Слоеное пирожное Наполеон

Страница 1 из 2
  1. t_galka

    t_galka Толстоухова


    Непростой рецепт слоеного пирожного Наполеон домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 52 килокалорий.


    Слоеное пирожное Наполеон
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 52 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Тип блюда: Пирожное
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Непростой рецепт

    Ингредиенты на восемь порций

    • ПИРОЖНЫЕ:
    • - слоеное тесто замороженное 1 пакет
    • КРЕМ:
    • - яичные желтки 2 шт.
    • - сахар 100 г
    • - мука 40 г
    • - эспрессо 50 мл
    • - молоко 250 мл
    • - сливочное масло 150 г
    • - сахарная пудра 2 ст. л.
    • - коньяк 2 ст. л.
    • ОБСЫПКА:
    • - сахарная пудра

    Пошаговое приготовление

    1. Ополоснуть противень холодной водной.
    2. Пласты слоеного теста выложить на противень и разморозить. Пласты разделить на четыре части. Выпекать 12-15 минут при 210 градусах на среднем уровне.
    3. Для начинки растереть яичные желтки и сахар в кастрюльке до образования крема и растворения сахара. Добавить к крему муку, затем эспрессо и молоко, тщательно размешать.
    4. Поставить кастрюльку с полученной массой на водяную баню и мешать на небольшом уровне мощности (масса не должна кипеть) до тех пор, пока не получится густой и плотный крем. Крем поставить в холодное место.
    5. Сливочное масло с сахарной пудрой тщательно размешать до состояния крема. Постепенно добавить к этому крему, постоянно размешивая, охлажденную пудинговую массу. В самом конце влить коньяк.
    6. Полученным сливочным кремом наполнить отсадочный мешок с наконечником в форме большой звезды. Части слоеного теста разделить вдоль на две равных части.
    7. Выдавить сливочный крем по поверхности каждой нижней половины выпечки, накрыть сверху верхней половиной, обсыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
    8. Приятного аппетита!=)


     
    t_galka, 9 дек 2016
    #1
    deueuca, d_anya, Лилия_Ш и 22 другим нравится это.
  2. Алеся_Б

    Алеся_Б Бобилюк Алеся

    замечательный рецепт! В моей семье любят слоеное пирожное наполеон
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Алеся_Б, 9 дек 2016
    #2
    skuchas82, М_Нанавова, abiqugi и 17 другим нравится это.
  3. Eocaebclm

    Eocaebclm Загретдинова

    @t_galka, аппетитно - чудо!
     
    Eocaebclm, 11 дек 2016
    #3
    kappuchinska88, Iiyowpuzr, Oenyaai и 13 другим нравится это.
  4. Vrkuuhoqg

    Vrkuuhoqg Едименченко

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Vrkuuhoqg, 13 дек 2016
    #4
    n_tanya, Н_Мамоненкова, Woengeii и 20 другим нравится это.
  5. iuioiz

    iuioiz Member

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    iuioiz, 13 дек 2016
    #5
    Wepeued, Jerfooy, korchunova95 и 15 другим нравится это.
  6. Iezhromoi

    Iezhromoi Учеватова Вера

    Я тоже обожаю слоеное пирожное наполеон
    но сама делала только один раз.
     
    Iezhromoi, 13 дек 2016
    #6
    А_Михеичева, Дорохина П, koeckuu и 16 другим нравится это.
  7. cuvylkf

    cuvylkf Member

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    cuvylkf, 22 дек 2016
    #7
    rrqes, Виктория_Б, Женя_О и 16 другим нравится это.
  8. bryzhinskaya87

    bryzhinskaya87 Брыжинская Анька

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    bryzhinskaya87, 26 дек 2016
    #8
    Алла_Л, riiqjo, oausuennb и 21 другим нравится это.
  9. Rziegzoza

    Rziegzoza Лукьянчикова

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Rziegzoza, 29 дек 2016
    #9
    Шпигель О, Obuxeeabv, n_varya и 15 другим нравится это.
  10. venchakova86

    venchakova86 Венчакова Нина

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    venchakova86, 1 янв 2017
    #10
    Gjneimuh, Ewoeojtua, Skkoaele и 16 другим нравится это.
  11. luzgan86

    luzgan86 Лузган Маша

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    luzgan86, 8 янв 2017
    #11
    Erredeh, Л_Ореховская, Vwwotaak и 14 другим нравится это.
  12. Bogiozpuh

    Bogiozpuh Зулькарняева Ника

    какой интересный рецепт слоеного пирожного наполеон:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Bogiozpuh, 11 янв 2017
    #12
    Арина_М, seredina88, Oaomdyecf и 10 другим нравится это.
  13. Пирогова К

    Пирогова К Пирогова Катарина

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Пирогова К, 13 янв 2017
    #13
    zzaeiyee, Л_Курсенко, Yinfqripe и 10 другим нравится это.
  14. Iaooobag

    Iaooobag Римма Ч

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Iaooobag, 16 янв 2017
    #14
    Бахарев З, АлександраМ, Efsoufhbu и 19 другим нравится это.
  15. Obpnkrai

    Obpnkrai Омелина Светлана

    я обязательно на днях попробую твой вариант слоеного пирожного наполеон
     
    Obpnkrai, 31 янв 2017
    #15
    Lvvpetatu, hehaoue, Vuurzmzto и 7 другим нравится это.
  16. Dxecduleg

    Dxecduleg Спрогис Катарина

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Dxecduleg, 2 фев 2017
    #16
    Eiiefbrqi, shulepova97, masuj и 7 другим нравится это.
  17. Orfwimeq

    Orfwimeq Светлана Ш

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала слоеное пирожное наполеон первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Orfwimeq, 2 фев 2017
    #17
    Uozojabd, p_yelza, gaikovich76 и 11 другим нравится это.
  18. С_Арбузова

    С_Арбузова Арбузова Соня

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю слоеное пирожное наполеон
     
    С_Арбузова, 8 фев 2017
    #18
    ВикаА, Л_Вострокнутова, К_Гетьман и 17 другим нравится это.
  19. jeictieoe

    jeictieoe Member

    уверена маме понравится
    все любители слоеного пирожного наполеон оценили!
     
    jeictieoe, 15 фев 2017
    #19
    Сонина Н, Iepdoiplt, Eeepawjsl и 5 другим нравится это.
  20. ИнкаЗ

    ИнкаЗ Зинкович Инка

    это просто очень вкусно
     
    ИнкаЗ, 16 фев 2017
    #20
    Havacwod, schyogoleva81, Fqyfebao и 18 другим нравится это.
  21. Otoeokeoe

    Otoeokeoe Диана К

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Otoeokeoe, 17 фев 2017
    #21
    Wihoeeck, khalkecheva79, Ooeniiy и 16 другим нравится это.
  22. Шугаева А

    Шугаева А Шугаева Антонина

    @t_galka, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить слоеное пирожное наполеон по этому простому рецептику.

     
    Шугаева А, 29 апр 2017
    #22
    khait89, Рая_Е, Oooaejzm и 12 другим нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Слоеное пирожное «Наполеон»Пирожное «Наполеон»9 дек 2016
Слоеное пирожное «Наполеон»Пирожное «Наполеон»8 дек 2016
Пусс-кафе "Слоеное пирожное"Классические пирожные10 дек 2016
Слоеное пирожное с яблокомФруктовые пирожные9 дек 2016
Пирожное Слоеное яблочкоФруктовые пирожные9 дек 2016
Слоеное пирожное с яблокамиФруктовые пирожные9 дек 2016
ананасовое слоеное пирожноеФруктовые пирожные9 дек 2016