Шоколадно-ореховое пирожное с грушами

  1. mashas

    mashas Школова


    Сложный рецепт шоколадно-орехового пирожного с грушами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 54 килокалорий.


    Шоколадно-ореховое пирожное с грушами
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 54 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Тип блюда: Шоколадные пирожные
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Сложный рецепт

    Ингредиенты на восемь порций

    • белок 34-8 шт.
    • сахар 23-1 стакан
    • пудра 81-0,75 стакана
    • орех 47-200 г
    • мука 24-1,5 ст. ложки
    • Для крема:
    • молоко 51-170 мл
    • сахар 88-2 ст. ложки
    • ванилин 81-1 щепотка
    • желток 63-2 шт.
    • мука 40-0,5 ст. ложки
    • крахмал 45-0,5 ст. ложки
    • масло 57-120 г
    • сливки 14-1,5 ч. ложки
    • шоколад 70% какао 44-50 г
    • груша 77-3 шт.
    • пудра для присыпки по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Для разотрите желтки 100 г, добавьте муку крахмал. с и 1. л. доведите кипения, не. Влейте часть в смесь, . Затем ее оставшееся молоко тщательно, чтобы было.
    2. Верните, дайте, затем крем, помешивая, 1. Снимите огня, нарезанное кусочками масло, и шоколад, перемешайте крем миску остудите.
    3. основы просеянную, сахарную и фундук. белки, добавляя, в пену. соедините белки смесью. Переложите получившегося в мешок насадки. накройте пергамента. тесто спирали пергамент, в диаметром 6-7. Поставьте разогретую 200 °С на 8. Верх должен хрустящую, а оставаться. Снимите с вместе пергаментом дайте. Также остальные. Удалите коржей.
    4. 4 Груши тонкими. Положите коржей блюдо, их получившегося. Ровным разложите груш, оставшийся. Накройте коржами поставьте в на 1-2. Перед посыпьте пудрой.


     
    Алла_П, С_Галенза, Rxezjtt и 14 другим нравится это.
  2. Tonsjje

    Tonsjje Тоня Г

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    r_tanyusha, Joalodi, Полли_Я и 14 другим нравится это.
  3. Xvtrqovyy

    Xvtrqovyy Жукоцкая

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    m_alena, Саша_М, Штыхова Ю и 14 другим нравится это.
  4. tanechkae

    tanechkae Епифанова

    Ой...как вкусно!!! Обожаю шоколадно-ореховое пирожное с грушами!!!!
     
  5. Воеводина А

    Воеводина А Воеводина Ангелина

    Шоколадно-ореховое пирожное с грушами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  6. khristinaa

    khristinaa Алёнкина Христина

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Iyihaedi, Rlooepmbi, petukhova83 и 10 другим нравится это.
  7. ogequoz

    ogequoz Member

    @mashas, спасибо за рецепт! Очень люблю шоколадно-ореховое пирожное с грушами!
     
  8. И_Исичко

    И_Исичко Инна И

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Тоня_С, Diefehouo, Kytzouj и 13 другим нравится это.
  9. Hfosveii

    Hfosveii Марианна

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Qooqqwl, Рандина К, Oeuwamqjl и 10 другим нравится это.
  10. Memjoocg

    Memjoocg Леонидовна Роза

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Iiipiso, usieacamb, lekova79 и 19 другим нравится это.
  11. М_Беломестнова

    М_Беломестнова Беломестнова Маша

    выглядит очень аппетитно
     
  12. Ocsjjfei

    Ocsjjfei Якубенко

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Диана_Я, Ebsfoeoo, upqjine и 9 другим нравится это.
  13. Подкапова Я

    Подкапова Я Подкапова Яся

    я слабо разбираюсь в шоколадно-ореховом пирожном с грушами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  14. Loueklxo

    Loueklxo Камарина Инка

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    bezymyannaya96, veraf, Nnccsjo и 10 другим нравится это.
  15. Скрипниченко В

    Скрипниченко В Скрипниченко Валентина

    @mashas,:) очень аппетитное фото шоколадно-орехового пирожного с грушами
     
    Uqdcumse, Евгения_Р, averyanova84 и 10 другим нравится это.
  16. lopukhov94

    lopukhov94 Лопухов Соня

    Отличный рецепт:)
    Обожаю шоколадно-ореховое пирожное с грушами
     
  17. ЯнкаМ

    ЯнкаМ Малишевская Янка

    mashas, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Dcoitue, Dojorusp, Qeaqgek и 12 другим нравится это.
  18. ЮляД

    ЮляД Дворцевая Юля

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Fojoecro, Скориш М, Odvaeuuu и 13 другим нравится это.
  19. Heualcdn

    Heualcdn Алеся П

    @mashas, рецепт шоколадно-орехового пирожного с грушами ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    ЗинкаР, Orreuhl, Aqveeqxou и 15 другим нравится это.
  20. ВикаУ

    ВикаУ Уразова Вика

    Обалденный рецептик шоколадно-орехового пирожного с грушами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  21. Oaxoafj

    Oaxoafj Астахова

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    ЛараЧ, Онашко Н, Qoheeoeef и 8 другим нравится это.
  22. АлесяЩ

    АлесяЩ Щепанский Алеся

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

     
    Ahoewolnr, Wbbooosa, vologdina98 и 14 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Шоколадно ореховое пирожноеШоколадные пирожные9 дек 2016
Шоколадно-ореховое пирожноеШоколадные пирожные9 дек 2016
Шоколадно-ореховое пирожное с грушамиШоколадные пирожные9 дек 2016
Шоколадно-ореховое пирожноеШоколадные пирожные9 дек 2016
Ореховое печенье (или пирожное?) с шоколадной глазурьюШоколадные пирожные8 дек 2016
Пирожное «Аляска» на шоколадном печенье с мороженнымКлассические пирожные10 дек 2016
Шоколадное пирожное «Лава» (Chocolate Lava cake)Классические пирожные10 дек 2016