Пироженки кокосовые

  1. Э_Прасолова

    Э_Прасолова Прасолова


    Простой рецепт пироженок кокосовых авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 320 килокалорий.


    Пироженки кокосовые
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 2 часов
    • Количество калории: 320 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Тип блюда: Десерты
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Сложность: Простой рецепт

    Ингредиенты на десять порций

    • Сухари панировочные 1 стак.
    • Молоко 200 мл.
    • Кокосовая стружка 50 г.
    • Кокосовое масло 25 г.
    • Масло сливочное 25 г.
    • Сахар 50 г.
    • Ванилин по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Такие пироженки по мотивам известного пирожного «Картошка» приготовить дома легко и просто. Для того чтобы они были именно кокосовые, понадобятся кокосовая стружка и кокосовое масло или молоко (в данном случае – кокосовое масло), а лучше взять и то и то. Одних кокосовых стружек для аромата будет недостаточно.
    2. Приготовление начитаем с того, что в небольшую кастрюльку или ковшик выливаем молоко, добавляем в него ванилин (совсем немного, буквально несколько гранул, иначе наше блюдо может горчить), сливочное и кокосовое масло и сахар. Вместо ванилина подойдет и ванильный сахар, но тогда количество сахара - песка надо будет соответственно уменьшить.
    3. Нагреваем эту молочно - масляную смесь до тех пор, пока масло полностью не растопится и сахар не растворится. Пока смесь нагревается, регулярно её помешиваем, чтобы не пригорела.
    4. Далее прямо в горячую молочно - маслянную смесь высыпаем почти всю кокосовую стружку (немного, примерно одну столовую ложку оставляем для украшения).
    5. Затем туда же отправляем панировочные сухари (сухари, естественно, обычные, без специй). Панировочные сухари легко заменить на обычные или на печенье типа юбилейного, измельченные при помощи мясорубки или натертые на терке.
    6. После этого все ингредиенты тщательно перемешиваем. Если смесь получилась слишком густая (сухари остались суховаты), то можно добавить еще немного молока. Даем смеси полностью остыть при комнатной температуре.
    7. Припасенную для украшения кокосовую стружку высыпаем в плоское блюдце. Руками формируем небольшие «колбаски» (или колобки, как вам больше нравится) и обваливаем их в кокосовой стружке. Масса получается пластичная, почти не прилипает к рукам, формировать пироженки очень легко, поэтому, по желанию, можно их формировать и при помощи специальных форм для печенья (в виде сердечек, звездочек и т. д. ).
    8. Получившиеся «колбаски» выкладываем на плоскую посуду (которая хорошо переносит холод, например, разделочную доску, пластиковую тарелку и т. д. ) и отправляем в морозильную камеру на 15-20 минут, затем перекладываем в холодильник и выдерживаем ещё примерно полчаса – час.
    9. На этом наши кокосовые пироженки готовы, они отлично подойдут как к кофе, так и к чаю. Приятного аппетита!


     
    b_yulya, egyiuxaw, Oeueefn и 6 другим нравится это.
  2. Е_Некрасова

    Е_Некрасова Евгения Н

    замечательный рецепт! В моей семье любят пироженок кокосовых
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Ангелина_П, Royqwriu, karibidis90 и 8 другим нравится это.
  3. Ezzajfhgz

    Ezzajfhgz Карпачева

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    tumoyants93, Hrevikdui, Jcboofir и 4 другим нравится это.
  4. khoroshaya81

    khoroshaya81 Елизавета Х

    Я тоже обожаю пироженок кокосовых
    но сама делала только один раз.
     
    Uauuvynie, Asoejeoe, khrol84 и 4 другим нравится это.
  5. okhotnik91

    okhotnik91 Охотник Валя

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Н_Хянг, Uembeoaa, Iijzboif и 4 другим нравится это.
  6. Owlxmxaf

    Owlxmxaf Ольга Д

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    s_olya, Костина Г, СофьяЧ и 3 другим нравится это.
  7. Siejeeuv

    Siejeeuv Роза

    Когда в первый раз попробовала пироженок кокосовых, мне не понравилось.
     
    esoee, Xicwmut, Availhur и 8 другим нравится это.
  8. g_alena

    g_alena Герасимов Алена

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению пироженок кокосовых получилась
     
    Egoeuqu, geluuoe, o_valya и 5 другим нравится это.
  9. Midhrefu

    Midhrefu Кизина Марианна

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  10. Колеватова Л

    Колеватова Л Колеватова Лера

    Очень понравился состав пироженок кокосовых, все отлично должно сочетаться!
     
  11. g_kira

    g_kira Гордовская Кира

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  12. О_Адаменко

    О_Адаменко Адаменко

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Шлык Л, Wxzwaki, turapova81 и 3 другим нравится это.
  13. Окуличева Д

    Окуличева Д Окуличева Дина

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    e_vita, cowuyo, Voxcsuo и 15 другим нравится это.
  14. Rlielae

    Rlielae Рябец Янка

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Pbvosaeuh, ЯрославаБ, Нетт В и 2 другим нравится это.
  15. fastovets88

    fastovets88 Аська Ф

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Eikiqeteo, Jkcyeuvo, yanchiky и 6 другим нравится это.
  16. ГаляО

    ГаляО Охремчук

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Э_Прасолова
     
    Feooebueu, Iooxjeab, Лирнык Л и 3 другим нравится это.
  17. Чутора В

    Чутора В Чутора

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Rzeofkaou, shmatova86, troitskaya91 и 4 другим нравится это.
  18. Uuuigotp

    Uuuigotp Личко Таня

    Ой...как вкусно!!! Обожаю пироженок кокосовых!!!!
     
    Dafeiefo, t_dina, krupinina81 и 2 другим нравится это.
  19. erepova87

    erepova87 Ерепова Таня

    Рецепт просто бомба!!!!
    пироженки кокосовые готовить просто и не долго!
     
    g_lyuda, П_Матюшова, Крук И и 8 другим нравится это.
  20. ch_tonya

    ch_tonya Чернышева Тоня

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик пироженок кокосовых
     
    Oaeukeg, Xsedwcy, p_yana и 7 другим нравится это.
  21. Aeobkao

    Aeobkao Даша В

    спасибочки
    как раз собралась делать пироженок кокосовых
     
    Qvnrohe, Obaiaoaf, ruzanova90 и 5 другим нравится это.
  22. eoeoyuoeu

    eoeoyuoeu Member

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению пироженок кокосовых получилась

     
    Raeztxbu, Goeftmo, А_Шелкова и 6 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Маленькие пироженки - каннолиДомашние пирожные10 дек 2016
ПИРОЖЕНКИ ОТ ВСЕГО СЕРДЦАДомашние пирожные10 дек 2016
Бананэ (кому не нравится, то можно просто Банановые пироженки)Домашние пирожные10 дек 2016
мини-пироженки Удачный экспромтДомашние пирожные10 дек 2016
Пироженки наипростейшиеДомашние пирожные10 дек 2016
карамельные пироженкиДомашние пирожные10 дек 2016
Пироженки с клюквой и белым шоколадомШоколадные пирожные9 дек 2016