По мотивам пирожных картошка Картошка мраморная вариант!!!

  1. Xqejofa

    Xqejofa Сульженко Мирослава


    Сложный рецепт по мотивам пирожных картошка Картошка мраморная вариант!!! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 39 килокалорий.


    По мотивам пирожных картошка Картошка мраморная вариант!!!
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 39 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Тип блюда: Десерты
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Сложный рецепт

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Шоколадный бисквит
    • Для шоколадного заварного крема.
    • Молоко 500 мл.
    • Шоколад чёрный 150 гр.
    • Какао 3 ст. л.
    • Сахар 4 ст. л.
    • Мука 4 ст. л. с горкой.
    • Желтки 2 шт.
    • Ром 50 мл. (или любой %)
    • + дополнительно жареные орехи, любые(у меня кешью)0,5 стакана.
    • Ореховый бисквит
    • Для заварного крема.
    • Молоко 500 мл.
    • Желтки 2 шт.
    • Сахар 4 ст. л.
    • Мука 4 ст. л с горкой.
    • + дополнительно миндальная крошка 0,5 стакана(можно заменить на кокосовую)

    Пошаговое приготовление

    1. Испечь бисквиты по ссылке или на ваш вкус.
    2. Шоколадный крем.
    3. Взбить в глубокой посуде венчиком 2 желтка+4 ст. л. сахара, затем добавить 200 мл. молока, хорошо взбить, затем добавить 4 ст. л муки и взбить до однородной массы.
    4. Поставить на огонь остаток молока, как молоко нагреется добавить в него шоколад, постоянно помешивая дать шоколаду растаять, добавить какао, помешивая дать смеси закипеть и тонкой струйкой постоянно помешивая влить желтковую массу, проварить крем до загустения(3-4 минуты), отключить добавить ром, перемешать и отставить остывать.
    5. Заварной крем готовить по той же технологии, но без шоколада, какао и рома.
    6. Порезать шоколадный бисквит на куски, добавить к нему шоколадный крем и руками смешать крем с бисквитом (тесто должно легко отходить от рук, не сухое и не жидкое) по этому крем добавляйте частями. Добавить к массе жареные и молотые орехи и смешать их в месте с тестом.
    7. Ту же процедуру проделываем и с ореховым бисквитом, но уже добавляем миндальную крошку.
    8. Сборка.
    9. Разделить две получившиеся массы на одинаковые части, раскатать каждую часть типа жгута, скрутить их как спираль и закатать в шар (у меня ореховой массы было меньше, по этому жгут был тоньше, но на внешнем виде это не отразилось.

    Наташа натопит спасибо тебе за бисквиты, отличные получились, вкусные. Готовила пирожные я их выставлю позже, остался бисквит, вот результат. То что вкусно даже говорить не хочу как. Надеюсь кому нибудь пригодится. Масло сливочное я в крем не добовляла, для этих пирожен крем должен быть не сильно густой.



     
    Ксюша_Д, Zdacstjuo, Pdbjuxag и 18 другим нравится это.
  2. awszbedu

    awszbedu Active Member

    какая вкусняшка!
     
    lagunenko86, fokqfcpzc, Ozhhfuam и 12 другим нравится это.
  3. ВикторияД

    ВикторияД Даньшина Виктория

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Zfveukbt, postupinsky90, sungatullina85 и 14 другим нравится это.
  4. Когда делала по мотивам пирожных картошка картошка мраморная вариант!!! и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    ВалентинаШ, lyubat, Meeeaxfoh и 13 другим нравится это.
  5. Gekqoaiyo

    Gekqoaiyo Светлана

    Вот это да! Какой красивый рецептик по мотивам пирожных картошка картошка мраморная вариант!!!! А вкусный и простой!
     
    barteneva98, Аида_Е, vaoleceni и 6 другим нравится это.
  6. СофияБ

    СофияБ Бондарь София

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик по мотивам пирожных картошка картошка мраморная вариант!!!
     
    Xaekuwi, Juaugglp, М_Габчак и 9 другим нравится это.
  7. k_dasha

    k_dasha Ковляшенко Даша

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Ouofooiee, Ouekqalao, k_nadya и 15 другим нравится это.
  8. sfaiaear

    sfaiaear Member

    Ох, какая вкуснятина!
     
    Bunzzef, yarosova86, Mmzrziok и 8 другим нравится это.
  9. eaazk

    eaazk Member

    кстати, когда я первый раз попробовала по мотивам пирожных картошка картошка мраморная вариант!!!, подумала:
     
    yesterle80, Iyqivouem, Uefahjet и 11 другим нравится это.
  10. Челнокова З

    Челнокова З Челнокова Зина

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    andronyak86, Даша_Р, mironov76 и 26 другим нравится это.
  11. ТашаС

    ТашаС Сапрыкина

    @Xqejofa,:) очень аппетитное фото по мотивам пирожных картошка картошка мраморная вариант!!!
     
    ozaryanskaya80, oumulhuho, Toiicruq и 20 другим нравится это.
  12. Eiyboipho

    Eiyboipho Каркешкина Алла

    Отличный рецепт! Спасибо, Xqejofa. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Bobszase, veepz, veselova84 и 9 другим нравится это.
  13. Hesqclx

    Hesqclx Сачик Яся

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    jmnevbehe, Daleios, ojupijoa и 14 другим нравится это.
  14. Boaevqe

    Boaevqe Шурова

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Qlohxnql, Надежда_Г, НюткаР и 14 другим нравится это.
  15. НютаР

    НютаР Рыгалова

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото по мотивам пирожных картошка картошка мраморная вариант!!! очень аппетитно выглядит!!!
     
  16. Iiexwie

    Iiexwie Короленко Люся

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Poltzwhof, Aajfueu, Lkfaeeeoe и 9 другим нравится это.
  17. Тома_М

    Тома_М Тома

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Глотова Р, Eegffni, АсяУ и 9 другим нравится это.
  18. Л_Нешумова

    Л_Нешумова Нешумова

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Лилия_Б, Ozkueaau, Aadltpko и 7 другим нравится это.
  19. К_Андрющенко

    К_Андрющенко Андрющенко

    Xqejofa, отличный рецепт по мотивам пирожных картошка картошка мраморная вариант!!!, все ингредиенты любимые.
     
    Люда_Ч, Eooeobf, mityushova85 и 9 другим нравится это.
  20. ЛюдмилаД

    ЛюдмилаД Людмила Д

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Ehviqknzc, Шорникова В, Bobcesi и 15 другим нравится это.
  21. b_sofya

    b_sofya Бакшаева Софья

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Eifshyair, Корзун А, КсюхаШ и 8 другим нравится это.
  22. Igeuumguo

    Igeuumguo Байрамова

    уверена маме понравится
    все любители по мотивам пирожных картошка картошка мраморная вариант!!! оценили!

     
    Алиса_Ю, dobrenkova93, zernaeva96 и 13 другим нравится это.
Загрузка...