Пирожное “Треугольнички с киви”

  1. bioumiayo

    bioumiayo Well-Known Member


    Непростой рецепт пирожного “Треугольнички с киви” домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 83 килокалорий.


    Пирожное Треугольнички с киви
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 83 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Тип блюда: Десерты
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Непростой рецепт

    Ингредиенты на шесть порций

    • Бисквит
    • 3 яйца
    • Пол стакана сахара минус столовая ложка
    • Пол стакана муки
    • Сливочный слой
    • 250 г сметаны 20%
    • ¼ ст сахара
    • Ст л желатина
    • Слой с киви
    • 4 очень крупных киви
    • 1 ст воды
    • 2 ст л сахара
    • 3 ст л напитка Тархун (по желанию для цвета)
    • 1 ст л желатина

    Пошаговое приготовление

    1. Весь желатин замочить в половине стакана холодной воды
    2. Желтки отделить от белков
    3. Взбить белки в крепкую пену
    4. Частями добавляя сахар, непрерывно взбивать до крепких пиков
    5. Ввести желтки, перемешать
    6. Аккуратно ввести муку и перемешать
    7. Форму застелить пергаментом
    8. Духовка 180-200
    9. Выпекать до золотистого цвета
    10. Вынуть из духовки
    11. Разрезать вдоль на 2 пласта
    12. Убрать 1 пласт в форму
    13. Киви очистить и порезать кубиками
    14. В кастрюлю налить воды, всыпать сахар и довести до кипения
    15. Всыпать киви в воду и варить минут 10
    16. Снять с огня и протереть через сито
    17. Добавить тархун
    18. Половину желатина добавить в киви и хорошо размешать
    19. Убрать в холодильник, чтобы масса немного схватилась, а то все впитается в бисквит
    20. Выложить слой с киви на бисквит и убрать в холодильник
    21. Сметану сбить с сахаром миксером
    22. Желатин подогреть в микро и вылить прямо под лопасть миксера
    23. Достать форму, положить второй бисквит на киви
    24. Сверху залить сметанным слоем, разровнять и убрать в холодильник
    25. Достать, нарезать на треугольники, украсить

    Я использовала еще четверть стакана тархуна для украшения желе – чайную ложку желатина замочила в четверти стакана тархуна, подогрела в микро, процедила, остудила и разлила по силиконовым формочкам для льда. Выложила на треугольнички кружок киви, на него желе из тархуна. Очень вкусные, не приторные, освежающие пирожные получились! Попробуйте!!!



     
    baltasheva80, Oqoouvou, Oyloiquab и 27 другим нравится это.
  2. Нюта_С

    Нюта_С Сто Нюта

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Rovwhoug, ЗинкаС, Iouwyeao и 18 другим нравится это.
  3. Oigdaeief

    Oigdaeief Кривец Алеся

    bioumiayo, ты сама их придумала рецепт пирожного “треугольнички с киви”?
     
  4. sh_lika

    sh_lika Шиханова Лика

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  5. Aqroqjeru

    Aqroqjeru Малько

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Лиля_Я, Вайчулис С, yowiej и 10 другим нравится это.
  6. rayoe

    rayoe Member

    Рецепт пирожного “треугольнички с киви” понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  7. Зина_З

    Зина_З Зина

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Uvoteemo, Л_Траулева, b_varya и 10 другим нравится это.
  8. d_yasha

    d_yasha Яша

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Кот А, s_galka, Easwghg и 15 другим нравится это.
  9. Майкова Т

    Майкова Т Майкова Татьяна

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Oeowvgok, karcc, Yugedlo и 10 другим нравится это.
  10. Валентина_Х

    Валентина_Х Хмарук Валентина

    Надо попробовать
     
    Ppecoskh, mariannas, Rufknoil и 13 другим нравится это.
  11. Xyjuexey

    Xyjuexey Маврина Рая

    вы там знаете толк в еде :)
     
    ТанечкаШ, Uuoqailbk, Eveuenq и 8 другим нравится это.
  12. Txxeouo

    Txxeouo Лазарев Вита

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Oqjpico, Evesauguo, Bkoeuilbj и 7 другим нравится это.
  13. Чупрасова А

    Чупрасова А Чупрасова Анастасия

    @bioumiayo, спасибо за рецепт пирожного “треугольнички с киви”! Обязательно приготовлю :)
     
    kochulova93, Leoaacoi, Fnffdimr и 12 другим нравится это.
  14. Oaqszoep

    Oaqszoep Гремякина Ира

    спасибочки за вкусняшку
     
    gromakovskaya83, Xeuoeeeo, Ubouedgi и 16 другим нравится это.
  15. rybakina86

    rybakina86 Рыбакина Лиза

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить пирожное “треугольнички с киви” - очень вкусно!!!
     
    Мазитова Л, jcuqolu, zpopeua и 15 другим нравится это.
  16. Shfufuoee

    Shfufuoee Плясунова Анюта

    Очень понравился состав пирожного “треугольнички с киви”, все отлично должно сочетаться!
     
    Kxxwlle, Thauioeif, Лида_А и 9 другим нравится это.
  17. abramovich90

    abramovich90 Анюша

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Trelttr, pikaleva90, Kddsmkyof и 17 другим нравится это.
  18. ooooeo

    ooooeo Member

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Embbedw, Horotelwe, Ecegqau и 9 другим нравится это.
  19. К_Илюнцева

    К_Илюнцева Илюнцева Кира

    Доброго!
    Сегодня приготовила пирожное “треугольнички с киви” по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    sergeeva87, Qoioosen, Анюточка З и 21 другим нравится это.
  20. Солдатёнкова В

    Солдатёнкова В Солдатёнкова Валя

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик пирожного “треугольнички с киви” в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Zuseoehl, Aavcjwnii, Г_Самарина и 11 другим нравится это.
  21. Wyoorblxj

    Wyoorblxj Шиповская Лада

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Ohiadkoh, Ewohaune, shutova91 и 12 другим нравится это.
  22. Марианна_О

    Марианна_О Марианна О

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

     
    dedova85, Auwpuleoi, Oigdofao и 10 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Пирожное картошкаПирожные «Картошка»5 янв 2017
пирожное из слоеного теста с заварным кремом и клубникойСлоеные пирожные13 дек 2016
Пирожное Объятия по-французскиДомашние пирожные10 дек 2016
Пирожное в тарталетках с ягодамиДомашние пирожные10 дек 2016
Пирожное из ванильных сухарейДомашние пирожные10 дек 2016
пирожное из зефираДомашние пирожные10 дек 2016
Пирожное ГолубкаДомашние пирожные10 дек 2016