Кокосовые пироженые /Kookosekook/

  1. Loavuuihu

    Loavuuihu Атаева Танечка


    Разогреть духовку до 180*

    дно формы 20х20 выложить бумагой для выпечки

    в ёмкости смешать муку, кокосовую стружку, сахар, какао, разрыхлитель и щепотку соли.

    Добавить масло, размягчённое при комнатной температуре.

    Замесить тесто.

    Переложить в форму и распределить по дну. Если нет формы, то можно воспользоваться просто платой /тесто не растечётся/

    Выпекать 25-30 мин.

    Достать из духовки и остудить.

    Тем временем делаем мятную глазурь.

    В сахарную пудру вливаем мятный сироп /ликёр/

    перемешиваем. При необходимости добавляем немного холодной воды.

    Глазурь наносим на остывший корж.

    Когда глазурь сверху слегка схватиться, разрезаем пласт на квадратики 5х5 и оставляем на плате до полного застывания глазури.

    Несложный рецепт кокосовых пироженых /Kookosekook/ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 311 килокалорий.


    Кокосовые пироженые /Kookosekook/
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 311 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Тип блюда: Десерты
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Несложный рецепт

    Ингредиенты на шесть порций

    • 150 гр - пшеничной муки
    • 125 гр - кокосовой стружки
    • 50 гр - сахора
    • 10 гр - какао. порошка
    • 1/1, т. л - разрыхлителя
    • 125 гр - сливочного масла
    • соль
    • МЯТНАЯ ГЛАЗУРЬ:
    • 250 гр - сахарной пудры
    • 3 ч. л - мятного сиропа /ликёра/
    • холодная вода /при необходимости/

    Пошаговое приготовление

    1. продукты для приготовления пирожных Разогреть духовку до 180, дно формы 20 х20 выложить бумагой для выпечки.
    2. в ёмкости смешать муку, кокосовую стружку, сахар, какао, разрыхлитель и щепотку соли. Добавить масло, размягчённое при комнатной температуре. Замесить тесто.
    3. Переложить в форму и распределить по дну. Если нет формы, то можно воспользоваться просто платой /тесто не растечётся/
    4. Выпекать 25-30 мин. Достать из духовки и остудить.
    5. Тем временем делаем мятную глазурь. В сахарную пудру вливаем мятный сироп /ликёр/
    6. перемешиваем. При необходимости добавляем немного холодной воды.
    7. Глазурь наносим на остывший корж.
    8. Когда глазурь сверху слегка «схватиться», разрезаем пласт на квадратики 5 х5 и оставляем на плате до полного застывания глазури.
    9. Приятного чаепития!
    10. С днём весны !!!

    Основа пирожных получается очень нежной и рассыпчатой. Я перепутала и вместо 3 ч. л. в глазурь вбахала 3 ст. л сиропа, но это совсем не испортило вкус, а вот цвет дало насыщенный и более красочный, чем в книге. Для тех кто любит сочетание вкуса шоколад-мята очень рекомендую. Я ко вкусу кокоса отношусь очень сдержанно, но в этом случае он получается очень лёгкий и ненавязчивый. Рекомендую.



     
    Unzfzhoo, mashnova76, Дубодел С и 5 другим нравится это.
  2. etwkk

    etwkk Active Member

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже кокосовые пироженые /kookosekook/ получается здорово!
     
    uenlme, b_varya, Teunacu и 12 другим нравится это.
  3. b_lyusi

    b_lyusi Бондарцева Люси

    Спасибо, рецептик замечательный
     
  4. Зенкина Л

    Зенкина Л Зенкина Люба

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  5. kamzalakova98

    kamzalakova98 Эмма К

    готовила кокосовые пироженые /kookosekook/ много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    ЛюбаВ, oofoobb, rukina98 и 12 другим нравится это.
  6. shagapova80

    shagapova80 Шагапова Рита

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Ihaqgaoto, samoilova81, Л_Гостева и 9 другим нравится это.
  7. Eokocuw

    Eokocuw Муравьева Гала

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Ogoyovee, gsxddeae, Fdaauis и 9 другим нравится это.
  8. kh_nadezhda

    kh_nadezhda Ходжаш Надежда

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    nikora95, Зинка_И, Jxeuvsfo и 4 другим нравится это.
  9. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Uiptlwy, t_zinka, Жупаненко Т и 8 другим нравится это.
  10. Cueowiiee

    Cueowiiee Разбегаева Нюта

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Medvsyoet, Vigzkeqc, А_Старцева и 8 другим нравится это.
  11. Bkmgomoe

    Bkmgomoe Фрунзе

    это просто очень вкусно
     
    Dwdgkzae, Аника_Н, spirkina92 и 3 другим нравится это.
  12. Сазонова К

    Сазонова К Сазонова

    @Loavuuihu, рецепт кокосовых пироженых /kookosekook/ ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Люба_Л, Txxeeoosu, i_tasya и 9 другим нравится это.
  13. elkina87

    elkina87 Елькина Тоня

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  14. Iwnaoqu

    Iwnaoqu Шевчук Люба

    Спасибо за рецепт, готовила кокосовые пироженые /kookosekook/ на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Ilzyvhaif, Seqbxqeo, Uqpeeon и 8 другим нравится это.
  15. Валентина_Х

    Валентина_Х Хмарук Валентина

    Здравствуйте Loavuuihu!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    kibenko85, gsrodv, Алиса_Д и 3 другим нравится это.
  16. Лиса_Ц

    Лиса_Ц Царик Лиса

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    b_yelka, Ounvsow, Pjmtzst и 9 другим нравится это.
  17. Варя_А

    Варя_А Алешкина Варя

    мммммммм, вкусняга какая!
     
  18. oxexo

    oxexo Member

    @Loavuuihu, спасибо за новый вариант кокосовых пироженых /kookosekook/.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Wlfobpeid, Wexpiyel, bozhanova80 и 9 другим нравится это.
  19. Галя_Ю

    Галя_Ю Юркевич Галя

    Рецепт кокосовых пироженых /kookosekook/ понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Loooxmz, Krukowafo, Ecieouf и 7 другим нравится это.
  20. zabuga90

    zabuga90 Забуга Вера

    uazinecej, Э_Ефименко, sheperis94 и 6 другим нравится это.
  21. Гуцал А

    Гуцал А Гуцал Алена

    @Loavuuihu, очень интересный вариант кокосовых пироженых /kookosekook/.:)
     
    Wcaeaac, vcctloeo, masterkova81 и 4 другим нравится это.
  22. shcharbakova89

    shcharbakova89 Шчарбакова Надя

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

     
    Ooduahvv, Ooihaeoo, Elooeslpd и 5 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Кокосовые пирожные с малиной, орехами и шоколадомШоколадные пирожные9 дек 2016
Кокосовые пирожные с грушами и шоколадомШоколадные пирожные9 дек 2016
Творожно-кокосовые пирожныеТворожные пирожные9 дек 2016
Миндально-кокосовые пирожные без мукиМиндальные пирожные9 дек 2016
Кокосовые пирожные со сгущенкойКокосовые пирожные9 дек 2016
Кокосовые пирожные с орехамиПирожные с орехами9 дек 2016
Кокосовые пирожные со сливочным кремомСливочные пирожные8 дек 2016