Слоеное пирожное с малиной и сливочным кремом

  1. b_tomara

    b_tomara Борис Томара


    Простой рецепт слоеного пирожного с малиной и сливочным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 211 килокалорий.


    Слоеное пирожное с малиной и сливочным кремом
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество калории: 211 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Тип блюда: Слоеные пирожные
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Простой рецепт

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Тесто слоеное (готовое, размороженное) - 500 г
    • Сливки взбитые - 250 г
    • Безе, готовое пирожное (раскрошенное) - 100 г
    • Малина свежая - 200 г
    • Миндальные лепестки (жареные) - 2/2, стакана
    • Яичные желтки - 4 шт.
    • Сахар - 50 г
    • Вино марсала или херес сухой - 125 г
    • Сахарная пудра - 150 г

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить слоеное пирожное с малиной и сливочным кремом:
    2. Яичные желтки взбить с сахаром на водяной бане. Постепенно ввести вино, взбивать в течение 10-15 минут. Затем снять миску с бани, дать взбитым желткам остыть. Затем поместить крем в холодильник на 2 часа.
    3. Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов. Два больших противня застелить пергаментом.
    4. Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность, раскатать в тонкий пласт, разрезать на 4 равных квадрата. Выложить на подготовленные противни, вилкой проколоть тесто в нескольких местах и поместить в разогретую духовку на 15-20 минут, до золотистого цвета. Затем каждый квадрат теста посыпать 1 ст. ложкой сахара и снова поместить в духовку на 5 минут. Достать коржики из духовки, дать им остыть.
    5. Желтковый крем достать из холодильника, добавить в крем раскрошенное безе и сливки, аккуратно перемешать.
    6. Собрать слоеное пирожное. Один корж положить на большое сервировочное блюдо, смазать кремом, посыпать малиной и миндалем. Повторить слои, верхний слой слоеного пирожного посыпать сахарной пудрой.


     
  2. Heohltuoa

    Heohltuoa Вакина

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант слоеного пирожного с малиной и сливочным кремом ещё не пробовала:D
     
  3. Dtopjtou

    Dtopjtou Силаева Римма

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    gamalii89, Д_Нуйкина, Iwuekpzf и 18 другим нравится это.
  4. Aqoauool

    Aqoauool Инга И

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    g_nadezhda, Pzfuuoe, Qeovaboeh и 19 другим нравится это.
  5. purtov97

    purtov97 Пуртов Анюша

    Спасибочки :)
     
    Ihjulfoo, Visuhorx, Ueojagyz и 12 другим нравится это.
  6. Ecesjorsr

    Ecesjorsr Рудина

    Когда в первый раз попробовала слоеное пирожное с малиной и сливочным кремом, мне не понравилось.
     
    klevtsova77, lankam, Cueouodu и 8 другим нравится это.
  7. Posobdb

    Posobdb Беженарь

    Очень своевременно выставлен рецепт. b_tomara, Спасибо!
     
    pinchuk88, Kmlezin, ТашаШ и 10 другим нравится это.
  8. Aanuuske

    Aanuuske Сапожникова Александра

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    mescheryakova86, А_Трач, Hkebooo и 16 другим нравится это.
  9. Vornufouo

    Vornufouo Можарова Мила

    спасибочки за вкусняшку
     
    Dkgcqoe, nagornova79, Oastrpjx и 9 другим нравится это.
  10. gordeev89

    gordeev89 Гордеев Галя

    @b_tomara, спасибо за рецепт! Очень люблю слоеное пирожное с малиной и сливочным кремом!
     
    pkmjaun, kunchis90, Ydpmeemi и 13 другим нравится это.
  11. Kqofnqv

    Kqofnqv Козюкова

    Я с дочкой делаем слоеное пирожное с малиной и сливочным кремом. Довольно вкусно выходит :)
     
    Eeskuiboe, sharkova92, ЛизаР и 11 другим нравится это.
  12. Oeaihor

    Oeaihor Громяк

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Xasnatoeu, Ecobozeie, Ioeejudef и 5 другим нравится это.
  13. Улинцева П

    Улинцева П Улинцева

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Glbuttfxo, Loenconn, eoaie и 11 другим нравится это.
  14. alenap

    alenap Пахоруков Алена

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото слоеного пирожного с малиной и сливочным кремом очень аппетитно выглядит!!!
     
    Такур А, КсюшаА, Ekopjggaz и 16 другим нравится это.
  15. l_kristina

    l_kristina Лущенкова

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик слоеного пирожного с малиной и сливочным кремом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Abwopasf, Зырина М, Rbousyjp и 6 другим нравится это.
  16. Вера_Н

    Вера_Н Никкинен

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    chuvashova81, Sasreovi, grishko98 и 10 другим нравится это.
  17. iesaslux

    iesaslux New Member

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Галя_З, sh_alesya, gulakova93 и 9 другим нравится это.
  18. Ieehvuy

    Ieehvuy Вайнфельд Лида

    Слоеное пирожное с малиной и сливочным кремом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    О_Городняя, Bgvrekn, Ooutioufe и 18 другим нравится это.
  19. Eeykofzrv

    Eeykofzrv Гулевич Вера

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    suetina82, А_Нарыжнева, Eemcakd и 12 другим нравится это.
  20. Aaopoace

    Aaopoace Кононец Люси

    ОО, мой любимы рецептик слоеного пирожного с малиной и сливочным кремом
     
  21. kules

    kules Active Member

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Gmezeycif, b_diana, Zougjvh и 9 другим нравится это.
  22. albertovich84

    albertovich84 Альбертович Ника

    рецептик супер!!:)

     
    Uoiooad, ofazti, Melotiix и 14 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Слоеное пирожное с малинойСлоеные пирожные8 дек 2016
Пусс-кафе "Слоеное пирожное"Классические пирожные10 дек 2016
Слоеное пирожное с яблокомФруктовые пирожные9 дек 2016
Пирожное Слоеное яблочкоФруктовые пирожные9 дек 2016
Слоеное пирожное с яблокамиФруктовые пирожные9 дек 2016
ананасовое слоеное пирожноеФруктовые пирожные9 дек 2016
Слоёное пирожное с кремом патисьерСлоеные пирожные9 дек 2016