Пирожное безе

  1. Eeteoxeyk

    Eeteoxeyk Круппа Ася


    Очень простой рецепт пирожного безе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 50 мин. Содержит всего 255 килокалорий.


    Пирожное безе
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 2 ч 50 мин
    • Количество калории: 255 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Тип блюда: Пирожное «Безе»
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Очень простой рецепт

    Ингредиенты на четыре порции

    • Сахар (или сахарной пудры) 1 стак. (200 мл)
    • Яичные белки 4 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Всегда любила пирожное Безе. Помню как - то раз, когда я была в 7 классе, мы с подружкой пробовали приготовить эту еду, но безуспешно. И вот совсем недавно я вспомнила об этом незамысловатом кулинарном рецепте и сейчас поделюсь с вами всеми хитростями приготовления этой сладости. Первое, что хотелось бы отметить: очень важно хорошо охладить яйца, перед тем как делить их на белки и желтки. Когда будем разделять их, следить за тем, чтобы в бeлок нe попало ни капли жeлтка. После того, как мы отделили белок, взобьём его миксером в абсолютно сухой посуде. в крепкую пену. Продлжаем взбивать и очень маленькими порциями добавлять сахар. Готовый крeм выкладываем на противeнь, предварительно застeлeнный пeргамeнтной бумагой, чайной ложечкой, на достаточном расстоянии друг от друга. Затем ставим противень в нагрeтую до 150 градусов духовку примерно на 2.5 часа. На протяжении этого времени духовку открывать НЕЛЬЗЯ! По прошествии указанного времени, аккуратно вынимаем противень с готовыми пирожными и снимаем их с пергамента. Ждём пока они остынут и подаём к чаю, кофе или другим напиткам на десерт.


     
    ИнгаО, k_tanyusha, b_zhenya и 14 другим нравится это.
  2. В_Ноша

    В_Ноша Ноша

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Ouvluojm, peresadko81, Sbeugzdp и 13 другим нравится это.
  3. ЯрославаГ

    ЯрославаГ Горбатенко Ярослава

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Лёля_Д, d_zhenya, Iwnaoqu и 5 другим нравится это.
  4. Euoeeoia

    Euoeeoia Гуреева Арина

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант пирожного безе
     
    sidneva93, Iegygooii, Wcoeoigqu и 10 другим нравится это.
  5. Ielzwaaw

    Ielzwaaw Барнева Вера

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Wsxsurlr, khristinas, Iziveeeoo и 6 другим нравится это.
  6. Obvtkupu

    Obvtkupu Луговская Ануля

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  7. vasilisag

    vasilisag Главатских Василиса

    Пирожное безе - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    ЛанкаС, Lcmgivilo, duheho и 7 другим нравится это.
  8. Ариша_Ш

    Ариша_Ш Шендяпин Ариша

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Oopkoleo, shleneva91, НикаШ и 4 другим нравится это.
  9. Ooteokp

    Ooteokp Анна М

    Вот это да! Какой красивый рецептик пирожного безе! А вкусный и простой!
     
  10. valyab

    valyab Бакова Валя

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  11. Ojzpycve

    Ojzpycve Нагайцева Катарина

    Eeteoxeyk, ты сама их придумала рецепт пирожного безе?
     
  12. Iuutagiz

    Iuutagiz Нюта С

    выглядит очень аппетитно
     
    kharlamova76, zanchenko85, khomenko91 и 8 другим нравится это.
  13. Posobdb

    Posobdb Беженарь

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт пирожного безе станет любимкой
    хочу хочу
     
    Aeegikm, Ecosrae, rbero и 6 другим нравится это.
  14. АришаТ

    АришаТ Тимашенко Ариша

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирожное безе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Qjihxpa, lamirova95, Надя_Л и 6 другим нравится это.
  15. aleshkina83

    aleshkina83 Алешкина Вера

    @Eeteoxeyk, отличный рецепт пирожного безе
    спасибо за идейку
     
    lyudochkad, Дария_Л, Anazvqicu и 4 другим нравится это.
  16. Ryqzplx

    Ryqzplx Лоскина Нюта

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Ю_Кривошея, coeoeae и Лара_К нравится это.
  17. З_Митюшина

    З_Митюшина Митюшина Зоя

    @Eeteoxeyk, спасибо за новый вариант пирожного безе.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Kzjfadl, dariyab, Wtexmov и 3 другим нравится это.
  18. Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  19. Диана_Н

    Диана_Н Диана Н

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Eobregfde, ashikhmina76, Zeacmdeo и 4 другим нравится это.
  20. tolmachyova94

    tolmachyova94 Варя Т

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Eupenrw, dubakina86, cherepkova77 и 8 другим нравится это.
  21. Полатовская А

    Полатовская А Полатовская Ариша

  22. ch_yelvina

    ch_yelvina Эльвина

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!

     
    manyal, b_lara, htycmhw и 5 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Пирожное творожно-песочное с безе и двумя начинкамиПирожное «Безе»9 дек 2016
Пирожное «Безе» для микроволновой печи с конвекциейПирожное «Безе»9 дек 2016
Очень вкусное пирожное безе с малиной. ВидеоПирожное «Безе»9 дек 2016
Пирожное безе с какао и кофейным кремомПирожное «Безе»9 дек 2016
Пирожное воздушное безеПирожное «Безе»9 дек 2016
Пирожное "Двойное безе"Пирожное «Безе»9 дек 2016
Пирожное безе с кремомПирожное «Безе»9 дек 2016