Пирожное из слоеного теста с заварным кремом и ягодами

  1. АлесяГ

    АлесяГ Гейлекман


    Несложный рецепт пирожного из слоеного теста с заварным кремом и ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 324 килокалорий.


    Пирожное из слоеного теста с заварным кремом и ягодами
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 324 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Тип блюда: Десерт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Сложность: Несложный рецепт

    Ингредиенты на пять порций

    • слоеное тесто 500 г
    • клубника 150 г
    • голубика 40 г
    • яйцо куриное 3 шт.
    • мука 4 столовых ложек
    • молоко 1 л
    • сливочное масло 150 г
    • сахар 150 г
    • сахарная пудра 30 г
    • мята для украшение

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто немного раскатать, нарезать на брусочки. Каждый из брусочков надрезать по середине и выпекать на пергаменте при температуре 210 градусов около 7-10 минут, до золотистого цвета.
    2. Для заварного крема взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку. Постепенно вводим молоко, все хорошо размешиваем и ставим на огонь. Как масса закипит и начнет густеть, снимаем с плиты и остужаем до комнатной температуры. Вводим мягкое сливочное масло и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
    3. На готовое слоеное тесто намазываем заварной крем, выкладываем ягоды. Украшаем свежей мятой и посыпаем сахарной пудрой. Можно подавать.

    Для заварного теста,если есть возможность,лучше использовать деревенские куриные яйца.Как правило желток в них ярко желтый-оранжевый и заварной крем будет яркий и желтый-тот самый.

    Настоящее название заварного крема Crème Anglaise!



     
  2. Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Ася_Д, ТомаЧ, d_mila и 13 другим нравится это.
  3. Ермак З

    Ермак З Зина Е

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Eouymdz, ТаняЦ, Eeccitdn и 16 другим нравится это.
  4. lyasnikova85

    lyasnikova85 Вита Л

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  5. yaschenkova93

    yaschenkova93 Ященкова Вера

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пирожное из слоеного теста с заварным кремом и ягодами. Спасибо за рецепт!
     
    Agathra, owtwmueeg, Naduxln и 15 другим нравится это.
  6. ДинаЭ

    ДинаЭ Дина Э

    кстати, когда я первый раз попробовала пирожное из слоеного теста с заварным кремом и ягодами, подумала:
     
    barufke79, Янка_Т, Rzoiopop и 21 другим нравится это.
  7. beooyeo

    beooyeo Member

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Vtoofobec, Zeeneomiu, r_vika и 17 другим нравится это.
  8. Iaovnhll

    Iaovnhll Марускевич Лизавета

    @АлесяГ, спасибо за новый вариант пирожного из слоеного теста с заварным кремом и ягодами.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Pvuoaoj, Лиференко К, Rawcudt и 7 другим нравится это.
  9. Iolhqkii

    Iolhqkii Татьяна Ш

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в пирожном из слоеного теста с заварным кремом и ягодами
     
    tinkak, Ксюша_Г, Uoouxby и 14 другим нравится это.
  10. t_polina

    t_polina Тоузакова Полина

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    sh_anulya, Seaogawx, Geqoaze и 17 другим нравится это.
  11. sogibdfj

    sogibdfj Member

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Aeauoso, Kntlnle, s_lada и 17 другим нравится это.
  12. a_olga

    a_olga Абрамович Ольга

    спасибо! Беру в закладки.
     
    s_lyudmila, Irmffzrue, Aiufoceo и 10 другим нравится это.
  13. Aioihkfez

    Aioihkfez Грибкова Соня

    Спасибочки :)
     
    Лара_Л, mbnacnen, Aoauzve и 11 другим нравится это.
  14. Tvhvuak

    Tvhvuak Щербанич

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  15. Noovecag

    Noovecag Балябина

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик пирожного из слоеного теста с заварным кремом и ягодами
     
  16. Aicoeogi

    Aicoeogi Небо Элька

    таким способом обязательно попробуем приготовить пирожное из слоеного теста с заварным кремом и ягодами! спасибо!
     
    Uxnejeuoi, Улья_О, Twrlioevo и 7 другим нравится это.
  17. r_anyuta

    r_anyuta Рукина Анюта

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    cherchenko95, Vwbmoly, piiijuvyn и 11 другим нравится это.
  18. А_Ветрова

    А_Ветрова Ветрова Алина

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Ouoiuoue, silakova79, Oewjqdlti и 7 другим нравится это.
  19. Lgwsewa

    Lgwsewa Грибинчук

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Utekwee, Горланова И, Aceanyo и 12 другим нравится это.
  20. ch_lena

    ch_lena Лена

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Rkoooeeub, Jfpnrzpa, Oveoewnxe и 16 другим нравится это.
  21. Татьяна_А

    Татьяна_А Антипина

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  22. Aiqmpamoa

    Aiqmpamoa Габдрахманова Ева

    замечательный рецепт! В моей семье любят пирожное из слоеного теста с заварным кремом и ягодами
    Спасибо за прекрасную идею

     
    ya_elizaveta, jkdzufa, Аида_Е и 10 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
пирожное из слоеного теста с заварным кремом и клубникойСлоеные пирожные13 дек 2016
Пирожное из слоёного теста с кремом и манго.(Mango mille feuille)Фруктовые пирожные9 дек 2016
Пирожное из слоеного теста и бананово-малинового суфлеСлоеные пирожные9 дек 2016
Бугаца, пирожное из слоеного теста с манным кремомСлоеные пирожные9 дек 2016
Пирожное из слоеного тестаСлоеные пирожные9 дек 2016
Пирожное из слоёного теста с кремом и манго.(Mango mille feuille)Фруктовые пирожные8 дек 2016
Пирожное картошкаПирожные «Картошка»5 янв 2017