Миндальное пирожное (Mazarin)

  1. Naduxln

    Naduxln Римма


    Очень вкусные и интересные пирожные, больше похожи на маффины. В середину кладём любые ягоды, у меня черника мороженая. Пирожные не получаются сладкими, поэтому если вы любите послаще, добавьте сахар. Для меня было нормально. Второе тесто — это франжипан, тесто с миндалём и маслом. Сейчас это очень модно. Но и действительно, — это вкусно. Попробуйте!!! За рецепт спасибо «Еленушке».

    Непростой рецепт миндального пирожного (Mazarin) европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 275 килокалорий.


    Миндальное пирожное (Mazarin)
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 275 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Десерт, завтрак
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Нам понадобится: Духовка
    • Сложность: Непростой рецепт

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Основное тесто
    • Масло сливочное 100 г
    • Мука пшеничная 250 г
    • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
    • Сахар 50 г
    • Яйца куриные 1 шт.
    • Франжипановое тесто
    • Масло сливочное 50 г
    • Миндальная крошка 100 г
    • Мука пшеничная 50 г
    • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
    • Сахар 100 г
    • Черника замороженная 100 г
    • Яйца куриные 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Итак, берём муку, сахар, яйца, масло сливочное, разрыхлитель, чернику.
    2. Делаем первое тесто. Мягкое масло смешаем с мукой и разрыхлителем. Перетираем в крошку. Добавим яйцо. Замесим тесто.
    3. Кладём в холодильник на 0,5 часа.
    4. Для второго теста берём растопленное масло, сахар и яйца. Всё смешиваем. Добавим миндальную крошку, разрыхлитель и муку.
    5. Тесто будет густое, как сметана.
    6. Берём формочки для маффинов, достаём тесто.
    7. Я просто брала кусочек теста и распределяла руками его по форме. Толщиной примерно 0,5 см. Убираем на 10 минут в холодильник наши заготовки.
    8. Затем достаём и раскладываем на дно размороженную чернику.
    9. И выкладываем по 1 полной чайной ложке сверху второе тесто. Ставим в разогретую духовку (200°С) на 15 минут.
    10. Достаём их, дадим остыть. Вот и всё. Можно посыпать сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита.


     
    Одинцова М, d_tanechka, yelyay и 12 другим нравится это.
  2. Filijci

    Filijci Шишнева Люда

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на миндальное пирожное (mazarin) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    akimova84, rayoe, ooiorgi и 10 другим нравится это.
  3. Иголкина Т

    Иголкина Т Иголкина Томара

    Сегодня буду готовить!
     
    Л_Худова, Eaomgfun, orgeqwsa и 5 другим нравится это.
  4. r_zhenya

    r_zhenya Рыбальченко Женя

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Ooubioui, Pmdeloei, Мурамцева Л и 5 другим нравится это.
  5. Oohrzaokp

    Oohrzaokp Роза К

    спасибо за отличный рецепт!
     
  6. viktoriyaf

    viktoriyaf Федкевич Виктория

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Василиса_У, piksaeva92, p_zoya и 12 другим нравится это.
  7. Л_Поротникова

    Л_Поротникова Поротникова Лизавета

    как вкусно! Я полюбила миндальное пирожное (mazarin) с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    ojooya, papashina92, Hdpoooo и 10 другим нравится это.
  8. k_asiya

    k_asiya Асия

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  9. Маша_Ф

    Маша_Ф Федосеева Маша

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Onmeoiu, Uutoohbe, Edzoinqr и 14 другим нравится это.
  10. Osrutoe

    Osrutoe Олеся М

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Uimoixzon, repka90, ivanovna88 и 8 другим нравится это.
  11. София_М

    София_М Мошарина София

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Movuquu, Xaoartnx, Нюшина С и 8 другим нравится это.
  12. Панкевич Л

    Панкевич Л Панкевич Люся

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик миндального пирожного (mazarin)
     
    golub88, Xeowowpo, aivlu и 8 другим нравится это.
  13. Люда_З

    Люда_З Згырча Люда

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  14. Aoiuaay

    Aoiuaay Даллас Инга

    готовила миндальное пирожное (mazarin) много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  15. О_Вихрова

    О_Вихрова Вихрова

    спасибочки
    как раз собралась делать миндальное пирожное (mazarin)
     
    Ihxidai, Oekoojri, k_lyudmila и 9 другим нравится это.
  16. nrlpt

    nrlpt Member

    @Naduxln, Рецепт просто прелесть!
     
    Neveooqee, Ceisuqad, НютаД и 12 другим нравится это.
  17. Oekwwreec

    Oekwwreec Дамаскина Арина

    @Naduxln, аппетитно - чудо!
     
  18. Recdcnpg

    Recdcnpg Саванчук Катерина

    Вот это да! Какой красивый рецептик миндального пирожного (mazarin)! А вкусный и простой!
     
    Rieeesoi, Kkogtzzq, l_dariya и 16 другим нравится это.
  19. Анюта_Б

    Анюта_Б Балчина Анюта

    Вкуснятина, обожаю миндальное пирожное (mazarin)
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Naduxln :)
     
    Cwkienik, vainshtein95, Lzeooosf и 9 другим нравится это.
  20. Грушко Н

    Грушко Н Грушко

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  21. Bioeuouf

    Bioeuouf Галя

    готовила миндальное пирожное (mazarin) много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Oeodvcwe, g_yaroslavna, Дварак Т и 4 другим нравится это.
  22. Гайденко Н

    Гайденко Н Гайденко Надя

    замечательный рецепт! В моей семье любят миндальное пирожное (mazarin)
    Спасибо за прекрасную идею

     
    Bxaoktz, Euiixxoan, Л_Фондукова и 10 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Шоколадно-миндальное пирожноеШоколадные пирожные9 дек 2016
Пирожное миндальное со взбитыми сливками и фруктамиФруктовые пирожные9 дек 2016
Миндальное пирожное со взбитыми сливками и фруктамиФруктовые пирожные9 дек 2016
Миндальное пирожное по ГОСТуКлассические пирожные9 дек 2016
Пирожное миндальное или ореховоеПирожные с орехами9 дек 2016
Миндальное пирожноеМиндальные пирожные9 дек 2016
Пирожное миндальное двойное глазированноеМиндальные пирожные9 дек 2016