Слоеные корзинки с кремом и карамелью от Джейми Оливера

  1. Emeyodee

    Emeyodee Макридова Ланка


    Простой рецепт слоеных корзинок с кремом и карамелью от Джейми Оливера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 212 килокалорий.


    Слоеные корзинки с кремом и карамелью от Джейми Оливера
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 212 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Тип блюда: Пирожное
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Простой рецепт

    Ингредиенты на восемь порций

    • 250 г слоеного теста
    • 1 ч. л. корицы
    • 120 г крем фреш или сметаны
    • 1 апельсин
    • 1 яйцо
    • 6 ст. л. сахара
    • 1 ч. л. ванильного сиропа или 1 пакетик ванильного сахара

    Пошаговое приготовление

    1. Пласт теста посыпаем корицей и распределяем по поверхности. Если пласт толстоват, нужно немного его раскатать. Переворачиваем тесто стороной, посыпанной корицей вниз и сворачиваем в рулет.
    2. Нарезаем рулет на 6 частей и пальцами каждую превращаем в круг. Я сначала приминала их ладонью, а потом ровно раскатывала скалкой. Выкладываем круги в формы для выпекания и разравниваем. Отправляем тесто в разогретую до 200 градусов духовку на 15–20 минут.
    3. Для крема смешиваем 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, крем – фреш, ванильный сироп и цедру половины апельсина, тщательно перемешиваем. Готовые формочки с тестом вынимаем из духовки и чайной ложкой прижимаем, чтобы сделать ямочку больше.
    4. Аккуратно разливаем крем по формам, но не до конца корзинок, потому что крем поднимется. Отправляем формочки в духовку при 210 градусах на 10 минут. Крем должен схватится по краям, но в серединке слегка дрожать.
    5. В кастрюле смешиваем 5 ст. л. сахара и сок апельсина. Постоянно помешивая, варим карамель до светло – коричневого цвета. Сначала должен выкипеть сок, потом вся смесь запузырится. Держим на медленном огне еще минуты 2 и снимаем с огня.
    6. Аккуратно поливаем карамелью корзинки, остужаем и можно подавать.
    7. Чтобы легко отмыть карамель от кастрюли, заливаем в кастрюлю воду, кладем ложку, которой мешали карамель и ставим на огонь. При нагревании карамель растворится и кастрюля с легкостью отмоется.

    Я полюбила эти корзинки за то, что в них сочетаются все мои любимые вкусы и нотки - апельсина, ванили и корицы. готовятся довольно просто и быстро, но нужно быть аккуратным при приготовлении карамели.



     
    k_inna, tanechkay, anisovna90 и 4 другим нравится это.
  2. Мясникова Н

    Мясникова Н Надежда

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    a_tanyusha, mgbiem, Л_Степучева и 15 другим нравится это.
  3. vasilisag

    vasilisag Главатских Василиса

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    asyam, kxxusiuai, Леся_Ж и 10 другим нравится это.
  4. sh_lada

    sh_lada Шлычкова Лада

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Uskmoybb, Чиликина Т, krolikova81 и 6 другим нравится это.
  5. goloschukova97

    goloschukova97 Голощукова Рита

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Ckvogioq, bilenko97, Raoaeoroo и 8 другим нравится это.
  6. Диана_Н

    Диана_Н Диана Н

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Oiieato, kudenko78, Р_Ахрамович и 13 другим нравится это.
  7. yankovich83

    yankovich83 Янкович Лада

    @Emeyodee, очень интересный вариант слоеных корзинок с кремом и карамелью от джейми оливера.:)
     
    volnova92, Pzoomever, Nfolueilc и 3 другим нравится это.
  8. l_lyolya

    l_lyolya Лукашева Лёля

    @Emeyodee, умничка!
    Какой аппетитный рецептик слоеных корзинок с кремом и карамелью от джейми оливера сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Guufeuvh, Iaqivve, tsarenko86 и 7 другим нравится это.
  9. Ceggoqou

    Ceggoqou Юляша Кристина

    Рецепт слоеных корзинок с кремом и карамелью от джейми оливера понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Лиля_Ж, Pxyorcif, v_lidiya и 6 другим нравится это.
  10. Oqxitme

    Oqxitme Вороницкая Гала

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  11. Ольга_Г

    Ольга_Г Грабцова Ольга

    Слоеные корзинки с кремом и карамелью от Джейми Оливера готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Ioywaeoni, Oprebmoyf, ЛиляЧ и 4 другим нравится это.
  12. Малич К

    Малич К Малич Катарина

    Спасибочки :)
     
  13. grishechko88

    grishechko88 Гришечко Вика

    @Emeyodee, спасибо за рецепт! Очень люблю слоеные корзинки с кремом и карамелью от джейми оливера!
     
    shostak98, Н_Дерменжи, Ihlvyoay и 8 другим нравится это.
  14. m_galka

    m_galka Милованова Галка

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Fjodtoe, А_Кремень, Маня_Б и 8 другим нравится это.
  15. Wradiueom

    Wradiueom Женя М

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Emeyodee
     
    Giemzexre, Пискунова Г, asubm и 4 другим нравится это.
  16. Ieoicouoc

    Ieoicouoc Полина К

    Отличный рецепт:)
    Обожаю слоеные корзинки с кремом и карамелью от джейми оливера
     
    Yoegyiaui, Элька_Б, o_arisha и 8 другим нравится это.
  17. t_aska

    t_aska Тараскина Аська

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    РозаК, Додарь А, ehbapjti и 3 другим нравится это.
  18. shushakova80

    shushakova80 Женя Ш

    Очень довольна слоеными корзинками с кремом и карамелью от джейми оливера! Благодарю за рецепт.
     
    ataeva92, Xxefmkoef, Ooemfok и 11 другим нравится это.
  19. muntyan94

    muntyan94 Мунтян Ксюха

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Moooayrou, Ihqhdfe, З_Епихина и 8 другим нравится это.
  20. Udiaoest

    Udiaoest Анатольевич

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  21. Ihvkiui

    Ihvkiui Ломовцева Тома

    спасибо за рецепт
    очень люблю слоеные корзинки с кремом и карамелью от джейми оливера
     
    Oocolym, Fpgtmouw, Qwpxuotm и 4 другим нравится это.
  22. Ieqdeuvan

    Ieqdeuvan Малева Дария

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту слоеных корзинок с кремом и карамелью от джейми оливера... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

     
    d_sasha, goreva96, sashal и 5 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктамиПирожные «Корзиночка»9 дек 2016
Пирожное «слоеные рожки со сливочным кремом»Классические пирожные10 дек 2016
Пирожные слоеные «брусочки»Классические пирожные9 дек 2016
слоеные пирожные с шоколадомШоколадные пирожные9 дек 2016
Слоеные датские пирожные со сливочным сыром и грушамиФруктовые пирожные9 дек 2016
Слоеные пирожные с шоколадом и нектаринамиШоколадные пирожные9 дек 2016
Слоеные пирожные с абрикосомФруктовые пирожные9 дек 2016