Шоколадно-вишневые пирожные (в СВЧ)

Непростой рецепт шоколадно-вишневых пирожных (в СВЧ) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 229 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 229 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Тип блюда: Десерты
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Сложность: Непростой рецепт

Ингредиенты на четыре порции

• Яйцо — 3 шт
• Сахар — 3 ст. л.
• Шоколад черный — 100 г
• Какао — 5 ст. л.
• Фундук — 20 г
• Ликер вишневый (Kirsch) — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Кардамон (щепотка)
• Корица (щепотка)
• Соль (щепотка)
• Черешня (или вишня, без косточек) — 4 шт
• Сливки (взбитые)

Пошаговое приготовление

1. Белки отделить от желтков и взбить с солью в крепкую пену.
2. Желтки взбить, добавляя постепенно сахар. В блендере измельчить фундук. 40 гр шоколада натереть на крупной терке.
3. Смешать какао, фундук, ликер, шоколад с яичным кремом. Добавить кардамон и корицу (по вкусу). Аккуратно ввести белки, перемешивая снизу вверх.
4. 4 формочки смазать сливочным маслом, выложить массу (не более 3/3, объема формочек), в середину положить одну черешню.
5. Выпекать при мощности 600 Вт («Выше среднего») — 2 минуты, затем при «Средней мощности» — 2,5-3 минуты. Готовность проверить зубочисткой — она должна быть сухая, а пирожные плотными. Остудить, вынуть из формочек.
6. Растопить в СВЧ оставшийся шоколад при мощности «Ниже среднего/Разморозка». Полить им пирожные и убрать в холодильник до застывания. Перед подачей украсить взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Если честно, раньше я скептически относилась к готовке в СВЧ, используя ее, как и многие, исключительно для разогрева пищи. И тот самый бисквит в чашке за 3 минуты, который не так давно обошел все кулинарные блоги, у меня не получился. Думала и этот десерт пропадет, смотрела во время выпекания завороженно в микроволновку, как кошка на стиральную машинку. Но оказалось все просто, быстро и удобно!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала шоколадно-вишневые пирожные (в свч) первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Очень довольна шоколадно-вишневыми пирожными (в свч)! Благодарю за рецепт.

 

Как вкусно! У меня муж любитель шоколадно-вишневых пирожных (в свч).

 

выглядит очень аппетитно

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик шоколадно-вишневых пирожных (в свч) в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

сегодня первый раз готовила шоколадно-вишневые пирожные (в свч).
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Шоколадно-вишневые пирожные (в СВЧ) по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

АААААА как вкусно глядя на шоколадно-вишневые пирожные (в свч) слюнки потекли ручьем!!

 

Я с дочкой делаем шоколадно-вишневые пирожные (в свч). Довольно вкусно выходит

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Надо попробовать

 

ухтышка какой рецепт шоколадно-вишневых пирожных (в свч)!!!!!!!
слюни текут рекой

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант шоколадно-вишневых пирожных (в свч)

 

Рецепт шоколадно-вишневых пирожных (в свч) понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

шоколадно-вишневые пирожные (в свч) прелесть, спасибо за рецепт

 

Как здорово!
Спасибо большое, eciouwi