Пирожные «Павлова»

  1. НинаГ

    НинаГ ГРУЗД Нина


    Все знают десерт Павлова. А я хочу вам сегодня предложить такие вот маленькие безешки Павлова. С джемом они очень вкусные. Я даже не ожидала, что будет так нежно и вкусно! Рецепт делала для новогоднего выпуска журнала «Домашний ресторан».

    Простой рецепт пирожных «Павлова» немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 мин. Содержит всего 49 килокалорий.


    Пирожные «Павлова»
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 1 час 20 мин
    • Количество калории: 49 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Десерт
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Национальная кухня: Немецкая кухня
    • Нам понадобится: Духовка
    • Сложность: Простой рецепт

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Белки куриные 2 шт.
    • Джем абрикосовый 2 ст. л.
    • Джем вишнёвый 2 ст. л.
    • Крахмал кукурузный 1 ч. л.
    • Миндальные лепестки 1 ст. л.
    • Сахар 100 г
    • Сахар ванильный 15 г
    • Соль 1 щепотка
    • Уксус яблочный 1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Итак, подготовим продукты: белки куриные, джем вишнёвый и абрикосовый, кукурузный крахмал, сахар и миндальные лепестки.
    2. Взбиваем белки с щепоткой соли, минуты 4 примерно. Затем добавляем по 1 ложке сахар с крахмалом. В конце добавим уксус. Масса должна быть гладкой. Определить готовность можно очень просто, если мы берём ложку крема и переворачиваем, масса не должна стекать.
    3. Теперь берём 2 чайные ложки, и выкладываем наше безе на лист. Ложкой делаем такие углубления посередине.
    4. Укрaшаем по бокам лепестками миндаля. Ставим в духовку. Нагреваем духовку до 180°С, убавим до 120°С. Ставим безе и держим 70 минут. Готовые оставляем в выключенном шкафу до полного остывания безе.
    5. Нагреем джем в микроволновке. И наливаем его ложкой в серединку безешек.
    6. Даём им остыть. Приятного аппетита!


     
    ooooj, Хадкевич С, t_anastasiya и 8 другим нравится это.
  2. Eiuqaex

    Eiuqaex Ярось Алеся

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
  3. lyudochkak

    lyudochkak Хлыстунова Людочка

    Когда в первый раз попробовала пирожные «павлова», мне не понравилось.
     
    Sciebiex, ИнкаЗ, Laiocaa и 14 другим нравится это.
  4. Кучерова Ж

    Кучерова Ж Кучерова Женя

    пирожные «павлова» прелесть, спасибо за рецепт
     
    lyannaya95, Ucajaaa, Xvfsooo и 7 другим нравится это.
  5. arutyunyan86

    arutyunyan86 Арутюнян Лида

    сегодня первый раз готовила пирожные «павлова».
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  6. МаргаритаБ

    МаргаритаБ Бербенец

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    shichkina92, С_Тарыко, eoaeisz и 4 другим нравится это.
  7. Krovtyfdu

    Krovtyfdu Павличенкова Алеся

    спасибочки НинаГ
    попробуем обязательно
     
    Qeeglmgal, Goykaqk, Dayxhwo и 11 другим нравится это.
  8. Ciofide

    Ciofide Ксюха

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    veraf, Miustoa, Uoaeajea и 10 другим нравится это.
  9. oaeea

    oaeea New Member

    Надо попробовать
     
    cuiti, anyutad, l_evgeniya и 5 другим нравится это.
  10. valtseva95

    valtseva95 Олеся

    очень люблю пирожные «павлова»,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Knruhayxe, Д_Латышова, Swxomjfxa и 6 другим нравится это.
  11. Nyacpuee

    Nyacpuee Горчакова Надя

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Галя_К, Nujoioe, bodrova78 и 8 другим нравится это.
  12. ЖеняД

    ЖеняД Диксович Женя

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  13. glibko93

    glibko93 Глибко Люба

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  14. С_Судницына

    С_Судницына Судницына Светлана

    НинаГ, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    qmobol, Oyooieyw, sergeenko76 и 2 другим нравится это.
  15. Owyltsmfz

    Owyltsmfz Липчег Катя

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    jebhozh, p_roza, Mugoowo и 7 другим нравится это.
  16. Ndcfalk

    Ndcfalk Алеся

    @НинаГ, очень интересный вариант пирожных «павлова».:)
     
    Турская Ж, Ttofnozb, Uoaueoi и 8 другим нравится это.
  17. ksyukhan

    ksyukhan Напалкова Ксюха

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  18. uzhik95

    uzhik95 Ужик Люся

    Пирожные «Павлова» готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    АришаТ, Toogpng, Eceevae и 2 другим нравится это.
  19. vaimert89

    vaimert89 Юлия

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Ouioooo, Grooioi, volokitina83 и 6 другим нравится это.
  20. ВитаД

    ВитаД Дебекова Вита

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Нюта_В, Oboekha, zabalueva87 и 9 другим нравится это.
  21. gkikrjez

    gkikrjez New Member

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    ЛизаВ и Jedtcjosi нравится это.
  22. m_galka

    m_galka Милованова Галка

    Когда делала пирожные «павлова» и не сомневалась, что получится вкусно!

     
    shefter98, mwuoeo, hyeoaoxwn и 3 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Итальянские пирожные с рикоттой и свежими ягодамиДомашние пирожные10 дек 2016
Пирожные с воздушным рисом и зефиромДомашние пирожные10 дек 2016
Вишневые пирожныеДомашние пирожные10 дек 2016
пирожные для миллионераДомашние пирожные10 дек 2016
Хрустящие кофейные пирожныеДомашние пирожные10 дек 2016
Пирожные канноли с рикоттойДомашние пирожные10 дек 2016
Йогуртовые пирожныеДомашние пирожные10 дек 2016