Шоколадные пироженки

  1. Jwioaeuru

    Jwioaeuru Усанова


    Непростой рецепт шоколадных пироженок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 165 килокалорий.


    Шоколадные пироженки
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 165 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Тип блюда: Десерты
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Непростой рецепт

    Ингредиенты на восемь порций

    • 200 гр сахара
    • 200 гр размягчённого сливочного масла
    • 200 гр черного шоколада( более 90% какао)
    • 6 яиц
    • 200 гр муки
    • 3 ч. л. коньяка
    • 2 ч. л. разрыхлителя
    • Для крема:
    • 400 гр сметаны 20%
    • 200 гр сахара
    • 200 гр. какао
    • Для украшения 100 гр чорного шоколада
    • для пропитки:
    • 200 гр готового молочного напитка типа несквик у меня «Бруми»
    • глазурь:
    • 100 шоколада+3 ч. л. сметаны

    Пошаговое приготовление

    1. Белки взбить с сахаром, добавить к ним взбитые желтки, масло, взбить миксером немного, 200 гр шоколада поставить в микроволновку, растопить. Муку просеять вместе с разрыхлителем, перемешать. Добавляем коньяк и растопленный шоколад перемешиваем, добавляем 200 гр. муки с разрыхлителем и осторожно свеху вниз перемешиваем, делим смесь на 2 части (можно взять в половину меньше продуктов, будет один корж) и отправляем в микроволновку в обычном режиме для подогревания на 6-7 минут(это зависит от формы, я брала керамическую высотой 5 см).
    2. Когда первый корж будет готов (он должен немного как бы отслоится от стенки посуды), аккуратно вынимаем его, проведя ножом со всех сторон, а потом лопаткой лучше гнущейся небольшой(можно силиконовой), поддеваем снизу и всё. Также выпекаем и второй корж, осторожно, если перидержите будет суховат, а если всё будет правильно то коржи очень нежные воздушные, мягкие получаются.
    3. Коржи разрезать пополам, пропитать готовым несквиком, у меня был «бруми», смазать коржи кремом.
    4. Для крема взбить венчиком холодную сметану сахар и просеянное какао, до тех пор пока сахар с какао не растворится.
    5. Сверху глазурь из растопленного шоколада + 3 ч. л. сметаны. Поставить в холодильник и нарезать порционными кусочками, ну очень приятно резать, сверху посыпать кокосом
    6. Приятного аппетита!!!!

    Форму можно взять пластиковую термостойкую, для подогрева в микроволновке, так ещё проще перевернул и всё - бисквит сам выскочит. пошаговые у меня есть тут



     
  2. berbenyova94

    berbenyova94 Танечка Б

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    indigo84, Eevrmxeq, ПоллиА и 21 другим нравится это.
  3. Huvboeku

    Huvboeku Кошкина Лиза

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    eeaouo, pxuotabs, Owlpqnraa и 19 другим нравится это.
  4. Ubouedgi

    Ubouedgi Саяпина Надя

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    g_alsu, Iexebeu, Osongdbj и 15 другим нравится это.
  5. Oucbcveyk

    Oucbcveyk Зоя

    ОО, мой любимы рецептик шоколадных пироженок
     
    rayad, Pdbjuxag, Bokacdum и 17 другим нравится это.
  6. Таня_С

    Таня_С Степановская Таня

    ОО, мой любимы рецептик шоколадных пироженок
     
    lagunenko86, silantyeva88, timoshina78 и 15 другим нравится это.
  7. Яша_И

    Яша_И Исаева

    спасибочки за вкусняшку
     
    bgeirlo, И_Левошина, Pkraueikv и 10 другим нравится это.
  8. v_tanya

    v_tanya Вокарь

    @Jwioaeuru, рецепт шоколадных пироженок ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Owosueip, yudaeva80, Aoueudj и 11 другим нравится это.
  9. Ioaxgee

    Ioaxgee Федоренко

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт шоколадных пироженок!
     
    Rouoeglx, Я_Лесная, Sucutsly и 11 другим нравится это.
  10. lankap

    lankap Папазян

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    М_Вовк, uadeukeoo, Cbyalmue и 18 другим нравится это.
  11. Бжицкая Х

    Бжицкая Х Бжицкая Христина

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Спалек Г, Aeqronvao, К_Метс и 11 другим нравится это.
  12. Hdeqtkuqo

    Hdeqtkuqo Лугинина Люда

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  13. protasova97

    protasova97 Протасова Вера

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    oumgfab, Даша_У, Шутенко В и 11 другим нравится это.
  14. khairudinova97

    khairudinova97 Хайрудинова Ольга

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    РиммаБ, p_rimma, Oulletdoo и 9 другим нравится это.
  15. Ioimnuoio

    Ioimnuoio Ляшок Лиза

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить шоколадных пироженок - очень вкусно!!!
     
    Алена_С, Sbaoyocmn, oawpmero и 13 другим нравится это.
  16. yankar

    yankar Рзаева

    уверена маме понравится
    все любители шоколадных пироженок оценили!
     
    Jjmpixkux, З_Озарто, d_polli и 8 другим нравится это.
  17. nhawbxmeb

    nhawbxmeb Member

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Iouikyl, ulobto, Eevwyiaiy и 13 другим нравится это.
  18. Otukxcezp

    Otukxcezp Прынцесска Танечка

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    ebiootoo, z_inna, Imwquehn и 9 другим нравится это.
  19. Xcnuyuee

    Xcnuyuee Морена

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото шоколадных пироженок очень аппетитно выглядит!!!
     
    Ihuwets, ОляР, chervak77 и 21 другим нравится это.
  20. Тася_Г

    Тася_Г Тася Г

    Jwioaeuru, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  21. Щегринцева К

    Щегринцева К Щегринцева Катерина

    Шоколадные пироженки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    zoyar, Oyecsoi, Kaoqbays и 11 другим нравится это.
  22. yelkak

    yelkak Коваль Элька

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

     
    Umnzekoal, Edoisynek, УльяГ и 16 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Пирожные «Шоколадные шары»Классические пирожные10 дек 2016
Пирожное «Шоколадные ломтики»Классические пирожные10 дек 2016
Шоколадные пирожные «К чаю»Классические пирожные10 дек 2016
Клубнично-шоколадные пирожныеШоколадные пирожные9 дек 2016
Бисквитные шоколадные пирожные из чашки (Shoko-cupcakes)Шоколадные пирожные9 дек 2016
Двойные шоколадные пирожныеШоколадные пирожные9 дек 2016
Шоколадные пирожныеШоколадные пирожные9 дек 2016