Несложный рецепт пирожноеТутти-фруттиМого варианта! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 199 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 199 килокалорийКоличество порций: 11 порцийТип блюда: ДесертыНациональная кухня: Домашняя кухняСложность: Несложный рецептИнгредиенты на семь порций1 упаковка готовых бисквитных коржей(темных)шоколад 250 г.суфлеДень и ночьУкрашение по желанию(это может быть сахарная пудра, кокосовая или шоколадная стружка, апельсиновая цедра или взбитые сливки или все вместе=)Ингредиенты для суфле:100 г темного шоколада100 г белого шоколада500 мл сливок 33-35%150 г сахара10 г желатинаПошаговое приготовлениеСделать суфле день и ночьРецепт приготовления суфлеИз указанного количества ингредиентов получается около 5-7 порций.Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.Охладить до комнатной температуры.Белый шоколад растопить на водяной бане, охладить до комнатной температуры.Отдельно растопить темный шоколад, охладить.Сливки взбить с сахаром.Разделить сливки на две части. В одну добавить белый шоколад.И половину желатина, хорошо перемешать.В другую часть добавить темный шоколад.Добавить оставшийся желатин, перемешать.Разложить в креманки, положив с одной стороны белое суфле, с другой темное. Поставить в холодильник на 5-6 часов.Продолжение приготовления пирожных:Из бисквита формочкой для печенья(я вырезала ввиде цветка)или чем - то круглым вырезать кружки.Растопить на водяной бане шоколад.Взять кружок бисквита и положить на него суфле сверху положить другой кружок и слегка придавить. И так со всеми кружками пока не останется пар.Залить сверху растопленным шоколадом.Поставить в холодильник на 3-4 часа.Украсить по желанию.Все очень просто и вкусно!приятного аппетита!P. S если нехочется морочиться с суфле можно ввиде начинки использывать взбитые сливки, но помоему с суфле гораздо вкуснее=)решать вам!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже пирожноетутти-фруттимой вариант! получается здорово!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
пирожноеТутти-фруттиМой вариант! по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию