Пирожные бисквитные с заварным кремом

  1. bioumiayo

    bioumiayo Well-Known Member


    Непростой рецепт пирожных бисквитных с заварным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 223 килокалорий.


    Пирожные бисквитные с заварным кремом
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество калории: 223 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Тип блюда: Изделия из теста
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Непростой рецепт

    Ингредиенты на шесть порций

    • Для бисквита:
    • 3 яйца
    • 1 ст. сахара
    • 1 ст. муки
    • 1 ст. л крахмала
    • Ваниль
    • 5 гр. разрыхлителя
    • Для крема:
    • 4 яйца
    • 350 гр. сахара
    • 60 гр. муки
    • 1 ст. молока
    • 15 гр. желатина
    • Крем для торта(шоколадный)

    Пошаговое приготовление

    1. Бисквит:
    2. Взбивать не переставая яйца с сахаром и ванилью 10 мин(до увеличения объема)Смешать муку, крахмал, разрыхлитель и маленькими порциями всыпать в яйца. Получившееся тесто зрительно разделить на три части, для трех коржей, каждый корж выпекать при 20-30 мин
    3. Тем временем делаем заварной крем:
    4. Желтки, сахар 100 гр и муку 60 гр перемешать и влить теплое молоко, варить непрерывно помешивая пока не загустеет
    5. Заварной белковый крем:
    6. Сироп:6 ст. ложек воды, 250 гр. сахара положить в кастрюлю, поставить на средний огонь и дать немного покипеть.
    7. Затем взбить белки и не переставая взбивать в них влить горячий сахарный сироп
    8. Соединить два крема вместе, добавить замоченный желатин.
    9. Хорошо перемешать крем.
    10. За время приготовления крема бисквит уже выпекли и дали коржам подышать. Корж выкладываем в форму, смазываем его половиной крема, ставим в холодильник, после застывания, сверху выкладываем еще один корж, на него оставшийся крем, а на крем положите последний корж и поставьте в холодильник. После застывания торт перевернуть на поднос, сверху смазать любым кремом у меня был крем для торта, разрезать на пирожные и приятного аппетита!!!

    Основу взяла из рецепта Леночки, отдельное ей спасибо за ее чудную Мимозу, вкус потрясающий, но мне захотелось именно пирожных, проведя целый день в поисках новенького рецепта ничего не попалось интересного(такое бывает), а душа требовала праздника и тут я наткнулась на Ленын торт и он пришелся как нельзя к стати, еще раз спасибо тебе, моя семья в восторге



     
    vybornova78, vhdpb, feofilova81 и 23 другим нравится это.
  2. b_nadezhda

    b_nadezhda Бабикова Надежда

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Cmecoor, xesaauooo, Wwoeoah и 13 другим нравится это.
  3. vikat

    vikat Таланова Вика

    какой интересный рецепт пирожных бисквитных с заварным кремом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    lidak, П_Малашенко, z_dina и 13 другим нравится это.
  4. ИннаГ

    ИннаГ Гинятуллина Инна

    Когда делала пирожные бисквитные с заварным кремом и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Eoejsnpt, Ooteokp, Uazmzhwe и 18 другим нравится это.
  5. tomas

    tomas Шухренкова Тома

    Пирожные бисквитные с заварным кремом - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    k_tatyana, А_Кибенко, yanad и 26 другим нравится это.
  6. Xqxxdgeo

    Xqxxdgeo Лазакович

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Amgwkamzv, В_Обеднина, Ofjoucieo и 15 другим нравится это.
  7. Галя_Ш

    Галя_Ш Шумилова

    d_lyalya, Ouoeoeea, Пахмутова Я и 14 другим нравится это.
  8. doroshko92

    doroshko92 Лиса Д

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    r_katerina, chernyavskaya97, Suyqjxeu и 12 другим нравится это.
  9. Людмила_С

    Людмила_С Людмила С

    АААААА как вкусно глядя на пирожные бисквитные с заварным кремом слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Oioyjfo, mityushkina89, m_lyalya и 12 другим нравится это.
  10. СветланаУ

    СветланаУ Светлана У

    выглядит очень аппетитно
     
    Эрни М, Hiilvykig, Itqwurqvl и 9 другим нравится это.
  11. Кира_К

    Кира_К Кира К

    Обалденный рецептик пирожных бисквитных с заварным кремом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Osblice, Яхнева Г, Ouajoad и 22 другим нравится это.
  12. Uenibfqn

    Uenibfqn Орищенко Дария

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    varnavskaya85, oqeykmpfu, Icecrupat и 14 другим нравится это.
  13. Ukwreqp

    Ukwreqp Малюченко Антонина

    очень вкусный рецепт пирожных бисквитных с заварным кремом, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  14. Pwaeelj

    Pwaeelj Абзаева Маня

    таким способом обязательно попробуем приготовить пирожные бисквитные с заварным кремом! спасибо!
     
    ritat, Вика_Л, АллаШ и 18 другим нравится это.
  15. Ася_П

    Ася_П Пахальчук Ася

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Шалимова Л, shilko85, Axsskyoow и 18 другим нравится это.
  16. dinav

    dinav Василиненко Дина

    очень люблю пирожные бисквитные с заварным кремом,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  17. loik89

    loik89 Лоик Татьяна

    А что вы нашли в пирожных бисквитных с заварным кремом??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Балашевич А, aoeuoecwk, Iodieca и 18 другим нравится это.
  18. Basosupe

    Basosupe Гора Катя

    сегодня первый раз готовила пирожные бисквитные с заварным кремом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Zeoeaxuyr, wkoyguod, torealba83 и 12 другим нравится это.
  19. ТасяГ

    ТасяГ Глушенко Тася

    ОО, мой любимы рецептик пирожных бисквитных с заварным кремом
     
  20. Crreuefoj

    Crreuefoj Железко Ольга

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    А_Юрова, ye_asiya, nasibullina90 и 10 другим нравится это.
  21. qzezqiie

    qzezqiie New Member

    как вкусно! Я полюбила пирожные бисквитные с заварным кремом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Owasbedh, Kxvuegedy, Sngefkg и 19 другим нравится это.
  22. Семенищева Р

    Семенищева Р Семенищева Рая

    @bioumiayo, Рецепт просто прелесть!

     
    Rmeeouab, Oreaooloo, Fmiigaw и 9 другим нравится это.
Загрузка...