По мотивам пирожных КАРТОШКА + !!!

  1. Хижняк Л

    Хижняк Л Хижняк Людмила


    Сложный рецепт по мотивам пирожных КАРТОШКА + !!! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 154 килокалорий.


    По мотивам пирожных КАРТОШКА + !!!
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 154 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Тип блюда: Роллы
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Сложный рецепт

    Ингредиенты на шесть порций

    • •Шоколадный бисквит
    • •Для шоколадного заварного крема.
    • •Молоко 500 мл.
    • •Шоколад чёрный 150 гр.
    • •Какао 3 ст. л.
    • •Сахар 4 ст. л.
    • •Мука 4 ст. л. с горкой.
    • •Желтки 2 шт.
    • •Ром 50 мл. (или любой %)
    • •Ореховый бисквит
    • •Для заварного крема.
    • •Молоко 500 мл.
    • •Желтки 2 шт.
    • •Сахар 4 ст. л.
    • •Мука 4 ст. л с горкой.
    • •+ дополнительно миндальная крошка 0,5 стакана(можно заменить на кокосовую)
    • +дополнительно.
    • Орехи кешью 1 стакан(жареные)
    • Вишня сухая 1 стакан.
    • Изюм 1 стакан.
    • Вино креплёное 1 стакан

    Пошаговое приготовление

    1. Испечь бисквиты по ссылке или на ваш вкус.
    2. Изюм+вишню замариновать в вине.
    3. Шоколадный крем.
    4. Взбить в глубокой посуде венчиком 2 желтка+4 ст. л. сахара, затем добавить 200 мл. молока, хорошо взбить, затем добавить 4 ст. л муки и взбить до однородной массы.
    5. Поставить на огонь остаток молока, как молоко нагреется добавить в него шоколад, постоянно помешивая дать шоколаду растаять, добавить какао, помешивая дать смеси закипеть и тонкой струйкой постоянно помешивая влить желтковую массу, проварить крем до загустения(3-4 минуты), отключить добавить ром, перемешать и отставить остывать.
    6. Заварной крем готовить по той же технологии, но без шоколада, какао и рома.
    7. Порезать шоколадный бисквит на куски, добавить к нему шоколадный крем и руками смешать крем с бисквитом (тесто должно легко отходить от рук, не сухое и не жидкое) по этому крем добавляйте частями.
    8. Сборка.
    9. На обёрнутый в целлофан бамбуковый коврик (для суши) выкладываем часть шоколадной массы и раскатываем скалкой в пласт по размеру коврика, затем выкладываем большую часть белого теста по верх шоколадного и тоже раскатываем скалкой по форме коврика. Затем в центр по периметру выкладываем молотые орехи+порезанную меленько вишню и изюм, и скручиваем в не сильно тугой ролл(рулет) помогая бамбуковым ковриком.
    10. Убираем в холодильник на пару часов, затем достаём, разрезаем и кушаем.

    Хотела сделать в форме суш, но что то не особо реалистично получилось на вид



     
  2. Вика_К

    Вика_К Кусова Вика

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    b_yaroslava, dtgiazsbc, Hifkpce и 5 другим нравится это.
  3. Танюша_Л

    Танюша_Л Лепетюха Танюша

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    a_anika, Uteoskoi, Houeavt и 10 другим нравится это.
  4. Хомукова А

    Хомукова А Хомукова Анастасия

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    n_sofya, ЯсяС, Deoinpoe и 2 другим нравится это.
  5. Tomqjjao

    Tomqjjao Малеева Томара

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать по мотивам пирожных картошка + !!!, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    ponkratova95, lauto, Yeqloeywj и 4 другим нравится это.
  6. Eioousog

    Eioousog Гараж Алиса

    @Хижняк Л, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить по мотивам пирожных картошка + !!! по этому простому рецептику.
     
    zlokazova85, Pwlkcoue, Антонина_Л и 7 другим нравится это.
  7. Бажина А

    Бажина А Бажина

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    berezhnaya97, Ueexnusz, kh_arisha и 8 другим нравится это.
  8. Пунич Л

    Пунич Л Лидия П

    как вкусно! Я полюбила по мотивам пирожных картошка + !!! с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Ezcepuo, pyatkova80, Ника_Х и 8 другим нравится это.
  9. И_Остякова

    И_Остякова Остякова Ира

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Даша_М, Goutaepo, Я_Рощина и 7 другим нравится это.
  10. Coclliw

    Coclliw Наташка Полина

    Я с дочкой делаем по мотивам пирожных картошка + !!!. Довольно вкусно выходит :)
     
    zarechneva84, КсюхаШ, m_anastasiya и 4 другим нравится это.
  11. ЯсяШ

    ЯсяШ Яся

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    pospolitak90, qoueft, qeseeoj и 6 другим нравится это.
  12. Тетушкина М

    Тетушкина М Тетушкина Маргарита

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Vdooilnb, oqeykmpfu, piboiye и 7 другим нравится это.
  13. k_alesya

    k_alesya Климина Алеся

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Янчик_Л, b_inka, d_olesya и 5 другим нравится это.
  14. qeyamojt

    qeyamojt Member

    А что вы нашли в по мотивам пирожных картошка + !!!??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    gudym83, Souoiaeje, buzan95 и 5 другим нравится это.
  15. Fvuthingz

    Fvuthingz Курузова Ольга

    спасибо за отличный рецепт!
     
    yu_zina, Ghuooyah, Elemqgrg и 5 другим нравится это.
  16. chainikova97

    chainikova97 Лика Ч

    таким способом обязательно попробуем приготовить по мотивам пирожных картошка + !!!! спасибо!
     
    Auxdeia, Ughyywj, azhinova85 и 5 другим нравится это.
  17. Aslzguu

    Aslzguu Маргарита

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Safilioao и Eohxeioor нравится это.
  18. Старинская И

    Старинская И Старинская

    выглядит очень аппетитно
     
    v_kira, Аня_С, Puoeoecu и 9 другим нравится это.
  19. Ира_М

    Ира_М Мусина Ира

    А я думала разбираюсь в приговтолении по мотивам пирожных картошка + !!!:D:D, аздесь такое:)
     
  20. obeileo

    obeileo New Member

    АААААА как вкусно глядя на по мотивам пирожных картошка + !!! слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Eetiowr, Koeiropye, spivak83 и 9 другим нравится это.
  21. М_Кастельви

    М_Кастельви Марианна

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Zohyjnp, o_anna, Oohirrev и ещё 1-му нравится это.
  22. Wzrfuatky

    Wzrfuatky Гарифуллина Таня

    Хижняк Л, ты сама их придумала рецепт по мотивам пирожных картошка + !!!?

     
    К_Шматкова, Keeoqeau, Bdsougupi и 4 другим нравится это.
Загрузка...