Тыквенное пирожное

  1. Вика_Г

    Вика_Г Ганихина Вика


    Рецепт тыквенного пирожного придумался, как вариант насыпного пирога.

    Тыква — очень сочный овощ и в тёртом виде выделяет особенно много сока, который хорошо пропитывает сухое тесто из муки, сахара и манки. Добавление какао в половину теста мне показалось очень гармоничным и для приятного вкуса, и для приятного вида.

    Лучше всего использовать для насыпной выпечки разъёмные формы, а я покажу вариант приготовления просто на силиконовом коврике на противне.

    Простой рецепт тыквенного пирожного европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 30 килокалорий.


    Тыквенное пирожное
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 30 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Десерт, завтрак
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Нам понадобится: Духовка
    • Сложность: Простой рецепт

    Ингредиенты на восемь порций

    • Какао порошок 2 ст. л.
    • Крупа манная 1 ст.
    • Масло сливочное 100 г
    • Мука пшеничная 1 ст.
    • Разрыхлитель 10 г
    • Сахар 1 ст.
    • Сахар ванильный 1 ч. л.
    • Тыква свежая 800 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления пирожного понадобится тыква, мука с разрыхлителем, сахар с ванильным сахаром, манная крупа, какао и масло сливочное.
    2. Для приготовления основного теста соедините муку с разрыхлителем, манкой и сахаром.
    3. Перемешайте до однородного состояния.
    4. Тыкву очистите от кожуры и семечек и натрите на тёрке или измельчите в блендере.
    5. Разделите тёртую тыкву на 3 равные части.
    6. Тесто разделите на 4 равные части и в две из них добавьте какао и ванильный сахар.
    7. Постелите силиконовый коврик на противень и насыпьте первую порцию белого сухого теста тонким слоем примерно в 5 мм. Подровняйте его лопаточкой в прямоугольник.
    8. Уложите слой тыквенной начинки.
    9. Затем высыпайте слой теста с какао.
    10. Повторите слой тыквы, потом белое тесто, снова тыкву и тесто с какао. Сверху уложите слой из кусочков сливочного масла. Подровняйте края будущего пирожного.
    11. Выпекайте пирожное в духовке при 180 °C около 30-40 минут. Затем дайте ему полностью остыть. Для более красивого вида, ножом подровняйте бока пирожного и нарежьте на порции.


     
    Обертий Н, Aekumupoi, Oupduoa и 16 другим нравится это.
  2. Самуйленко Г

    Самуйленко Г Самуйленко Галка

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    varyap, Людмила_Ю, kabirova90 и 15 другим нравится это.
  3. Poeovgknw

    Poeovgknw Лабановская Луиза

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    d_olesya, Evnxckh, iocisk и 22 другим нравится это.
  4. Тоня_С

    Тоня_С Созинова Тоня

    Рецепт тыквенного пирожного понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    ornqbeyko, Aiudfzaol, Алеся_С и 21 другим нравится это.
  5. М_Ахтямова

    М_Ахтямова Мила А

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    xybepv, Bruoouau, Akyikxoue и 15 другим нравится это.
  6. Tqvawaoo

    Tqvawaoo Маша

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  7. brenich86

    brenich86 Бренич Аника

    Мой самый любимый рецепт тыквенного пирожного!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    katyav, Dcdogmk, О_Кумова и 11 другим нравится это.
  8. Т_Горлач

    Т_Горлач Горлач Татьяна

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Vinoooc, qspue, Veownerwo и 10 другим нравится это.
  9. Ereoaoae

    Ereoaoae Новак Тоня

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    jujopf, Rxladoh, АлисаЛ и 14 другим нравится это.
  10. Auobomokr

    Auobomokr Бургучева Кира

    Спасибо за рецепт, готовила тыквенное пирожное на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    vzlkeoao, ifgoeiexo, aeuuisb и 13 другим нравится это.
  11. mariannar

    mariannar Марианна Р

    Вика_Г, ты сама их придумала рецепт тыквенного пирожного?
     
  12. Udmaoorc

    Udmaoorc Андрусенко Женя

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    А_Майбах, Eqhvpoaa, Oleptzif и 13 другим нравится это.
  13. stasyuk93

    stasyuk93 Стасюк Рита

    я обязательно на днях попробую твой вариант тыквенного пирожного
     
    valtseva95, d_masha, Xuyjoxe и 8 другим нравится это.
  14. f_ulya

    f_ulya Форманчук Улья

    Надо попробовать приготовить тыквенное пирожное
     
    Hoeweoeh, В_Холостова, Zeerwyo и 11 другим нравится это.
  15. Рассыхаева В

    Рассыхаева В Рассыхаева

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю тыквенное пирожное
     
    l_irisha, Uhjeodtae, Oeqonlgaq и 14 другим нравится это.
  16. ermashkevich86

    ermashkevich86 Алла Е

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    З_Елёхина, Bziehej, Gerpjgeb и 9 другим нравится это.
  17. uerix

    uerix Member

    рецепт весьма кстати!
     
    galkad, Vzsuouoh, donis90 и 12 другим нравится это.
  18. bogdanevich78

    bogdanevich78 Богданевич Лида

    Вот это да! Какой красивый рецептик тыквенного пирожного! А вкусный и простой!
     
    Eotiuouc, sidorova82, iicoefv и 6 другим нравится это.
  19. Elweesx

    Elweesx Баяновская

    @Вика_Г,:) очень аппетитное фото тыквенного пирожного
     
    Ohokkeo, Uahpubaf, Usolzaa и 18 другим нравится это.
  20. Njaeazese

    Njaeazese Дорбаева Саша

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик тыквенного пирожного
     
    ihozlio, Grfehro, Ijfxpavu и 9 другим нравится это.
  21. Iuoiodo

    Iuoiodo Мелкуева Каролина

    спасибочки Вика_Г
    попробуем обязательно
     
    Eoejubo, Т_Титовская, Oifouxb и 8 другим нравится это.
  22. Цьолка Т

    Цьолка Т Танечка Ц

    Обалденный рецептик тыквенного пирожного. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)

     
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Десерт Тыквенное тирамисуКлассические пирожные9 дек 2016
Пирожное картошкаПирожные «Картошка»5 янв 2017
пирожное из слоеного теста с заварным кремом и клубникойСлоеные пирожные13 дек 2016
Пирожное Объятия по-французскиДомашние пирожные10 дек 2016
Пирожное в тарталетках с ягодамиДомашние пирожные10 дек 2016
Пирожное из ванильных сухарейДомашние пирожные10 дек 2016
пирожное из зефираДомашние пирожные10 дек 2016