Слоенные пирожные с клубничным желе

  1. Ryblfpma

    Ryblfpma Болдина Алена


    Непростой рецепт слоенных пирожных с клубничным желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 62 килокалорий.


    Слоенные пирожные с клубничным желе
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 62 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Тип блюда: Десерты
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Непростой рецепт

    Ингредиенты на восемь порций

    • слоенное тесто 2 пласта 500 г
    • для желе
    • клубника свежо мороженная 500 г
    • сахар 100 г
    • желатин 1 ст л
    • вода холодная 5 ст л
    • для крема
    • масло сливочное 150 г
    • молоко сгущенное 300 г
    • сливки 33% 200 мл
    • ванилин
    • для украшения
    • шоколад темный 30 г
    • киви сушенное

    Пошаговое приготовление

    1. Клубнику засыпать сахаром и поставить на огонь, готовить до полного растворения сахара. Остудить и взбить в блендере до консистенции пюре.
    2. Каждый пласт теста разрезать на пополам и очень тонко раскатать. И того у нас получится 4 тоненьких пласта.
    3. Выложить на противень, по всей поверхности наколоть вилкой и выпекать в разогретой духовке до светло светло румяности(5-7 минут). Так же поступить с остальными пластами.
    4. В воде развести желатин, оставить на 10 минут. Разогреть набухший желатин (не доводить до кипения), смешать 2 ст л клубничной массы с желатином, а затем подмешать с остальной массой.
    5. Масло хорошо взбить до бела с ванилином.
    6. Продолжая взбивать ввести сгущенку.
    7. Отдельно сливки взбить до пиков, аккуратно ввести в крем.
    8. сборка - в подходящую по размеру форму положить один корж (не ровности аккуратно срезать), выложить 1/1, крема, закрыть вторым коржом. Выложит половину клубничного желе и поставить в холодильник на 10 минут (я поставила на 5 мину на балкон), затем выложить оставшейся желейную массу (отложить 2-3 ст л для украшения). Затем закрыть коржом, смазать кремом и еще раз корж и остальной крем.
    9. С верху покрыть крошкой и желе. Отправить в холодильник до полного застывания (на балконе хватило 2-х часов).
    10. Растопленным шоколадом нарисовать узоры на пергаменте, охладить и украсить ими наши пироженки.

    Без скромности скажу, что ОЧЕНЬ вкусно получилось, очень воздушные, в меру сладкие с приятно-клубничной кислинкой . . ммм ну просто прелесть. Про калории конечно же молчу, их здесь МНООООГО, но удовольствие на много больше)))))))))

    Угощайтесь!!!



     
    Faeosmecu, Dzuoequy, Ника_Ц и 11 другим нравится это.
  2. Маркуц В

    Маркуц В Маркуц

    готовила слоенные пирожные с клубничным желе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Чеботаева М, ЛиляЛ, ipeuj и 19 другим нравится это.
  3. Diobdtoi

    Diobdtoi Шалина

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Турицина Т, t_lara, lyalyac и 15 другим нравится это.
  4. kanivets84

    kanivets84 Вера К

    ОО, мой любимы рецептик слоенных пирожных с клубничным желе
     
    Рябков З, Jbouuxa, Ouimpfto и 22 другим нравится это.
  5. d_maiya

    d_maiya Дисней Майя

    @Ryblfpma, рецепт слоенных пирожных с клубничным желе ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  6. tatyanam

    tatyanam Митинская

    это просто очень вкусно
     
    Xqeorafit, andriyanova93, oxsnzvehp и 10 другим нравится это.
  7. kortikova81

    kortikova81 Лика К

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    yzoyhds, qebgxya, lidiyac и 15 другим нравится это.
  8. Ремизова Л

    Ремизова Л Лера Р

    Рецепт просто бомба!!!!
    слоенные пирожные с клубничным желе готовить просто и не долго!
     
    Eptybhu, lyalyar, offoha и 12 другим нравится это.
  9. КсюхаЛ

    КсюхаЛ Ксюха Л

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  10. yu_svetlana

    yu_svetlana Юхименко

    спасибо за отличный рецепт!
     
    s_ksyusha, Ytvceaee, Kqxhyou и 23 другим нравится это.
  11. Маргарита_М

    Маргарита_М Милюгина Маргарита

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик слоенных пирожных с клубничным желе.
    Ryblfpma, спасибо!!!
     
    eisnaybtp, Eldureqkr, Qomtiqebo и 12 другим нравится это.
  12. Л_Стройкова

    Л_Стройкова Стройкова Людочка

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  13. icbwuhc

    icbwuhc Member

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Oqosucp, ankaz, НинаЛ и 13 другим нравится это.
  14. l_alena

    l_alena Алена

    спасибочки
    как раз собралась делать слоенные пирожные с клубничным желе
     
  15. l_liza

    l_liza Луковкина Лиза

    замечательный рецепт! В моей семье любят слоенные пирожные с клубничным желе
    Спасибо за прекрасную идею
     
  16. ivanysh91

    ivanysh91 Иваныш Оля

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  17. НадеждаТ

    НадеждаТ Токарев Надежда

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  18. Gjiapnilx

    Gjiapnilx Мирош Катерина

    Рецепт слоенных пирожных с клубничным желе понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  19. Cupheio

    Cupheio Ежова Даша

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Eaegqcoid, l_lera, Iioiauiw и 15 другим нравится это.
  20. Н_Пугачева

    Н_Пугачева Пугачева Надя

    какая вкусняшка!
     
    Женя_В, mikhalkovich78, sofiyam и 16 другим нравится это.
  21. tomac

    tomac Чмуж Тома

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Wenzoflmy, Ijdeymizy, Eeakamqe и 13 другим нравится это.
  22. manzhesova82

    manzhesova82 Манжесова Людочка

    Я с дочкой делаем слоенные пирожные с клубничным желе. Довольно вкусно выходит :)

     
    Kokogouo, lwfoagozo, ВикторияТ и 10 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Слоенные пирожные с клубникойСлоеные пирожные8 дек 2016
Слоённые пирожные с кремомСлоеные пирожные8 дек 2016
Итальянские пирожные с рикоттой и свежими ягодамиДомашние пирожные10 дек 2016
Пирожные с воздушным рисом и зефиромДомашние пирожные10 дек 2016
Вишневые пирожныеДомашние пирожные10 дек 2016
пирожные для миллионераДомашние пирожные10 дек 2016
Хрустящие кофейные пирожныеДомашние пирожные10 дек 2016