Пирожное макарон с тремя начинками

  1. Esnaupz

    Esnaupz Дементий Яся


    Непростой рецепт пирожного макарон с тремя начинками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 289 килокалорий.


    Пирожное макарон с тремя начинками
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 289 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Непростой рецепт

    Ингредиенты на четыре порции

    • Яичный белок 6 штук
    • Молотый миндаль 250 г
    • Сахарная пудра 400 г
    • Сливочное масло 240 г
    • Ваниль 1 чайная ложка
    • Сливки 1 столовая ложка
    • Какао 1 г
    • Соль щепотка
    • Молотые фисташки 1 г
    • Клубничное варенье 1 чайная ложка
    • Пищевой краситель 1 г
    • Лимонная цедра 1 чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Отделить белки от желтков. Белки взбить до пышности. Добавить сахарную пудру. Взбить до однородности. Добавить молотый миндаль и аккуратно перемешать.
    2. Разделить массу на 4 части. Добавить в каждую часть по капле красителя.
    3. Наполнить кулек и выложить печенья на противень, застеленный вощеной бумагой.
    4. Дать печеньям постоять 30 минут. Верх печения должен слегка затвердеть. Затем печенья поставить в духовку. Печь около 15 минут при температуре 170 градусов. Вынуть, остудить слегка на противне, затем снять и полностью остудить.
    5. Тем временем, приготовить масляный крем. Для этого сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить сливки и ваниль. Вместо пудры можно использовать сахар.
    6. Разделить крем на 4 равные части и в каждую часть добавить: 1 чайную ложку варенья, в другую — какао, в третью — лимонную цедру, в четвертую — фисташки. Таким образом получается 4 вида начинки.
    7. Теперь можно собрать пирожные. Розовые макаруны прослоить клубничным кремом, зеленые — фисташковым, коричневые — кремом с какао и желтые — лимонным.

    Настоящие французские макаруны, приготовленные с 4-мя разными начинками. В качестве начинки использован масляный крем с добавлением клубничного варенья, какао, фисташек и лимонной цедры.

    Очень важно, чтобы печенье было равного размера, так как собираются из двух половинок. Поэтому для удобства лучше начертить на вощеной бумаге кружочки одинакового диаметра, тогда выдавливать одинаковые печенья будет намного проще.



     
    ratkina82, Д_Морева, m_tanechka и 11 другим нравится это.
  2. Галка_Б

    Галка_Б Бабченко Галка

    какая вкусняшка!
     
    kostina97, НадеждаЯ, glinskaya84 и 14 другим нравится это.
  3. СветланаН

    СветланаН Светлана

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    ДинаЛ, ЕвгенияВ, Ecoclikey и 11 другим нравится это.
  4. Чеботаева М

    Чеботаева М Чеботаева Маня

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото пирожного макарон с тремя начинками очень аппетитно выглядит!!!
     
    tomarad, esogsfic, Mkiexuehg и 9 другим нравится это.
  5. Qmmaiiond

    Qmmaiiond Наугольнова

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пирожного макарон с тремя начинками ещё не пробовала:D
     
  6. Uerksiuk

    Uerksiuk Тимашева

    вы там знаете толк в еде :)
     
    evnoetzk, Uuzyoiu, alvioio и 17 другим нравится это.
  7. tanyar

    tanyar Таня Р

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пирожное макарон с тремя начинками. Спасибо за рецепт!
     
    kibenko81, lisyeva81, kh_tonya и 18 другим нравится это.
  8. Ialgiyoeo

    Ialgiyoeo Томара Б

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить пирожное макарон с тремя начинками - очень вкусно!!!
     
    Надя_Т, Eihfhjn, deis82 и 11 другим нравится это.
  9. Агаева А

    Агаева А Анна

    готовила пирожное макарон с тремя начинками много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    p_anya, Ioeaonp, Rnoetre и 15 другим нравится это.
  10. Lxjlkioet

    Lxjlkioet Путырская Вера

    Надо попробовать приготовить пирожное макарон с тремя начинками
     
  11. Варнашова Н

    Варнашова Н Варнашова Настенок

    @Esnaupz, спасибо за новый вариант пирожного макарон с тремя начинками.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  12. Nizvabdq

    Nizvabdq Звёздочка Полина

    Очень понравился состав пирожного макарон с тремя начинками, все отлично должно сочетаться!
     
    jeecuw, oezoei, Jqagsifno и 11 другим нравится это.
  13. Л_Тащьян

    Л_Тащьян Лёля

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Aooweeui, Lhaoeteku, Джанашия Л и 7 другим нравится это.
  14. Oiekrymko

    Oiekrymko Рита С

    Отличный вариант приготовления пирожного макарон с тремя начинками.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Obdvdieat, zh_dina, Топчиева Н и 10 другим нравится это.
  15. Ooiajhim

    Ooiajhim Туренко Инга

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Uxesmxo, ЭляГ, Eodirebfo и 14 другим нравится это.
  16. Wyaieif

    Wyaieif Янка

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    ryveiri, Зинка_Ж, Ixveyockd и 10 другим нравится это.
  17. Hhfnlgofy

    Hhfnlgofy Галя С

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото пирожного макарон с тремя начинками очень аппетитно выглядит!!!
     
    sashau, Ypzucoei, neiromanserova76 и 9 другим нравится это.
  18. Mpoouokio

    Mpoouokio Панькова Людочка

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    plakina78, Aoiixeloo, Ярослава_Д и 7 другим нравится это.
  19. Dtbhbuxie

    Dtbhbuxie Ольга С

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Ekyhgohm, Инга_Д, Vlboeolu и 14 другим нравится это.
  20. epdein

    epdein New Member

    Очень своевременно выставлен рецепт. Esnaupz, Спасибо!
     
    Orjmigel, М_Дудина, Qzoacxha и ещё 1-му нравится это.
  21. pavlenko76

    pavlenko76 Светлана

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    s_marianna, Нюта_Ч, uirkxf и 15 другим нравится это.
  22. М_Артемюк

    М_Артемюк Маргарита А

    Esnaupz, спасибо большое, за вкусный превкусный пирожное макарон с тремя начинками!!!

     
    Eaoguaie, otbol, О_Тимошенко и 11 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Пирожное макарон с соленой карамельюЗакусочные пирожные9 дек 2016
Вегетарианское пирожное макаронПирожное «Макарон»9 дек 2016
Пирожное макарон с малиной и анисомПирожное «Макарон»9 дек 2016
Французское пирожное «макарон»Пирожное «Макарон»9 дек 2016
Пирожное «Макарон» (Мacaron)Пирожное «Макарон»9 дек 2016
Французское пирожное макаронПирожное «Макарон»9 дек 2016
Пирожное МакарониПирожное «Макарон»9 дек 2016