Медовые пирожные Жу-жу-жу

  1. Abmejxqp

    Abmejxqp Лера


    Непростой рецепт медовых пирожных Жу-жу-жу русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 82 килокалорий.


    Медовые пирожные Жу-жу-жу
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 82 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Тип блюда: Десерты
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Сложность: Непростой рецепт

    Ингредиенты на девять порций

    • БИСКВИТ:
    • 1 стакан муки
    • 1 яйцо
    • 1 стакан кефира
    • 0,5 стакана коричневого сахара (Мистраль Демерара fine)
    • 1 ч. л. с горкой разрыхлителя
    • 1-2 ст. л. меда
    • КРЕМ:
    • 300 гр густой сметаны
    • 1/1, стакана коричневого сахара (Мистраль Демерара fine)
    • 1 большая горсть чернослива
    • -
    • Для украшения:
    • 100 гр жареных и измельченных в блендере орешков (у меня грецкие) или же смесь орехов с печеньем
    • стакан 200 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Смешиваем все ингредиенты(кроме мёда) для бисквита.
    2. Добавляем мед. если он жидкий то так как есть, а если густой (как у меня) то его лучше растопить
    3. Взбиваем все блендером(миксером) до однородности
    4. Выливаем тесто в форму 22-24 см и выпекаем 1 корж примерно 45 минут при 190 градусах. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Как остынет режем его поперек на 2 равные части. ( я тесто разделила на 2 части и выпекала 2 коржа по 25 минут каждый) Бисквит достаточно плотный и пористый
    5. Чернослив моем и измельчаем в блендере или очень мелко рубим.
    6. Для крема смешиваем сметану с сахаром и взбиваем.
    7. Затем стаканом или круглой формочкой любого диаметра вырезаем кружочки( у меня получилось 22 штучки)
    8. В каждое пирожное по 2 кружочка, т. е. 11 пироженек. Остатки не выкидывайте - их я мелко нарезала и украсила ими пироженки)
    9. Собираем пирожные: на большом блюде раскладываем 11 кружков, смазываем кремом, на крем кладем чернослив, накрываем вторым кружком, смазываем верх и бока кремом и украшаем по - вкусу. . я смазала кремом, обваляла в рубленых орехах бока. Сверху я присыпала рубленными остатками бисквита - в итоге ничего не осталось! Можно сверху украсить кусочками чернослива.
    10. и отправляем пропитываться часа 3-4, можно конечно и дольше.
    11. Приятного чаепития!

    Историю медовика я повторять не буду, её очень хорошо написала в своём рецепте Зариночка . Скажу только, что медовик- это одна из любимейших русская выпечка, а виде пироженьков, это просто наслаждение! угощатесь



     
    Инна_К, Jokjeaw, Ukmogbyrs и 19 другим нравится это.
  2. Анна_З

    Анна_З Задорнов Анна

    какой интересный рецепт медовых пирожных жу-жу-жу:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  3. Мухтабарова С

    Мухтабарова С Мухтабарова Светлана

    спасибочки
    как раз собралась делать медовые пирожные жу-жу-жу
     
  4. Ootecezos

    Ootecezos Бочкала Таня

    Я с дочкой делаем медовые пирожные жу-жу-жу. Довольно вкусно выходит :)
     
    geecj, Eflfevpu, aawuiae и 14 другим нравится это.
  5. knyazheva84

    knyazheva84 Княжева Катарина

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Daasvwucb, sattarova85, lyubavina91 и 9 другим нравится это.
  6. b_yarina

    b_yarina Бовкун Ярина

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик медовых пирожных жу-жу-жу.
    Abmejxqp, спасибо!!!
     
    Evkoeti, kiraa, boronina98 и 8 другим нравится это.
  7. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Ureimtf, ЛюдмилаЕ, Эмма_К и 16 другим нравится это.
  8. А_Руденко

    А_Руденко Руденко Анюша

    Медовые пирожные Жу-жу-жу по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    sakovtseva82, t_inka, Oanuwon и 16 другим нравится это.
  9. Rbousyjp

    Rbousyjp Рубцова

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    iuustso, Нестерко Э, polliz и 14 другим нравится это.
  10. anyaz

    anyaz Заяц Аня

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Э_Кукрашева, konnova89, u_lanka и 13 другим нравится это.
  11. kalyuk91

    kalyuk91 Мина

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    tsyrenkova97, Poxaacg, appolonova98 и 22 другим нравится это.
  12. timicheva79

    timicheva79 Лиза Т

    @Abmejxqp, отличный рецепт медовых пирожных жу-жу-жу
    спасибо за идейку
     
    arvacheva86, Iolnomool, oecvkur и 10 другим нравится это.
  13. sirgalina82

    sirgalina82 Сиргалина Катарина

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Aqxoomc, Qffigmus, Мележик Л и 9 другим нравится это.
  14. Гребенщиков М

    Гребенщиков М Гребенщиков Мая

  15. k_katarina

    k_katarina Катарина

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  16. М_Ахтямова

    М_Ахтямова Мила А

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Dhiwouknk, gruznova93, shatrygina76 и 11 другим нравится это.
  17. Mjsuecp

    Mjsuecp Строчук Евгения

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Eecigef, mordvintseva77, Ngoyoisk и 9 другим нравится это.
  18. Кремень Л

    Кремень Л Кремень Луиза

    готовила медовые пирожные жу-жу-жу много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    ЭляВ, Mujyaovn, Н_Васляева и 22 другим нравится это.
  19. Auoecmxy

    Auoecmxy Вика О

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  20. orooo

    orooo New Member

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Oxweaooei, gxceso, yakimchuk83 и 10 другим нравится это.
  21. Коцина Л

    Коцина Л Коцина Лера

    кстати, когда я первый раз попробовала медовые пирожные жу-жу-жу, подумала:
     
  22. razina86

    razina86 Разина Людочка

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить медовые пирожные жу-жу-жу - очень вкусно!!!

     
    НадяГ, Wexpiyel, fatullaeva88 и 14 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Медовые пирожные с абрикосовой начинкойФруктовые пирожные9 дек 2016
Пирожные медовые с заварным кремомПирожные с кремом9 дек 2016
Пирожные медовые с миндальными орехамиПирожные с орехами9 дек 2016
Медовые пирожные с кремом–какао и орехамиПирожные с орехами9 дек 2016
Пирожные медовые(еще один вариант)Медовые пирожные8 дек 2016
Медовые пирожные Мишутка (вариант)Медовые пирожные8 дек 2016
Медовые пирожные с фундукомМедовые пирожные8 дек 2016