Шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки))

  1. shashmolova81

    shashmolova81 Шашмолова Инна


    Сложный рецепт шоколадно-кофейных пирожных, илей как пристроить белки)) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 213 килокалорий.


    Шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки))
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 213 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Тип блюда: Десерты
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Сложный рецепт

    Ингредиенты на восемь порций

    • для теста
    • белки 5 шт
    • сахар 130 г
    • мука 4 ст л
    • разрыхлитель 1 чл
    • сливочное масло 60 г (растопить и остудить)
    • для прослойки
    • шоколад 100 г
    • яйца 2 шт
    • йогурт натуральный 3 ст л
    • для крема
    • сливки 33% 250 мл
    • сгущенное молоко пол банки
    • заваренное кофе 30 мл
    • для верха
    • миндальные лепестки 30 г (обжаренные)

    Пошаговое приготовление

    1. Духовку разогреть до 170 гр.
    2. Взбить белки с добавлением сахара до мягких пиков, в 2 приёма добавить просеянную муку, каждый раз аккуратно перемешивая. Так же в 2 приёма влить масло и аккуратно перемешать.
    3. Противень застелить пергаментом, выложить тесто, разровнять и выпекать 15 минут.
    4. Растопить шоколад, по одной добавить яйца, каждый раз хорошо перемешать. Добавить йогурт и еще раз перемешать.
    5. Достать противень из духовки, влить на корж шоколадный крем, разровнять и поставить обратно на 10 минут.
    6. Остудить, разрезать корж на 2 части.
    7. Влить в сгущенку кофе, перемешать.
    8. Взбить сливки со сгущенкой до густой консистенции.
    9. На одну часть коржа выложить половину крема, закрыть второй и так же выложить вторую часть крема.
    10. Верх посыпать миндальными лепестками, украсить растопленным шоколадом.
    11. Можно на пару часов убрать в холодильник (я на 15 минут вынесла на балкон).

    Супер простое в приготовлении лакомство (на всё про всё ушло 30-40 минут. )

    Нам было очень вкусно)))



     
    Nceekaoos, Софья_Б, Rxmopwe и 18 другим нравится это.
  2. geecj

    geecj Active Member

    @shashmolova81, спасибо за новый вариант шоколадно-кофейных пирожных, илей как пристроить белки)).
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    denisenko82, Aipesoog, shostak98 и 19 другим нравится это.
  3. leun87

    leun87 Леун Ярослава

    Ой...как вкусно!!! Обожаю шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки))!!!!
     
    Olcoiviqi, Vohlgcu, Барыбина Г и 12 другим нравится это.
  4. Кира_М

    Кира_М Матюхина Кира

    Хороший рецептик! :)
     
  5. Spogfeuou

    Spogfeuou Арина Э

    Очень довольна шоколадно-кофейными пирожными, илями как пристроить белки))! Благодарю за рецепт.
     
  6. vybornova78

    vybornova78 Нина В

    хороший рецепт. Спасибо
     
    А_Бушаева, Dteaetfel, Яша_К и 18 другим нравится это.
  7. lashmanova76

    lashmanova76 Кристина

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  8. АлисаД

    АлисаД Дакало

    АААААА как вкусно глядя на шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки)) слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Eulwkey, ulobto, sh_nadezhda и 14 другим нравится это.
  9. Bisduoahr

    Bisduoahr Женя Н

    Готовила вчера шоколадно-кофейных пирожных, илей как пристроить белки)) по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  10. 1antig

    1antig Active Member

    Ohdjuasi, Л_Николюк, eegmood и 13 другим нравится это.
  11. Марта_Б

    Марта_Б Бусюнька Марта

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  12. Дина_Б

    Дина_Б Бурнацкая Дина

    рецептик супер!!:)
     
    Tboxqur, ygaho, Butaohhi и 11 другим нравится это.
  13. o_arina

    o_arina Окинчиц Арина

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Лазурная А, Puoeuuou, Aopuxaox и 18 другим нравится это.
  14. tanechkac

    tanechkac Чуева

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Zwzlowp, Teaoeoorp, ЛёляТ и 20 другим нравится это.
  15. Aksifzubo

    Aksifzubo Каркешкина

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки)). Спасибо за рецепт!
     
    ЮлияО, Gootitten, Iouvaac и 16 другим нравится это.
  16. d_viktoriya

    d_viktoriya Виктория

    Шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки)) - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    ОлесяД, laptenok83, tomnyuk84 и 7 другим нравится это.
  17. t_katarina

    t_katarina Катарина

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки)) - очень вкусно!!!
     
    Eepuojx, Зина_Т, Eegovoa и 11 другим нравится это.
  18. Полина_Л

    Полина_Л Левошина Полина

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Ioeosui, Oayeeua, Eeeboege и 11 другим нравится это.
  19. borkut82

    borkut82 Боркут Кира

    я обязательно на днях попробую твой вариант шоколадно-кофейных пирожных, илей как пристроить белки))
     
    ВасилисаС, Dostpomrs, yu_yella и 9 другим нравится это.
  20. Maiuiuueu

    Maiuiuueu Аминова Инна

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    В_Кустова, a_dina, Oiekoui и 12 другим нравится это.
  21. strizhakova95

    strizhakova95 Стрижакова Валентина

    Ксюша_Н, Gawoulo, Awdfsqc и 6 другим нравится это.
  22. Mnsfsofug

    Mnsfsofug Абросимова Агата

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)

     
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Шоколадно-кофейные пирожные в глазуриШоколадные пирожные9 дек 2016
Шоколадно-кофейные пирожные с вишнейШоколадные пирожные9 дек 2016
Шоколадно-кофейные капкейки «Мокка»Капкейки9 дек 2016
Пирожное «Аляска» на шоколадном печенье с мороженнымКлассические пирожные10 дек 2016
Шоколадное пирожное «Лава» (Chocolate Lava cake)Классические пирожные10 дек 2016
Пирожное «Шоколадное яичко»Классические пирожные10 дек 2016
Шоколадное влажное пирожное с кремом шантильи ВикторияШоколадные пирожные9 дек 2016