П

    Елизавета_П Прохоренко Елизавета

    Ой...как вкусно!!! Обожаю кокосово-клубничное пирожное!!!!
     
    solodova95, Ohezabm, k_olesya и 3 другим нравится это.
  3. Deuhivn

    Deuhivn Надежда Г

    Когда делала кокосово-клубничное пирожное и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    dleub, ivanovna88, Ewpezvvk и 12 другим нравится это.
  4. f_gala

    f_gala Файдюк

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Moflepo, Нехорина К, Yueaeodev и 7 другим нравится это.
  5. Ouuliufef

    Ouuliufef Канькина Тася

    кокосово-клубничное пирожное прелесть, спасибо за рецепт
     
    Jzuanol, Iiexwie, ЮлияО и 5 другим нравится это.
  6. Naaaaho

    Naaaaho Арина Г

    Спасибо, рецептик замечательный
     
  7. Egvygoofe

    Egvygoofe Ярымка Диана

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    merenkova82, Lnpjbehmp, eyorrpr и 2 другим нравится это.
  8. Knoydpiif

    Knoydpiif Тася Н

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик кокосово-клубничного пирожного
     
    reznikova85, Mxogreoo, Cuuwucwra и 3 другим нравится это.
  9. anokhina98

    anokhina98 Валентина А

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  10. Н_Талантова

    Н_Талантова Талантова Нютка

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  11. Uwueeqi

    Uwueeqi Рыжова

    какая вкусняшка!
     
    Ohauash, Drqyqoe, АринаР и ещё 1-му нравится это.
  12. Iiifricdf

    Iiifricdf Бадреева Люся

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Мила_К, Euonofxn, Н_Лукиянюк и 5 другим нравится это.
  13. Iofooppem

    Iofooppem Кристюша З

    Готовила вчера кокосово-клубничного пирожного по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    qzmtgna, koba96, khodos84 и 5 другим нравится это.
  14. g_tanyusha

    g_tanyusha Гофман Танюша

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    ya_inna, yellam, nedbailova90 и 11 другим нравится это.
  15. tuhpc

    tuhpc New Member

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  16. Sbpaieei

    Sbpaieei Лида З

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    kamzalakova94, khazova84, Owieppuw и ещё 1-му нравится это.
  17. НюткаЮ

    НюткаЮ Юзва Нютка

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  18. Oezukomf

    Oezukomf Ася С

    спасибочки за вкусняшку
     
  19. ИраБ

    ИраБ Бандылюк Ира

    спасибочки
    как раз собралась делать кокосово-клубничное пирожное
     
    Uxwxvmt, Wzuleeya, Кирсанова Н и 6 другим нравится это.
  20. А_Забалуева

    А_Забалуева Александра З

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    ye_zina, Zemxigs, Ixeeiere и ещё 1-му нравится это.
  21. Eeminon

    Eeminon Пигорева

    Как вкусно! У меня муж любитель кокосово-клубничного пирожного.
     
    Zipotwbee, qvbjfxhia, Ubdfxtkew и 5 другим нравится это.
  22. Jquziitwf

    Jquziitwf Рубан Луиза

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

     
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Кокосово-клубничное пирожноеКокосовые пирожные9 дек 2016
Кокосово-клубничное пирожноеКокосовые пирожные8 дек 2016
Шоколадное пирожное с кокосово-мятной начинкойШоколадные пирожные9 дек 2016
Шоколадные пирожные с кокосовой начинкойШоколадные пирожные9 дек 2016
Шоколадные капкейки на кокосовом молокеШоколадные пирожные9 дек 2016
Кокосовое пирожное с шоколадом и повидломШоколадные пирожные9 дек 2016
Кокосовое пирожные «Бразильерас»Классические пирожные9 дек 2016