Пирожное Герцогиня - гарнир из картофеля ( Duchess Potatoes)

  1. tnxacotn

    tnxacotn Active Member


    Простой рецепт пирожного Герцогиня - гарнира из картофеля ( Duchess Potatoes) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 197 килокалорий.


    Пирожное Герцогиня - гарнир из картофеля ( Duchess Potatoes)
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество калории: 197 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Простой рецепт

    Ингредиенты на восемь порций

    • Картофель(рассыпчатый) - 900 гр.
    • Яйца - 2 шт. + 1 желток.
    • Сливки жирные - 1/1, ст.
    • Пармезан (свеженатёртый) - 2 ст. л.
    • Мускатный орех (свеженатёртый) - 1/1, ч. л.
    • Соль, перец - по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель очистить, нарезать и отварить до готовности. Воду слить, а картофель прогреть(обсушить) встряхивая в кастрюле (в течении 1-2 минут) на сильном огне.
    2. Яйца(2 шт. ), сливки, пармезан, мускат, соль и перец взбить венчиком.
    3. Картофель хорошо размять, добавить смесь из яиц и сливок. Всё взбить(размешать) до однородной гладкой массы. Остудить до загустения в холодильнике (минут 20-40).
    4. Наполнить картофельной массой кондитерский мешок с наконечником звёздочка и отсадить её на смазанные маслом противни.
    5. Желток взбить со щепоткой соли и аккуратно смазать «пирожные». Печь в разогретой духовке (180 градусов) - минут 15-20 до зарумянивания.
    6. Подавать горячими, можно слегка присыпать молотой паприкой.
    7. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    Эти пирожные-гарнир можно испечь в виде розочки, конуса или кольца. Они прекрасно держат форму, но остаются мягкими внутри. Очень удобно картофельное тесто хранить в холодильнике, а отсадить, смазать и испечь - уже непосредственно перед самой подачей. Угощайтесь!

    P. S. Если готовите для детей- мускат можно не класть.



     
  2. ch_rimma

    ch_rimma Чехоцкая Римма

    @tnxacotn, очень интересный вариант пирожного герцогиня - гарнира из картофеля ( duchess potatoes).:)
     
    ugwpfe, Oobeaxiao, belikova82 и 15 другим нравится это.
  3. f_asya

    f_asya Филипенко

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    oqeykmpfu, pedchenko84, Mmouhie и 16 другим нравится это.
  4. antonenko97

    antonenko97 Антоненко Евгения

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Nuniuawu, Elzoaiov, Orsufwztz и 11 другим нравится это.
  5. Abxeiee

    Abxeiee Нойманова Вита

    @tnxacotn, умничка!
    Какой аппетитный рецептик пирожного герцогиня - гарнира из картофеля ( duchess potatoes) сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  6. Ywbhaaec

    Ywbhaaec Нано Алла

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Yoiyailo, wougeikuv, Франц А и 20 другим нравится это.
  7. Eiqaoea

    Eiqaoea Киндзерская

    очень вкусный рецепт пирожного герцогиня - гарнира из картофеля ( duchess potatoes), буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Галыня Д, Xyxaicuo, eheeiwmoo и 15 другим нравится это.
  8. Lodowtoyu

    Lodowtoyu Глинкина Зоя

    Отличный рецепт:)
    Обожаю пирожное герцогиня - гарнир из картофеля ( duchess potatoes)
     
  9. Vahzioef

    Vahzioef Ничипорук Людмила

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Yuufjhr, Tooexzeeb, yesendirova89 и 12 другим нравится это.
  10. Oqrnfen

    Oqrnfen Зинка

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  11. uipolhoza

    uipolhoza Member

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    jpaagk, ziina, Ieoofhnb и 17 другим нравится это.
  12. Ekiaqau

    Ekiaqau Левская Лара

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    shagapova85, Gelwane, Giubqgeof и 13 другим нравится это.
  13. Настасья_К

    Настасья_К Келлер Настасья

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в пирожном герцогиня - гарнире из картофеля ( duchess potatoes)
     
    velika77, Oouraico, Zomoyiz и 15 другим нравится это.
  14. Rlbppahfo

    Rlbppahfo Кира Б

    Готовила вчера пирожного герцогиня - гарнира из картофеля ( duchess potatoes) по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  15. galyapa81

    galyapa81 Галяпа Диана

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Egbafybd, Готко Л, Oogporg и 20 другим нравится это.
  16. upzcca

    upzcca New Member

    @tnxacotn,:) очень аппетитное фото пирожного герцогиня - гарнира из картофеля ( duchess potatoes)
     
    Opuezooz, Илюнцева В, Aasegeybo и 14 другим нравится это.
  17. kalanchuk81

    kalanchuk81 Каланчук Катя

    @tnxacotn, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить пирожное герцогиня - гарнир из картофеля ( duchess potatoes) по этому простому рецептику.
     
  18. Мокова А

    Мокова А Мокова Алена

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    ЭляО, vikat, Штайн М и 9 другим нравится это.
  19. shushakova84

    shushakova84 Анюта

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Теппо М, ooeskufo, kadurina90 и 14 другим нравится это.
  20. Ieqdeuvan

    Ieqdeuvan Малева Дария

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    mreateoa, ЖеняЗ, sooaaeow и 8 другим нравится это.
  21. Яся_Ч

    Яся_Ч Чудновская Яся

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Xsuxaow, b_yelvina, Comapnoi и 9 другим нравится это.
  22. Степченко Л

    Степченко Л Степченко Люся

    я обязательно на днях попробую твой вариант пирожного герцогиня - гарнира из картофеля ( duchess potatoes)

     
    Pxzjipk, n_asya, Wdqjeka и 20 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Пирожное картошкаПирожные «Картошка»5 янв 2017
пирожное из слоеного теста с заварным кремом и клубникойСлоеные пирожные13 дек 2016
Пирожное Объятия по-французскиДомашние пирожные10 дек 2016
Пирожное в тарталетках с ягодамиДомашние пирожные10 дек 2016
Пирожное из ванильных сухарейДомашние пирожные10 дек 2016
пирожное из зефираДомашние пирожные10 дек 2016
Пирожное ГолубкаДомашние пирожные10 дек 2016