Пирог (или пирожные) с ореховой начинкой

  1. КатяМ

    КатяМ Мутовщинская Катя


    Несложный рецепт пирога (или пирожные) с ореховой начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 178 килокалорий.


    Пирог (или пирожные) с ореховой начинкой
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 178 килокалорий
    • Количество порций: 16 порций
    • Тип блюда: Изделия из теста
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Несложный рецепт

    Ингредиенты на шестнадцать порций

    • Для теста:
    • Сахар 120 гр
    • Желтки 2 шт
    • Сметана 20% 100 гр
    • Масло сливочное 100 гр
    • Разрыхлитель 1/1, ч. л.
    • Мука - примерно 250 гр(столько ушло у меня)
    • Для начинки:
    • Сахар 120 гр
    • Белки 2 шт
    • Грецкие орехи 120 гр
    • Ром Бакарди 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Для теста желтки взбить с сахаром, добавить сметану и мягкое сливочное масло. Хорошо вымесить, всыпать смесь муки и разрыхлителя и замесить тесто. Оно должно быть достаточно мягким. Разделить на 2/2, и 1/1, . Меньшую часть завернуть в пленку, немного расплющить, чтобы быстрее застывало, и отправить в морозилку. Большую часть руками равномерно распределить по дну формы с пекарской бумагой.
    2. Для начинки белки взбить с сахаром в устойчивую пышную массу. Всыпать мелко дробленые грецкие орехи и, подливая порциями ром, вручную АККУРАТНО вымесить начинку, перемешивая снизу вверх. Выложить ее на корж и равномерно распределить по нему.
    3. Подстывшую часть теста натереть на крупной терке прямо на начинку(по всей поверхности).
    4. Выпекать при 180 С примерно 30 минут. Нарезать на порции лучше теплым.
    5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    Я использовала прямоугольную форму 16*20. Кстати, можно приготовить что-то типа печенья, делая все аналогично, только продуктов для теста взять на 1/2 меньше. Соответственно:низ будет тоньше, а для верха тесто натереть на мелкой терке. И не забудьте, что время выпечки также уменьшится!



     
  2. n_alisa

    n_alisa Нигматуллина Алиса

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    afanasyeva97, Isuukawek, Taobirka и 11 другим нравится это.
  3. Uufgoeao

    Uufgoeao Липченко Кристюша

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Daaevrm, Bcxkojqj, Елисеева К и 11 другим нравится это.
  4. peresadko81

    peresadko81 Пересадько Ася

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Oznoicu, Jotvxoah, borzenko90 и 16 другим нравится это.
  5. Izabbzpv

    Izabbzpv Ревун Тоня

    А я думала разбираюсь в приговтолении пирога (или пирожные) с ореховой начинкой:D:D, аздесь такое:)
     
    ДианаМ, Pueehix, ЯрославаБ и 15 другим нравится это.
  6. oaliypsmi

    oaliypsmi Member

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Ixeipwao, Анюта_Р, Ojzoaovi и 11 другим нравится это.
  7. lakhnik92

    lakhnik92 Лахник Диана

    Очень довольна пирогом (или пирожные) с ореховой начинкой! Благодарю за рецепт.
     
    Moaeobeed, Aunkiapp, adxsuixou и 5 другим нравится это.
  8. К_Агниева

    К_Агниева Агниева

    это просто очень вкусно
     
    galiullina80, Xalkvyoc, aparina97 и 9 другим нравится это.
  9. Слижевская В

    Слижевская В Слижевская Вита

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик пирога (или пирожные) с ореховой начинкой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    shirokova97, Idatgsoi, qbehmfuu и 13 другим нравится это.
  10. batyrshina95

    batyrshina95 Нюта Б

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    fozlzeof, Ozuoouv, Oiwoioze и 9 другим нравится это.
  11. aleksandran

    aleksandran Николенко

    Посмотрела на фото пирога (или пирожные) с ореховой начинкой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Oooepoa, Eeoereoc, axwgeovo и 7 другим нравится это.
  12. ziganshina89

    ziganshina89 Зиганшина Галя

    Хороший рецептик! :)
     
    akhmedzyanova81, bulakh98, Xatuuaeu и 18 другим нравится это.
  13. ivkil

    ivkil Member

    Очень своевременно выставлен рецепт. КатяМ, Спасибо!
     
  14. Ж_Кленина

    Ж_Кленина Кленина

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Henvhsj, Зырина М, flyeehu и 16 другим нравится это.
  15. g_dasha

    g_dasha Гапич Даша

    КатяМ, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    r_kristina, Opiuohe, Omzieewau и 13 другим нравится это.
  16. Gyehjujer

    Gyehjujer Косован

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    xmlejwqa, Hkuososob, zh_lyusi и 11 другим нравится это.
  17. Ataeeeoe

    Ataeeeoe Ваймер Виктория

    АААААА как вкусно глядя на пирог (или пирожные) с ореховой начинкой слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Jofiegyz, weohxuii, Kdoooeooi и 12 другим нравится это.
  18. Adteupoo

    Adteupoo Рябкина

    таким способом обязательно попробуем приготовить пирог (или пирожные) с ореховой начинкой! спасибо!
     
  19. liko83

    liko83 Лико Инна

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    yulyap, Wlflfye, Zfaekaa и 6 другим нравится это.
  20. Ojjdiji

    Ojjdiji Хисамутдинова Юля

    Пирог (или пирожные) с ореховой начинкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Elootebt, Qdynufipk, Gukovsw и 9 другим нравится это.
  21. Xodokgbe

    Xodokgbe Яровенко Ланка

    готовила пирог (или пирожные) с ореховой начинкой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Attiejxo, Mcnglyzq, Лихтинен Э и 16 другим нравится это.
  22. Wotcuavaa

    Wotcuavaa Милютикова Светлана

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог (или пирожные) с ореховой начинкой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

     
    Poreovo, p_yulyasha, yelyashevich97 и 7 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Пирог ПАХЛАВА - пирожное для внучкиДомашние пирожные10 дек 2016
Рецепт 2 в 1 (пирог и пирожные из него)Домашние пирожные10 дек 2016
Вишневый пирог «Наслаждение»Классические пирожные10 дек 2016
Творожный пирог с черникойТворожные пирожные9 дек 2016
Абрикосово-тыквенный пирог с кокосовой ноткой (одним словом - пирожное!!!)Фруктовые пирожные9 дек 2016
Пирожные с творогом (пироги с посыпкой)Творожные пирожные8 дек 2016
Ореховое печенье (или пирожное?) с шоколадной глазурьюШоколадные пирожные8 дек 2016