Нежно-вкуснейшее пирожное с карамельным кремом - Pöstyéni szelet karamell krémmel

Непростой рецепт нежно-вкуснейшего пирожного с карамельным кремом - Pöstyéni szelet karamell krémmel домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 160 минут. Содержит всего 284 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 160 минут
• Количество калории: 284 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Тип блюда: Десерты
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Сложность: Непростой рецепт

Ингредиенты на одиннадцать порций

• На 4 коржа:
• 500 г муки
• 250 г маргарина
• 150 г сахарной пудры
• 1 яйцо
• ½ разрыхлителя (6 г)
• 3 ст. л. молока + 10 г дрожжей - дать подойти
• КРЕМ:
• 200 г сахарной пудры
• 200 г масла
• 1 л молока
• 8-9 ст. л. муки
• 8-9 ст. л. сахара

Пошаговое приготовление

1. Готовилось дорогому брату на день рождения, с двойной порцией карамельного крема, так и напишу для Вас
2. Составим тесто, ставим подойти немного дрожжам в теплом молоке, главное, чтобы размочились. Сформируем в длинную колбаску - разделим на 4 части и даём отдохнуть 15 минут. Можно выпекать на маленьком размере протвени, тогда получится 5-6 листов и пироженное будет выше. На намазанном маргарином и посыпавшим мукой большом протвени выпечём 4 раскатанной скалкой коржа до светло - золотистого цвета одну за другим, приблизительно по 15 минут в подогретой духовке до 170-175 С. Коржи получаются хрупкие. Размер моего противеня 24 Х40 см.
3. Пока остывают коржи, приготовим крем: муку вымешаем без комков, постепенно добавляя половину молока. Сахар на медленном огне карамеллизируем, следив за тем, чтобы не перегорело - вкус станет горьковатым. Когда приобрел красивый золотистый цвет, зальем оставшимся молоком и с терпением ждём, пока рассплавится карамель в горячем молоко. Когда расстаяло, постоянно мешая добавим мучную заправку и варим до загустения.
4. Когда остыло, соединим со взбитым миксером маслом и сахаром.
5. Намажем коржи кремом и даем смягчиться.
6. Окраины аккуратно обрежем и раздадим между топтающими членами семьи, пускай наслаждаются.
7. Подаем порезанными длинными кусками, посыпав сахарной пудрой.

Pöstyén (по словацки Piešťany, по немецки Pistyan, [Bad] Püschtin, по польски Piszczany) город в Словакии, который лежит на берегу реки Ваг (Vág). Оказывается, наш рецепт родом словацкого происхождения.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Nqcgogie ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Когда делала нежно-вкуснейшее пирожное с карамельным кремом - pöstyéni szelet karamell krémmel и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Спасибочки

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

ухтышка какой рецепт нежно-вкуснейшего пирожного с карамельным кремом - pöstyéni szelet karamell krémmel!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Очень довольна нежно-вкуснейшим пирожным с карамельным кремом - pöstyéni szelet karamell krémmel! Благодарю за рецепт.

 

спасибочки
как раз собралась делать нежно-вкуснейшее пирожное с карамельным кремом - pöstyéni szelet karamell krémmel

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала нежно-вкуснейшее пирожное с карамельным кремом - pöstyéni szelet karamell krémmel!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать нежно-вкуснейшее пирожное с карамельным кремом - pöstyéni szelet karamell krémmel, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Надо попробовать приготовить нежно-вкуснейшее пирожное с карамельным кремом - pöstyéni szelet karamell krémmel

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту нежно-вкуснейшего пирожного с карамельным кремом - pöstyéni szelet karamell krémmel... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о нежно-вкуснейшем пирожном с карамельным кремом - pöstyéni szelet karamell krémmel зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

@Nqcgogie, аппетитно - чудо!

 

Обязательно приготовлю!
Nqcgogie, спасибо!