Шоколадное пирожное с жидкой начинкой от парижской школы Ritz

  1. Zwovugl

    Zwovugl Палкина Ариша


    Очень простой рецепт шоколадного пирожного с жидкой начинкой от парижской школы Ritz французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 254 килокалорий.


    Шоколадное пирожное с жидкой начинкой от парижской школы Ritz
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 254 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Тип блюда: Десерты
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Сложность: Очень простой рецепт

    Ингредиенты на четыре порции

    • Шоколад черный (не менее 60 % какао) - 90 г
    • Яйцо - 2 шт
    • Масло сливочное - 65 г
    • Сахар - 75 г
    • Мука - 40 г

    Пошаговое приготовление

    1. 1) Духовку включить на 190 град.
    2. 2) Растопить шоколад на водяной бане. Добавить масло, нарезанное маленькими кусочками. Как только масло растопилось, убрать из бани.
    3. 3) Отдельно смешать яйца с сахаром и венчиком взбить до появления пены. Влить шоколадную массу, хорошо размешать.
    4. 4) Всыпать муку, лопаточкой вмешать в массу круговыми движениями вверх - вниз.
    5. 5) Керамические формочки смазать сливочным маслом, вылить тесто примерно на 3/3, высоты.
    6. 6) Выпекать при 190 град. до появления корочки на пирожном, но серединка должна оставаться жидкой. Начинайте проверять после 10 мин. в духовке. Мне нужно около 15 минут. Если вы любите начинку потверже, то готовьте подольше.
    7. Но вся прелесть пирожного именно в жидкой начинке.
    8. Пирожное обязательно подается горячим или теплым. Лучше всего - со сливочным мороженым. Создается контраст теплого пирожного и холодного мороженого. Поэтому готовьте пирожное сразу перед подачей.

    Классический рецепт любомого всеми французами пирожного.



     
    Ewycjisiv, lashmanova76, Omespefo и 8 другим нравится это.
  2. bogatova94

    bogatova94 Богатова Катя

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  3. Omezooso

    Omezooso Химорода Галя

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    ch_sofiya, Дрягина С, baraban82 и 12 другим нравится это.
  4. Goeuogu

    Goeuogu Алена Б

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  5. l_tasha

    l_tasha Лейман Таша

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Ueaooober, simova96, Pwkabcgue и 11 другим нравится это.
  6. o_polina

    o_polina Обыдённова Полина

    Готовила вчера шоколадного пирожного с жидкой начинкой от парижской школы ritz по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  7. Mztobofnl

    Mztobofnl Глинская

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Lhgeemnea, Exanhzisr, З_Поюнова и 10 другим нравится это.
  8. Cacvokjok

    Cacvokjok Зоя З

    рецептик супер!!:)
     
    Oraonoo, petrukhiny81, Надя_И и 5 другим нравится это.
  9. aigaqfhe

    aigaqfhe New Member

    рецепт весьма кстати!
     
    susurkaeva85, ПолинаЗ, ch_lanka и 15 другим нравится это.
  10. Ucueqxuee

    Ucueqxuee Докучаева Ариша

    спасибочки за вкусняшку
     
    Gsuuvaam, g_inka, grebenschikova86 и 10 другим нравится это.
  11. Rdayqujzu

    Rdayqujzu Анна

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    tsarik76, Etisuiono, Coktfvoc и 13 другим нравится это.
  12. bogonina85

    bogonina85 Богонина Люба

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Голиченко О, Dommofkq, Owbaehuy и 9 другим нравится это.
  13. Вика_Ф

    Вика_Ф Фиалковская Вика

    @Zwovugl, спасибо за рецепт! Очень люблю шоколадное пирожное с жидкой начинкой от парижской школы ritz!
     
    mwxxoqj, Рослякова К, Oddyhlfi и 11 другим нравится это.
  14. Eygoupouz

    Eygoupouz Матросова Инга

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    d_lesya, Баглаева Н, Wcolxeiye и 14 другим нравится это.
  15. Ohouawx

    Ohouawx Буль Лана

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Oefpqes, z_vera, Г_Муса и 10 другим нравится это.
  16. rauien

    rauien Member

    Zwovugl, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Xtioevq, makhorka90, versyatskene77 и 6 другим нравится это.
  17. Ася_Ф

    Ася_Ф Федорович Ася

    АААААА как вкусно глядя на шоколадное пирожное с жидкой начинкой от парижской школы ritz слюнки потекли ручьем!!:D
     
  18. evgeniyap

    evgeniyap Патвалико Евгения

    Обалденный рецептик шоколадного пирожного с жидкой начинкой от парижской школы ritz. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    К_Зиганшина, Usfyriem, oeieooou и 7 другим нравится это.
  19. Eqovzgaoo

    Eqovzgaoo Дана С

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    eairseqvz, З_Дубровина, Bijlbaf и 4 другим нравится это.
  20. neretina87

    neretina87 Галка

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    dotsenko88, zamyslova98, Dcswkjod и 6 другим нравится это.
  21. Скрипниченко Л

    Скрипниченко Л Лизавета

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    xpfnoio, ouibbk, Eatoiajth и 16 другим нравится это.
  22. Kxkhvocvw

    Kxkhvocvw Алена К

    интересный рецепт, надо будет испробовать

     
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙШоколадные пирожные9 дек 2016
Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкойШоколадные пирожные9 дек 2016
Французское шоколадное пирожное с жидкой начинкой Тест драйв VITEKШоколадные пирожные9 дек 2016
Шоколадное пирожное «Лава» (Chocolate Lava cake)Классические пирожные10 дек 2016
Пирожное «Шоколадное яичко»Классические пирожные10 дек 2016
Шоколадное влажное пирожное с кремом шантильи ВикторияШоколадные пирожные9 дек 2016
Пирожное Шоколадное тангоШоколадные пирожные9 дек 2016