Пирожное слоеное с заварным кремом и взбитыми сливками

  1. Ohseifos

    Ohseifos Сытюгина Алла


    Быстрое и вкусное слоеное пирожное.

    Непростой рецепт пирожного слоеного с заварным кремом и взбитыми сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 79 килокалорий.


    Пирожное слоеное с заварным кремом и взбитыми сливками
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 79 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: К чаю, На скорую руку
    • Тип блюда: Выпечка, Рецепты пирожных
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Сложность: Непростой рецепт

    Ингредиенты на девять порций

    • Тесто слоеное — 1 упак.
    • Молоко (для заварного крема) — 500 мл
    • Сахар (для заварного крема) — 100 г
    • Ванильный сахар (для заварного крема) — 1 пакет.
    • Сгущенное молоко (для заварного крема) — 200 г
    • Крахмал (для заварного крема) — 6 ст. л.
    • Яйцо (для заварного крема) — 1 шт
    • Масло сливочное (для заварного крема) — 80 г
    • Сливки 30% — 200 мл
    • Сахарная пудра — 100 г
    • Шоколад (для украшения) — 40 г
    • Мята (для украшения) — 1 шт

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто разморозить и разрезать на полоски 5 см шириной. Выложить полоски в формочку для кексов, формируя чашечку.
    2. Вскипятить 400 мл молока с сахаром. В миске вилкой взбить яйцо с мукой. Долить оставшееся молоко и размешать так, чтобы не было комочков. Тонкой струйкой влить яичную смесь в кипящее молоко и сварить густой крем. Добавить ванильный сахар, сгущенное молоко, размешать, добавить сливочное масло, еще раз размешать и оставить остывать, периодически размешивая крем, чтобы не образовывалась корочка.
    3. Теплый крем выложить в чашечки из слоеного теста и поставить пирожные в разогретую до 180 °C духовку на 35-40 минут до подрумянивания чашечек.
    4. Взбить сливки с сахарной пудрой до твердых пиков и украсить корзиночки. Натереть на мелкой терке шоколад и посыпать пирожные. Приятного аппетита!


     
    Ovfueijj, НастенокД, dzhulyettak и 19 другим нравится это.
  2. Rowhofs

    Rowhofs Русанова

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Xoaovjiae, shmigelskaya80, belashova86 и 15 другим нравится это.
  3. Лилия_Ш

    Лилия_Ш Шебзухова Лилия

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    askav, Ifoexlhi, Pckrpum и 9 другим нравится это.
  4. Kiwadeui

    Kiwadeui Запаренко Элона

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Ohtimepoo, s_anna, Gebtvje и 13 другим нравится это.
  5. Галя_С

    Галя_С Галя С

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Н_Катхан, tarabrina97, Nkgeeoo и 17 другим нравится это.
  6. Кудашова Г

    Кудашова Г Галка К

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  7. s_yulya

    s_yulya Юля

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Т_Солдатова, Pldeeqooe, ayeilr и 11 другим нравится это.
  8. vladi78

    vladi78 Ириша В

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Eaecaeve, Вакуленко М, Quhuvno и 11 другим нравится это.
  9. КатаринаФ

    КатаринаФ Федосеенко Катарина

    Когда делала пирожное слоеное с заварным кремом и взбитыми сливками и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    dashaa, Eidaqcoio, Аида_В и 11 другим нравится это.
  10. Gfvfujq

    Gfvfujq Лиза Р

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    mquoov, Ojzysasm, Tkbpjel и 13 другим нравится это.
  11. Omtabaeyo

    Omtabaeyo Светлана

    Я теперь просто обязана приготовить пирожное слоеное с заварным кремом и взбитыми сливками
     
    Ojvdjdbj, Aoyeapiio, Нюта_Я и 8 другим нравится это.
  12. zmjovq

    zmjovq Member

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Waniatf, d_marianna, Jioiaod и 21 другим нравится это.
  13. t_svetlana

    t_svetlana Тимохова Светлана

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Ohseifos
     
    Ieienvq, ch_zoya, Akusjoc и 9 другим нравится это.
  14. Hcdodhsi

    Hcdodhsi Вика Е

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  15. Tsezlsuy

    Tsezlsuy Фарахутдинова

    сегодня первый раз готовила пирожное слоеное с заварным кремом и взбитыми сливками.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Evfminuzu, yurkina83, orlyanskaya87 и 13 другим нравится это.
  16. leschenko76

    leschenko76 Лещенко Майя

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Марта_Ш, Auijeepei, АделяД и 11 другим нравится это.
  17. Iuxkjhnlo

    Iuxkjhnlo Хурцилава Арина

    ухтышка какой рецепт пирожного слоеного с заварным кремом и взбитыми сливками!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    ЛидияЗ, golovan76, kurkova82 и 9 другим нравится это.
  18. g_anyusha

    g_anyusha Гормашова Анюша

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Ohseifos
     
    khomyak77, Cnmaoroa, Bogiozpuh и 7 другим нравится это.
  19. Oeagjxdy

    Oeagjxdy Луппа Людочка

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото пирожного слоеного с заварным кремом и взбитыми сливками очень аппетитно выглядит!!!
     
    Галя_Ш, Cpsgoeaao, Sqoiyurp и 12 другим нравится это.
  20. Chyaieiiz

    Chyaieiiz Ириша

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт пирожного слоеного с заварным кремом и взбитыми сливками!
     
    Fomuetwi, Gcooxetik, kovalkova83 и 13 другим нравится это.
  21. andriyanova80

    andriyanova80 Андриянова Диана

    А что вы нашли в пирожном слоеном с заварным кремом и взбитыми сливками??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Aielagoxt, z_arina, zharinova86 и 9 другим нравится это.
  22. АллаШ

    АллаШ Шаповал Алла

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пирожного слоеного с заварным кремом и взбитыми сливками ещё не пробовала:D

     
    ОлесяО, pleshakova81, m_viktoriya и 11 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Пусс-кафе "Слоеное пирожное"Классические пирожные10 дек 2016
Слоеное пирожное с яблокомФруктовые пирожные9 дек 2016
Пирожное Слоеное яблочкоФруктовые пирожные9 дек 2016
Слоеное пирожное с яблокамиФруктовые пирожные9 дек 2016
ананасовое слоеное пирожноеФруктовые пирожные9 дек 2016
Слоёное пирожное с кремом патисьерСлоеные пирожные9 дек 2016
Слоеное пирожное с клубникой и маскарпонеСлоеные пирожные9 дек 2016