Лимонные капкейки с заварным кремом Моя нежность

  1. Exuabwa

    Exuabwa Павлинова Галя


    Непростой рецепт лимонных капкейков с заварным кремом Моя нежность домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 261 килокалорий.


    Лимонные капкейки с заварным кремом Моя нежность
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 261 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Тип блюда: Изделия из теста
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Непростой рецепт

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 180 г сахара
    • 125 г пшеничной муки
    • 75 г сливочного масла
    • 1 яйцо
    • 130 мл сливок (10% - ых)
    • цедра лимона (у меня сухая 0,5 ч л)
    • 5 г разрыхлителя
    • 12 шт половинок грецких орехов
    • Для крема:
    • 200 мл молока
    • 2 желтка
    • 40 г сахара
    • 15 г муки
    • 15 г кукурузного крахмала
    • 1 ч л лимонного или апельсинового ликёра

    Пошаговое приготовление

    1. Растереть желтки с сахаром.
    2. Просеять в получившуюся смесь муку и крахмал.
    3. Перемешать до однородности.
    4. Молоко влить в сотейник и довести до кипения.
    5. Тонкой струйкой постоянно помешивая влить в яичную массу. Поставить на небольшой огонь и помешивая довести до кипения. Готовить 30 секунд помешивая, снять с огня, добавить ликёр, перемешать.
    6. Накрыть поверхность крема плёнкой, давая ей прилипнуть к крему и полностью остудить.
    7. Просеять в миску муку с разрыхлителем, добавить сахар и цедру.
    8. Положить размягчённое масло, перемешать.
    9. Добавить яйцо и сливки. Перемешать до однородности.
    10. В форму для маффинов разложить бумажные манжетки, разложить тесто и поставить в разогретую духовку.
    11. Выпекать при 180 градусах 15 минут. Остудить немного в форме, затем полностью остудить на решётке.
    12. УКрасить с помощью кондитерского шприца капкейки заварным кремом и грецкими орехами. Приятного аппетита!
    13. Угощайтесь! Такой таймер я получила в подарок от подруги))))


     
    p_nina, natalya83, nesterko93 и 8 другим нравится это.
  2. qiuocowa

    qiuocowa Member

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    nastenokk, k_inga, Женя_Ж и 8 другим нравится это.
  3. Vuysarr

    Vuysarr Инга

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Yauwoek, sh_gala, Oipaoaoi и 14 другим нравится это.
  4. Oacjxoa

    Oacjxoa Донченко Люба

    очень вкусный рецепт лимонных капкейков с заварным кремом моя нежность, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Зина_С, ihieuu, Ooibicoue и 15 другим нравится это.
  5. Emjrenxuw

    Emjrenxuw Полина С

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик лимонных капкейков с заварным кремом моя нежность
     
    Laqhaye, Нечай В, spaschuk83 и 8 другим нравится это.
  6. a_olga

    a_olga Абрамович Ольга

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала лимонные капкейки с заварным кремом моя нежность!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  7. Kvrciri

    Kvrciri Икрамова Юлия

    хороший рецепт. Спасибо
     
  8. cuvylkf

    cuvylkf Member

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Peleiqi, tanaeva78, p_kira и 9 другим нравится это.
  9. ЛюсяЯ

    ЛюсяЯ Якубова Люся

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Iebpiaiu, Iexebeu, Msjuubu и 15 другим нравится это.
  10. hfojoaehu

    hfojoaehu New Member

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Роза_М, Uuernfaa, Mrazwebr и 14 другим нравится это.
  11. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Oxuvoeh, Слепченко М, lizas и 9 другим нравится это.
  12. Eqpgtzq

    Eqpgtzq Женя

    Здравствуйте Exuabwa!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  13. Ieyeadiji

    Ieyeadiji Маша

    таким способом обязательно попробуем приготовить лимонные капкейки с заварным кремом моя нежность! спасибо!
     
  14. Kikwayy

    Kikwayy Макеева

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Cmyckuzfu, Geuipgo, dihgcosik и 9 другим нравится это.
  15. Ioywaeoni

    Ioywaeoni Стратийчук

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    k_yella, pmeoqeky, polubentseva95 и 4 другим нравится это.
  16. b_galya

    b_galya Белан Галя

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Nknkreasn, ЕвгенияВ, sosnina88 и 9 другим нравится это.
  17. iaaeoxye

    iaaeoxye Active Member

    Спасибочки :)
     
    Obeocxio, Mlofhdup, flyeehu и 5 другим нравится это.
  18. korsak88

    korsak88 Корсак Люба

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Го А, Edewwlpe, Агата_З и 11 другим нравится это.
  19. Idkyaido

    Idkyaido Зинка

    Ох, какая вкуснятина!
     
    Зина_И, titovskaya76, desyatkina82 и 14 другим нравится это.
  20. b_masha

    b_masha Бравок Маша

    готовила лимонные капкейки с заварным кремом моя нежность много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Gziuoitdk, В_Мазуренко, eyuob и 14 другим нравится это.
  21. Poqseys

    Poqseys Кафтан Яся

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    lozhchenko79, k_snezhanna, Pyigoot и 16 другим нравится это.
  22. Eiguoewe

    Eiguoewe Келлер Аська

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

     
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Лимонные капкейки с кремомКапкейки9 дек 2016
Бананово-лимонные капкейкиКапкейки9 дек 2016
Лимонные капкейкиКапкейки9 дек 2016
Лимонные капкейки с ягодной начинкойКапкейки8 дек 2016
Лимонные капкейкиКапкейки8 дек 2016
Лимонные капкейки с лимонной помадкойКапкейки8 дек 2016
Лимонные капкейки с малиновым джемомКапкейки8 дек 2016