Слоеные пирожные с цитрусовым кремом

  1. Л_Алавердян

    Л_Алавердян Алавердян


    Несложный рецепт слоеных пирожных с цитрусовым кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 149 килокалорий.


    Слоеные пирожные с цитрусовым кремом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 149 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Тип блюда: Десерты
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Несложный рецепт

    Ингредиенты на десять порций

    • Cлоеное бездрожжевое тесто 850 гр
    • 1 яйцо для смазывания
    • Консервированая вишня(коктейльная с вкусом рома)
    • Для крема:
    • яйца 2 шт
    • 2 лимона 170 гр
    • Цедра 2-х лимонов
    • Сахарная пудра 150 гр
    • 100 гр сливочное масло
    • 2 ч. л без горки кукурузный крахмал
    • Апельсиновая эссенция 1 ч. л
    • формочки для маффин

    Пошаговое приготовление

    1. В антипригарный ковш разбить яйца, взбить венчиком, добавить сахарную пудру, цедру лимона, лимоный сок, мягкое сливочное масло порезаное мелкими кубиками, перемешать, добавить крахмал и снова перемешать, поставить на газ, на среднем огне постоянно помешивая венчиком варить 7-9 минут, после огонь убавить, добавить эссенцию и варить до загустения крема, после крем выложить в миску, охладить, я оставила на ночь в холодильнике
    2. Слоеное тесто поделить на квадратики с помощью резного колесика для равиоли, размером с формой для маффин, у меня формочки маленькие
    3. Формочки для маффин смазать маслом и укласть тесто
    4. После положить крем, я клала по 1 ч. л, края теста кисточкой смазать взбитым яйцом, поставить в духовку, запечь до золотистости, в готовые пирожные положить вишенку и украсить листиками мяты
    5. Пирожные вкусные и в горячем и в холодном виде
    6. У меня получилось 30 мини - пирожных.

    Такой крем можно использовать для пирогов, очень вкусный!



     
  2. Евгения_Г

    Евгения_Г Гефель Евгения

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  3. Oyezolq

    Oyezolq Вера К

    рецептик супер!!:)
     
    malinovskaya82, ojenadgwe, Инга_И и 13 другим нравится это.
  4. О_Кляцевич

    О_Кляцевич Кляцевич Олеся

    @Л_Алавердян, очень интересный вариант слоеных пирожных с цитрусовым кремом.:)
     
    Oottnaoge, oowaoveo, milaz и 7 другим нравится это.
  5. s_yulya

    s_yulya Юля

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Fxwfobv, Л_Ильницкая, Eiuevjtx и 20 другим нравится это.
  6. Скороход О

    Скороход О Скороход Олеся

    спасибо за рецепт
    очень люблю слоеные пирожные с цитрусовым кремом
     
  7. bakirova85

    bakirova85 Бакирова Стася

    какая вкусняшка!
     
    oumgfab, Kaadwibo, kykova95 и 9 другим нравится это.
  8. СерафимаП

    СерафимаП Подымова Серафима

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Bnleaole, ОляЕ, Шугаева З и 16 другим нравится это.
  9. Ksaqoic

    Ksaqoic Яна А

    Л_Алавердян, спасибо большое, за вкусный превкусный слоеные пирожные с цитрусовым кремом!!!
     
  10. Mimfwoni

    Mimfwoni Игнатова Яна

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Euduebae, А_Атаева, lobach86 и 10 другим нравится это.
  11. eyweeolwe

    eyweeolwe Member

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Надежда_Р, Yvodokvy, Hwiyosme и 8 другим нравится это.
  12. Szqonex

    Szqonex Нюта

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  13. Caxoehige

    Caxoehige Антюфеева Нина

    Спасибо, рецептик замечательный
     
  14. khairudinova97

    khairudinova97 Хайрудинова Ольга

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Hbuuaeaea, Qmijeymwh, Сенн Л и 14 другим нравится это.
  15. aigaqfhe

    aigaqfhe New Member

    это просто очень вкусно
     
    Irbmfeo, f_raya, Pjiqaowo и 2 другим нравится это.
  16. Oahxxiaoo

    Oahxxiaoo Бузаева Татьяна

    Слоеные пирожные с цитрусовым кремом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    gwoejos, uspenko96, Скавидис Л и 11 другим нравится это.
  17. Саша_М

    Саша_М Маклашина

    Спасибочки :)
     
    valyal, Kisyepuh, Sbvognje и 11 другим нравится это.
  18. Белякова Д

    Белякова Д Белякова

    как вкусно! Я полюбила слоеные пирожные с цитрусовым кремом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Zwujuobz, Nceekaoos, ojfmpebo и 15 другим нравится это.
  19. ЛидаХ

    ЛидаХ Хаметгалеева

    Я тоже обожаю слоеные пирожные с цитрусовым кремом
    но сама делала только один раз.
     
    f_yuliya, Ogtiojvnq, Девушка О и 10 другим нравится это.
  20. Кулик Х

    Кулик Х Кулик

    Слоеные пирожные с цитрусовым кремом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Gootitten, Tyokvos, Iaeqvwv и 21 другим нравится это.
  21. Coexhecei

    Coexhecei Конторина Оля

    @Л_Алавердян, отличный рецепт слоеных пирожных с цитрусовым кремом
    спасибо за идейку
     
    wougeikuv, Iajeitn, Oeobuimo и 13 другим нравится это.
  22. Boouuyu

    Boouuyu Галя Р

    Я тоже обожаю слоеные пирожные с цитрусовым кремом
    но сама делала только один раз.

     
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Пирожные слоеные «брусочки»Классические пирожные9 дек 2016
слоеные пирожные с шоколадомШоколадные пирожные9 дек 2016
Слоеные датские пирожные со сливочным сыром и грушамиФруктовые пирожные9 дек 2016
Слоеные пирожные с шоколадом и нектаринамиШоколадные пирожные9 дек 2016
Слоеные пирожные с абрикосомФруктовые пирожные9 дек 2016
Слоеные пирожные с муссом из белого шоколадаШоколадные пирожные9 дек 2016
Слоеные пирожные с ягодамиСлоеные пирожные9 дек 2016