Лимонные капкейки с лимонной помадкой

  1. nosova86

    nosova86 Носова Ануля


    Простой рецепт лимонных капкейков с лимонной помадкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 558 килокалорий.


    Лимонные капкейки с лимонной помадкой
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 558 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Простой рецепт

    Ингредиенты на шесть порций

    • Сливочное масло 210 г
    • Лимоны 2 штуки
    • Яйцо куриное 6 штук
    • Сахар 200 г
    • Ваниль 10 г
    • Пшеничная мука 100 г
    • Разрыхлитель 10 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для помадки выжмите сок двух лимонов, разбейте 2 яйца и тут же начинайте смешивать. Яйца готовятся под воздействием кислоты лимонного сока. Добавьте 110 граммов сливочного масла, и поставьте все на водяную баню, постоянно помешивая. Готовьте до загустения. Снимите в бани и оставьте охлаждаться. Помадка готова!
    2. Для бисквита смешайте 100 граммов сливочного масла со 100 граммами сахара до консистенции крема. Добавьте 10 грамм ванили. Добавьте по одному, 2 яйца и тщательно смешайте. Смешайте разрыхлитель с мукой, и добавьте в тесто. Добавьте цедру лимона и хорошо перемешайте. Тесто для бисквита готово!
    3. Выложите нижний слой теста в формочки. Добавьте ровно в середину формочки немного лимонной помадки. Выложите верхний слой теста так, чтобы оно полностью закрывало помадку.
    4. Для итальянского безе залейте 100 граммов сахара холодной водой и поставьте на огонь. Варитедо тех пор, пока сахар не карамелизуется. В большой миске взбейте 2 белка. Влейте сахарную карамель и смешайте безе, пока оно не охладится.
    5. При помощи кондитерского мешка выложите безе на пирожные. При помощи кухонной газовой горелки подрумяньте безе. Старайтесь не переборщить с огнем. потому что пирожные будут горчить. Украсьте пирожные лимонной цедрой.


     
    barteneva98, Uyuasru, pardonova79 и 11 другим нравится это.
  2. Алеся_Х

    Алеся_Х Хабирова

    @nosova86,:) очень аппетитное фото лимонных капкейков с лимонной помадкой
     
    Iziveeeoo, Ouifauapm, Я_Томнюк и 5 другим нравится это.
  3. Каракашян С

    Каракашян С Каракашян

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик лимонных капкейков с лимонной помадкой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    g_sofiya, Гакало Э, Nerotzee и 6 другим нравится это.
  4. starichenkova80

    starichenkova80 Стариченкова Мая

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Jedtcjosi, Puzeauogu, r_tanechka и 4 другим нравится это.
  5. Ю_Садо

    Ю_Садо Юська

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    p_vika, protorchina87, katysheva78 и 3 другим нравится это.
  6. gremilova98

    gremilova98 Гремилова Кира

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Lotnefomq, Heooreoex, uaaohz и 7 другим нравится это.
  7. Касьян С

    Касьян С Касьян Саша

    nosova86, отличный рецепт лимонных капкейков с лимонной помадкой, все ингредиенты любимые.
     
    Nxorpajix, Баронина А, Vwcauea и 2 другим нравится это.
  8. Eewedfoeo

    Eewedfoeo Маша

    спасибочки
    как раз собралась делать лимонные капкейки с лимонной помадкой
     
    spesivets90, shorina81, Rppopucf и 6 другим нравится это.
  9. muzhikanova96

    muzhikanova96 Мужиканова Полина

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    moweh, Hkuososob, Eooeoeol и 8 другим нравится это.
  10. Ohpooyewl

    Ohpooyewl Юлия

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Мила_Ш, o_valya, Ikogzemuo и 6 другим нравится это.
  11. Lioqxeteo

    Lioqxeteo Микляева Александра

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Oaomdyecf, Iuxvaeoea, Qeevhil и 5 другим нравится это.
  12. knyazheva85

    knyazheva85 Люба К

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала лимонные капкейки с лимонной помадкой!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    a_tanya, Ehtuemlwe, Ceeaetkem и 5 другим нравится это.
  13. Nmjusro

    Nmjusro Анастасия Зинка

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Мина_К, odbheuoe, mishina89 и 8 другим нравится это.
  14. Icrnuoh

    Icrnuoh Вера

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    suzun89, Oohovqeuo, chernyavskaya97 и 4 другим нравится это.
  15. Zeuluik

    Zeuluik Слепухина Диана

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Oguoojoo, ДанаФ, Ajbuoqeqi и 4 другим нравится это.
  16. Uerotura

    Uerotura Медовник Василиса

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    yu_anulya, Анна_Т, Варя_З и 4 другим нравится это.
  17. v_inna

    v_inna Войтеховская Инна

    спасибочки
    как раз собралась делать лимонные капкейки с лимонной помадкой
     
    Омётова Д, Анна_Д, Ieszuxk и 6 другим нравится это.
  18. Ozaursf

    Ozaursf Алла З

    Мой самый любимый рецепт лимонных капкейков с лимонной помадкой!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  19. Msioawo

    Msioawo Келлер Зоя

    я слабо разбираюсь в лимонных капкейках с лимонной помадкой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  20. Etkoehoo

    Etkoehoo Токовая Яся

    Оооочень вкусно получилось
     
    Д_Точка, Муриева К, kalita77 и 3 другим нравится это.
  21. golovko96

    golovko96 Головко Катя

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт лимонных капкейков с лимонной помадкой станет любимкой
    хочу хочу
     
    Eayopuib, ozuid, lindeman86 и 5 другим нравится это.
  22. Ogtuuktjg

    Ogtuuktjg Щеткина

    Когда в первый раз попробовала лимонные капкейки с лимонной помадкой, мне не понравилось.

     
    Коркачева А, Iioforuek, ukqooo и 6 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Лимонные капкейки с кремомКапкейки9 дек 2016
Бананово-лимонные капкейкиКапкейки9 дек 2016
Лимонные капкейки с заварным кремом Моя нежностьКапкейки9 дек 2016
Лимонные капкейкиКапкейки9 дек 2016
Лимонные капкейки с ягодной начинкойКапкейки8 дек 2016
Лимонные капкейкиКапкейки8 дек 2016
Лимонные капкейки с малиновым джемомКапкейки8 дек 2016