Пирожное Корзиночка

  1. Н_Мамоненкова

    Н_Мамоненкова Мамоненкова


    Всеми любимое с детства - Пирожное Корзиночка, но немного отличается от оригинала. Нежнейшая песочная корзинка, которая тает у Вас во-рту, джем и взбитые сливки. Украшено свежими ягодами. Это пирожное не сухое, как раньше, оно тает, даже растворяется во-рту если дать ему постоять хотя бы 2 часа на столе.

    Несложный рецепт пирожного Корзиночка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 323 килокалорий.


    Пирожное Корзиночка
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 323 килокалорий
    • Количество порций: 20 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Новый год, Полдник, Рождество, Романтический ужин, Фуршет
    • Тип блюда: Выпечка, десерт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Сложность: Несложный рецепт

    Ингредиенты на двадцать порций

    • сливочное масло - 150 г
    • мука - 400-500 г
    • сахар - 200 г
    • яйцо - 2 шт.
    • сода - 0.5 ч. л.
    • ванилин - по вкусу
    • сливки 35% жирности - 400-500 мл
    • сахарная пудра для сливок - по вкусу
    • свежие ягоды для украшения
    • джем по вкусу - 300 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала приготовим песочные Корзиночки. Масло взбить, добавить сахар, взбивать до растворения сахара. Добавить 2 яйца (по одному) и взбить, добавить соду и ванилин. Просеять муку и замесить гладкое, мягкое тесто. Убрать тесто в морозильник на 5-7 минут. После того, как тесто остыло разделить его на равные шарики по 18-25 г.
    2. Взять формочки для кексов и аккуратно, ровным слоем распределить тесто (руками, раскатывать не нужно). Выпекать в разогретой духовке до 180-190 градусов около 10-13 минут. После чего, корзиночки достать и остудить.
    3. 500 мл жирных сливок взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
    4. Теперь берем наши корзиночки, в каждую корзиночку кладем по 1.5-2 ч. л джема, наносим с помощью кондитерского мешка или ложки взбитые сливки.
    5. Теперь берем ягоды и украшаем по желанию. Я брала клубнику, голубику и ежевику. Клубнику нарезала на тонкие кружочки и прикрепляла, так скажем, по бокам корзиночки. В центр можно положить голубику и веточку мяты.

    Очень важно не перебить сливки, иначе они превратятся в сливочное масло.

    Можно использовать маргарин вместо сливочного масла. Лучше использовать сахарную пудру, а не сахар, это значительно ускорит процесс приготовления.



     
    Галка_Б, В_Пильгуй, galyak и 14 другим нравится это.
  2. lyusyas

    lyusyas Салмина Люся

    Именно пирожное корзиночка часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Агата_З, sh_alisa, Тежик К и 8 другим нравится это.
  3. Мартышевская К

    Мартышевская К Кристина М

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    yarmosh96, Ириша_Д, Jieojzha и 10 другим нравится это.
  4. krikun79

    krikun79 Инна

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пирожного корзиночка ещё не пробовала:D
     
    Чутора В, Svqglyu, Dudiotol и 14 другим нравится это.
  5. Zraamahef

    Zraamahef Корытко Лиза

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Niaizuyi, А_Саргаева, Oocfwrore и 8 другим нравится это.
  6. Мулярова Д

    Мулярова Д Диана М

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  7. Uedlpnk

    Uedlpnk Женя

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    lukoie94, Qypiubotf, Римма_Ф и 13 другим нравится это.
  8. Ujourdxu

    Ujourdxu Цибуленкова Ярослава

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    ОлесяЮ, Fkcbieevo, strelchenko83 и 11 другим нравится это.
  9. Вера_Р

    Вера_Р Вера Р

    Спасибо за рецепт, готовила пирожное корзиночка на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Fxudeuok, Ocuauol, Дрокова Н и 13 другим нравится это.
  10. Eoowiaa

    Eoowiaa Невматулина Диана

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  11. Грунина Ю

    Грунина Ю Грунина Юля

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    ТасяР, sfipoagh, Qnqqhtoj и 11 другим нравится это.
  12. Г_Кулаковская

    Г_Кулаковская Кулаковская Галя

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    sch_lana, Zteouswtq, Eeeiueiim и 12 другим нравится это.
  13. Воеводина В

    Воеводина В Воеводина Валя

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Gueenucsa, Солодова В, imjwresdz и 6 другим нравится это.
  14. Exloeoar

    Exloeoar Евгения Ц

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Oeidtoe, Jgigylab, Кира_В и 13 другим нравится это.
  15. esogsfic

    esogsfic Member

    Именно пирожное корзиночка часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    kamalova78, Koxnrizvo, huejeiobn и 12 другим нравится это.
  16. Oiolqzj

    Oiolqzj Ивкова Ланка

    спасибочки за вкусняшку
     
  17. Iioaijo

    Iioaijo Алсу Х

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Юта_Ц, Chlshqoz, Eywcctqu и 17 другим нравится это.
  18. m_ulya

    m_ulya Мухамедьярова

    какой интересный рецепт пирожного корзиночка:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Ctiokdee, gnedina78, ЛидаЧ и 13 другим нравится это.
  19. МинаК

    МинаК Клейменова Мина

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    g_rita, Mkuxeeaa, Jsiereoo и 15 другим нравится это.
  20. Eqiaxfhu

    Eqiaxfhu Дебекова

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    З_Гураби, Янчик_З, Xookofoo и 19 другим нравится это.
  21. k_alisa

    k_alisa Казакова

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Oaleqegu, Семенищева С, manyam и 14 другим нравится это.
  22. Hxozuko

    Hxozuko Ададурова

    Н_Мамоненкова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

     
    torealba83, Oyceool, perepechko82 и 14 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Пирожное «Корзиночка» с белковым заварным кремомПирожные «Корзиночка»9 дек 2016
Пирожное «корзиночка с желе и фруктами»Пирожные «Корзиночка»9 дек 2016
Пирожное КорзиночкаПирожные «Корзиночка»9 дек 2016
Пирожное корзиночка Воздушная сюитаПирожные «Корзиночка»9 дек 2016
Пирожное корзиночкаПирожные «Корзиночка»9 дек 2016
Пирожное Корзиночка по ГОСТу с белковым заварным кремомПирожные «Корзиночка»9 дек 2016
Пирожное корзиночка ЛюбительскаяПирожные «Корзиночка»9 дек 2016