Лимонно-клубничные пирожные

  1. bukhteeva92

    bukhteeva92 Бухтеева Таня


    Рецепт приготовления маленьких пирожных с начинкой из клубники, белков, лимонной цедры и лимонного сока. Несложно готовить, и при этом лакомство подойдет и к праздничному столу, и к воскресному обеду.

    Лимонно-клубничные пирожные с терпким цитрусовым ароматом – это восхитительный летний десерт и повод побаловать себя. Пирожные хороши в качестве лакомства в жару, они напоминают маленькие чизкейки. Блюдо может стать прекрасным украшением романтического стола с ужином на двоих.

    Количество порций: 10-12

    Непростой рецепт лимонно-клубничных пирожных американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч 10 мин. Содержит всего 213 килокалорий.


    Лимонно-клубничные пирожные
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 3 ч 10 мин
    • Количество калории: 213 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Для детей
    • Тип блюда: Выпечка, Пирожное
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Сложность: Непростой рецепт

    Ингредиенты на четыре порции

    • несоленого сливочного масла, комнатной температуры — 110 Грамм (корочка)
    • сахарной пудры — 1/1, Чашки (корочка)
    • муки — 1 Чашка (корочка)
    • соли — 1/1, Чайных ложки (корочка)
    • сахара — 1 1/1, Чашки (начинка)
    • муки — 2/2, Чашки (начинка)
    • лимонной цедры — 1 1/1, Ст. ложки (от 3 лимонов) начинка)
    • соли — 1/1, Чайных ложки (начинка)
    • размороженной клубники — 1 1/1, Чашки (начинка)
    • больших яичных белка — 3 Штуки (начинка)
    • большое яйцо — 1 Штука (начинка)
    • свежевыжатого лимонного сока — 2/2, Чашки (от 3 лимонов) начинка)
    • сахарная пудра, для посыпки — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 175 градусов. Сбрызнуть форму размером 20 Х20 см кулинарным спреем. В миске миксером взбить сливочное масло и сахар на средне - высокой скорости до однородной консистенции в течение 1-2 минут. Уменьшить скорость миксера до низкой и добавить муку и соль, взбить до однородности. Выложить тесто в подготовленную форму, прижав к поверхности. Выпекать около 25 минут, или до легкого золотисто - коричневого цвета. Достать из духовки, поддерживая температуру духовки. Пока корочка выпекается, подготовить начинку. Смешать сахар, муку, лимонную цедру и соль в блендере. Добавить клубнику и перемешать в блендере до однородной массы.
    2. Добавить яичные белки и яйцо, перемешать. Добавить лимонный сок и перемешать. Вылить начинку поверх корочки.
    3. Выпекать в духовке до тех пор, пока начинка не станет густой, примерно 30-40 минут. Выложить на решетку и остудить до комнатной температуры, затем накрыть и поставить в холодильник минимум на 2 часа.
    4. Посыпать сверху сахарной пудрой, нарезать на квадратики и подавать.


     
    Maodyoa, p_anyuta, Tvozeouu и 9 другим нравится это.
  2. m_inna

    m_inna Маркович Инна

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Hxepuep, Owwskbio, Зайчук Т и 7 другим нравится это.
  3. Ольга_К

    Ольга_К Ольга К

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Ярослава_П, Люба_Ц, Oadanuk и 3 другим нравится это.
  4. ТомараС

    ТомараС Томара С

    bukhteeva92, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    shishigina98, kondratyuk91, sh_valya и 6 другим нравится это.
  5. Uzfmaouec

    Uzfmaouec Юляша Ж

    Надо попробовать приготовить лимонно-клубничные пирожные
     
    Laioeefe, chuprova76, rokotova76 и 5 другим нравится это.
  6. Avxvbenei

    Avxvbenei Поталь

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Leboiosh, ВитаЗ, belorozova95 и 3 другим нравится это.
  7. babich87

    babich87 Ярослава Б

    Посмотрела на фото лимонно-клубничных пирожных, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Iniouiaqz, savelyeva89, Keselpgu и 9 другим нравится это.
  8. Чайка А

    Чайка А Чайка Ася

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  9. kisunova94

    kisunova94 Инна К

    @bukhteeva92, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить лимонно-клубничные пирожные по этому простому рецептику.
     
  10. Д_Мудрова

    Д_Мудрова Дария

    Спасибочки :)
     
    g_vita, perevozchikova80, krasnokutskaya87 и 6 другим нравится это.
  11. d_yelona

    d_yelona Долгалло Элона

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Э_Берко, Siehymw, oxqopaaxa и 4 другим нравится это.
  12. Ueevzroh

    Ueevzroh Криворучко Элона

    @bukhteeva92, спасибо за новый вариант лимонно-клубничных пирожных.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Шерстнева С, Rqooouetu, tiezbeda и 8 другим нравится это.
  13. sangonova88

    sangonova88 Сангонова Инга

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    scheglova76, eouoggoe, mekhova81 и 6 другим нравится это.
  14. m_nastasya

    m_nastasya Магсумова Настасья

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лимонно-клубничных пирожных зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Odxilcs, Eoficabo, Hauueii и 6 другим нравится это.
  15. Кобера Д

    Кобера Д Кобера Дария

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Весна В, Eghooao, Atauivq и 9 другим нравится это.
  16. Xzdhzuls

    Xzdhzuls Александрийская Алиса

    Доброго!
    Сегодня приготовила лимонно-клубничные пирожные по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Joaiessu, С_Штабных, pokrovskaya79 и 7 другим нравится это.
  17. как вкусно! Я полюбила лимонно-клубничные пирожные с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    radaeva82, Oleybauoh, КсюшаВ и 4 другим нравится это.
  18. qacir

    qacir Member

    А что вы нашли в лимонно-клубничных пирожных??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  19. arkadyeva89

    arkadyeva89 Аркадьева Валя

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    d_polli, Tszhegw, Aeomoea и 3 другим нравится это.
  20. Udiaoest

    Udiaoest Анатольевич

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Auwcjmyoa, namestnikova76, lidag и 5 другим нравится это.
  21. Loeengale

    Loeengale Нюта

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Yuxaedg, Hiuubpxa, Ecwweox и 5 другим нравится это.
  22. d_yuliya

    d_yuliya Деркач Юлия

    bukhteeva92, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

     
    Юля_Т, А_Крыжевич, Ewmmeofeg и 3 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Лимонное пирожное с лимонной же пропиткой «На выходные!»Классические пирожные9 дек 2016
Лимонно-шоколадные пирожныеШоколадные пирожные9 дек 2016
Шоколадные пирожные Фанни с лимонной глазурьюШоколадные пирожные9 дек 2016
Домашние эклеры с заварным кремом и лимонной глазурьюПирожные «Эклер»9 дек 2016
Шоколадные капкейки с лимонной начинкойШоколадные пирожные9 дек 2016
Капкейки в лимонной глазури «Молочный шелк»Капкейки9 дек 2016
ЛЕГЕНЬКОЕ ЛИМОННОЕ ПИРОЖНОЕЛимонные пирожные9 дек 2016