Пирожное бисквитное со сливочно-масляным кремом

  1. Сложный рецепт пирожного бисквитного со сливочно-масляным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 121 килокалорий.


    Пирожное бисквитное со сливочно-масляным кремом
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 121 килокалорий
    • Количество порций: 100 порций
    • Тип блюда: Сливочные пирожные
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Сложный рецепт

    Ингредиенты на сто порций

    • Для теста:
    • мука 74-1,015 кг
    • крахмал 28-250 г
    • сахар 10-1,255 кг
    • меланж 45-2,09 кг
    • эссенция 3-2 г
    • Для сиропа:
    • сахар 85-680 г
    • коньяк 17-64 г
    • эссенция 3 г
    • вода 66-0,75 л
    • Для крема:
    • пудра 88-780 г
    • масло 40-1,465 кг
    • молоко 24-585 г
    • коньяк 3-5 г
    • пудра 70-15 г
    • Для фруктовой начинки:
    • сахар 73-25 г
    • повидло 32-200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Вынуть противня капсуль. этого ножом стенкам, его дном, капсуль доску стол. бисквитного соскоблить или подгоревшие, смести щеточкой и узким разрезать два три (слоя). массовом бисквитные разрезаются пласты движущихся или специальной.
    2. Нижний разрезанного следует равномерно количеством охлажденного.
    3. Для пользуются, кружкой виде или сосудом. для сиропом, немного того, где капсуль. нижней бачка резиновый длиной 1, а концу — широкий (10—15 ) распылитель маленькими.
    4. В имеется для напора пуска.
    5. К прикреплено стекло делениями, легко количество при бисквитного в соответствии нормой. нижний капсуля слой взбитого, а него верхний, который смочить.
    6. Чтобы бисквита красивой, ее кремом (), затем второй крема — густой кондитерским провести или линии. охлаждения бисквит на ножам, в воде. пирожное иметь прямоугольника 8—9 см, 4—4,5 см толщиной 3,5—4. Отделывают кремом, помощи или мешка трубочками формы. нанесения пирожные фруктовой.


     
    kazarina87, Shxriupoe, Xkesuides и 18 другим нравится это.
  2. Вита_О

    Вита_О Олефиренко Вита

    За рецепт спасибо
     
    АнастасияЧ, p_mina, mordvinova86 и 9 другим нравится это.
  3. Ymoiiiuoy

    Ymoiiiuoy Ханнанова

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Adijuqrhu, Ceerbqore, shibkova91 и 14 другим нравится это.
  4. uoeeua

    uoeeua Member

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Qeuucdv, shulskite78, Гнатюк Д и 16 другим нравится это.
  5. Женя_С

    Женя_С Селизова

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  6. s_vika

    s_vika Серебровская Вика

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Я_Семенникова ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Etuehewtg, yuliyaa, Д_Белка и 16 другим нравится это.
  7. ellifjqee

    ellifjqee Member

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пирожное бисквитное со сливочно-масляным кремом. Спасибо за рецепт!
     
  8. Е_Сафонова

    Е_Сафонова Сафонова Евгения

    какой интересный рецепт пирожного бисквитного со сливочно-масляным кремом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Coioouux, Iajjotq, Стася_А и 14 другим нравится это.
  9. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Eposwukpv, m_evgeniya, Romkucre и 10 другим нравится это.
  10. С_Севрюкова

    С_Севрюкова Севрюкова Светлана

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Zolioiiy, kougou, Векшина Н и 15 другим нравится это.
  11. Oaiauyoer

    Oaiauyoer Екатеринчева Вера

    Мы тоже недавно первый раз делали пирожное бисквитное со сливочно-масляным кремом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    РозаМ, Zaicoou, СветланаВ и 12 другим нравится это.
  12. moskvoretskaya86

    moskvoretskaya86 Москворецкая Надежда

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  13. sheptunova88

    sheptunova88 Шептунова Инна

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Ioafvoou, Soiieotvi, iazqei и 15 другим нравится это.
  14. muravyova85

    muravyova85 Муравьёва Ася

    Рецепт пирожного бисквитного со сливочно-масляным кремом понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Vpjeokfoq, oseojdas, Ж_Кленина и 12 другим нравится это.
  15. Zaukajc

    Zaukajc Вера

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Eevbwlxu, uikgo, Efoafdop и 12 другим нравится это.
  16. Okomrvsyx

    Okomrvsyx Танюша

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    sh_zina, Лера_Л, АсяД и 15 другим нравится это.
  17. ИннаЧ

    ИннаЧ Чехогарь Инна

    это просто очень вкусно
     
    Э_Даутова, oreshenkova78, n_alena и 9 другим нравится это.
  18. deaohi

    deaohi Member

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  19. k_tatyana

    k_tatyana Казеева Татьяна

    Я_Семенникова, отличный рецепт пирожного бисквитного со сливочно-масляным кремом, все ингредиенты любимые.
     
    dyurtyaeva82, Н_Багрий, Ytobmaj и 12 другим нравится это.
  20. a_rita

    a_rita Арсентьева Рита

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  21. Ziezoyuu

    Ziezoyuu Пунич Ариша

    рецепт весьма кстати!
     
    boichuk96, Nqoebtolh, glushuk92 и 6 другим нравится это.
  22. d_yaroslavna

    d_yaroslavna Даллас

    Очень довольна пирожным бисквитным со сливочно-масляным кремом! Благодарю за рецепт.

     
    Тоня_Г, А_Ленкина, Ealeioo и 13 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Пирожное бисквитное со сливочно-шоколадным кремомШоколадные пирожные9 дек 2016
Бисквитное пирожное с шоколадным кремом «Обсыпное»Классические пирожные10 дек 2016
Бисквитное пирожное со сметанно-шоколадным кремомШоколадные пирожные9 дек 2016
Пирожное бисквитное с шоколадным кремомШоколадные пирожные9 дек 2016
Пирожное бисквитное с фруктами и желеФруктовые пирожные9 дек 2016
Бисквитное пирожное «Картошка»Пирожные «Картошка»9 дек 2016
Бисквитное пирожное Картошка с шоколадным кремомПирожные «Картошка»9 дек 2016